Limnanthes alba

Limnanthes alba هو نوع من النباتات المزهرة في عائلة المروج المعروفة بالاسم الشائع المروج البيضاء. موطنها الأصلي كاليفورنيا وأوريجون ، حيث تنمو في الموائل العشبية الرطبة ، مثل البرك الربيعية والبقع الرطبة في الغابات. ينمو بشكل عام في التربة سيئة الصرف. وهو عشب سنوي ينتج جذعًا منتصبًا أو ساكنًا يصل طوله إلى حوالي 30 سم. الأوراق مقسمة إلى عدة وريقات مفصصة أو غير مفصصة. الزهرة على شكل كوب وبتلات بيضاء بطول 1 إلى 1.5 سم.

هذه الزهرة البرية العشبية هي أيضًا تحت الزراعة على نطاق صغير. هو مصدر زيت بذور المروج وثمرة نبتة الجوز من 20 إلى 30٪ زيت. يعتبر الزيت من أكثر الزيوت النباتية استقرارًا ويمكن تحويله إلى شموع ومواد تشحيم ، على غرار زيت الحوت. يعتبر رغوة المروج البيضاء شديدة التأثر بفطر Botrytis cinerea ؛ دمرت المحاصيل التجارية خلال موسمي الزراعة 1982 و 1984.