كوراداكا

thumbnail for this post


Kooradakka

يُطلق على المجموعة الصغيرة من جوز الأريكا (الاسم النباتي أريكا كاتشو) في المالايالامية kooradakka. يُزرع Adakka أو kamuku كما يطلق عليه محليًا في جنوب الهند بشكل رئيسي في ولاية كيرالا وتاميل نادو وكارناتاكا وأندرا براديش. تشتهر قرية فاتامكولام في منطقة مالابورام في ولاية كيرالا تاريخياً بكوراداكا الخاصة بها. جوز الأريكا معروف أيضًا باسم supari أو جوز المضغ الشائع ، وهو ليس جوزًا ولكنه فاكهة. إنها بذرة مستديرة صلبة تستخدم في المضغ. تنتج شجرة مستقيمة متوسطة الحجم غير متفرعة من ثلاث إلى عشر باقات من الفاكهة التي يتغير لونها إلى اللون البرتقالي عندما تنضج. يتم التخلص من القشرة وتنظيف الجوز واستخدامه. يتمتع الجوز بخصائص طبية ويوصى به في الأيورفيدا لمجموعة متنوعة من الأمراض. أصناف Arecanut هي Subamangala و Mangala و Sumangala و Mohitnagar و Hirehalli dwarf و Samruthi (Andaman) و VTLAH 1 و 2 و Thirthahalli dwarf و Srimangala وهي الأصناف التجارية الرئيسية المزروعة في الهند.




A thumbnail image

كستناء

الكستناء Castanea alnifolia Castanea crenata Castanea dentata Castanea henryi …

A thumbnail image

كوردويا

Cordeauxia Cordeauxia edulis نبات في عائلة فاباسي وهو النوع الوحيد في جنس …

A thumbnail image

كورلوس كورنو

Corylus cornuta الوحدات ميكروجرام = ميكروجرام • مجم = ملليجرام IU = الوحدات …