أعلى 10 يجب أن تحاول الأطباق الكورية

أعلى 10 يجب جرب الأطباق في كوريا

ربما أكثر من وجود طبق واحد لكل فرد، معظم البرز الكوري يأخذون طاولة كاملة، مع أطباق جانبية مشرقة لا حصر لها، مخللات، حساء وشعوفة نودلز عالية. هناك أشياء واحدة بلا شك ستكون هناك مخزون وفز في كيمتشي أو بقعة أو اثنتين من غوتشوغ والكثير من الخضروات الطازجة المنقذة والهامبرغر باهظة. التحقيق في دليل مثبتات مجلس الوزراء الكورية الأساسية لضمان تحميلك بالكامل وطبخ الاتجاه الخاص بك من خلال خطط العقل المضادة للعقل التي ستظهر لك ما يحدث حقا مع الطعام الكوري.

1. كيمتشي

أساسا، لا يمكنك تقديم عشاء كوري دون بعض كيمتشي كأجهزة بعد ذلك. هذا الملفوف الناضج الذي يشبه هذه النضج بشكل غير كاف هو إنشاء طعام كوري ويتم تقديمه بمعنى حقيقي كل وعشاء في الأمة كحضير كأدوات بعد ذلك. إنه التوازن المثالي من النكهات النارية والحادة والطبيعية والطقس والطقس والحلائلا، مضيفا أزمة وأومامي من حمولة الحاويات، ويتم تسجيله بالمثل على أنه أفضل طعام على الكوكب بسبب خصائصه الكبيرة.

نضج الملفوف في المنزل قد يبدو مخيفا إلى حد ما، وهو السبب في أن الكثير منا يقرر ببساطة الحصول على حاوية من كيمتشي في المتاجر. على أي حال، في الحقيقة حلقة أساسية محمية بشكل غير معتاد، والتي تستحق بلا شك بالقيام بشكل أساسي بمجرد التمييز في النكهة بين المشتراة والمصنوعة من المتجر الصادق هائلة.

2. japchae

بينما يثبت مقياسا رائعا للوقت في مركز الاهتمام حيث الأطباق المذكورة أعلاه، فإن Japchae هو خيار أعلى حازم في كوريا وليس من الصعب إدراك أي سبب. مزيج من اللحوم المتبلة والفطر المخلوط يجلس على رأس منزل Dangmyeon؛ المعكرونة المنتجة باستخدام YAM والتي لها سطح مضغ، سطح ساتيني. من المظهر الباحث هذا هو طعام مقلي عادي، حتى الآن بعد القطعة الرئيسية japchae لا لبس فيها شيء غير عادي للغاية.

3. Bibimbap

ربما أكثر الأطباق اللقام في مرسوم الطبخ الكوري، Bibimbap هو تفسير للأرز الغنائي الذي هو ضخمة على الخضروات. تراجع الأرز دون خلط لذلك يعزز بدن رائع مقدد على القاعدة، والذي انتهى بعد ذلك مع قطع الخضروات المقطوعة أو الجائر التي ترتدي صلصة الصويا وميرين. يضيف الهامبرغر المتبل والبيض الغنائي الكثير من النكهات الرائعة، ويحافظ الخيار المنتشر من كيمتشي على كل شيء كوري مثير للدهشة.

في كوريا، يتم تقديم Bibimbap بشكل عام في الأطباق الحجرية الساخنة للغاية، والذي استمر في مرمى الأرز كأكل منه، ولكن في نفس الوقت عشاء غير عادي للعمل في وعاء رئيسي واحد والسماح للجميع بمساعدة أنفسهم. إن الانتهاء من الأرز من الخضروات المختلفة التي يتم تقييدها في قطاعاتها الخاصة هو متطلبات غير قابلة للاحتفال، ويضيف صلصة الحساء جو تشوهوغ جوجوجانغ كأكبر بعد ذلك طبقة أخرى من النكهة.

4. jjamppong

لم تكن الأجانب لنودل حساء فو، مخزونات Laksa و Zested هي أفضل اختيارات ثابتة، خاصة عندما كانت في حاجة إلى القليل من القوت. التشكيلة الكورية JJamppong تسليط فجأة. يتم تعزيز قاعدة الحساء الحمراء مع رقائق الحساء Gochugaru والثوم والزنجبيل، قبل بنايتها مع الخضار ولحم الخنزير والمحافات والحبار. هناك الكثير من المغادرين الصغرى من الطبق. اسم JJamppong نفسه يدل على مزيجا بقمعه بقدر ما يكون لديك مخزون حار أحمر وبعض المعكرونة، والمضي قدما وإرم بضع تثبيتات مختلفة.

5. الكورية غينت الدجاج

على فرصة قبالة أن كنت مريحا مع مشهد الغذاء على الطريق، أنت تدرك الدجاج الكوري المحروق ليس نكتة. إنه الأزمة المذهلة التي ترافق كل chomp التي تجعلها تتحقق، والتي تعتبر جولة إضافية في المقلاة. يحتاج اللاعب الفائق الطازج بوضوح إلى صلصة، وغالبا ما يعتمد في كثير من الأحيان على حمراء الساخنة غياغوجاغ الغراء ونقع فول جوتشوغارو. يتطلب الأمر نموذجا نموذجيا أسفل الماء، وهو ضربة مضمونة في أي علاقة اجتماعية أو معا.

6. Samgyeopsal (BBQ الكورية)

الكوريين لديهم شيء لحم الخنزير. ما هو أكثر من ذلك، samgyeopsal هو أسلوبها من BBQ. في حال كنت محبي غير خضروات مع ولع لحم لحم الخنزير، يجب أن تحاول Samgyeopsal. الطبق هو في الأساس التخفيضات السميكة من لحم الخنزير لحوم اللحم المشوي على طاولتك وغير المتبلة. يتم حذف الشرائط استعدادا مصنوعا مع زيت السمسم ومحفوظ من الخس جنبا إلى جنب مع شريحة من الثوم والبصل. إنه العشاء الكوري السائد.

7. هيمول بيجون (فطيرة النباتات المأكولات البحرية)

لجميع الأحبة الأسماك هناك، Haemul Pajeon هو طبق واحد يجب أن تضعه على Rundown. مقدد من الخارج، يتم تصنيع هذا Hotcake مع الأرز وضارب البيض المخلوطة مع مجموعة متنوعة من الأسماك والبصل الأخضر. أشياء السمك العادية تتضمن المحار، البطلينوس، الروبيان، والحبار.

يتم تقديم طبق Flapjack الكوري الرائع عادة مع نبيذ الأرز الكوري Makgeolli. قد تذوق الحلو ولكنه مجرد مادة صلبة مثل أي خزائن. بهذه الطريقة، شرب تنبيه.

8. Sundubu Jjigae (الحساء التوفو لينة)

الحساسة الحساسة الحساء هو تجمع النكهات المفاجئة في وعاء. تصنع الحساء الكوري الشهير مع التوفو والخضروات واللحوم والأسماك والغراء الحساء مع بيضة خام قذف على القمة. يتم تقديم الحساء في وعاء حجر ضخم بالقرب من الأرز وكيمتشي.

وجود أنواع مختلفة في المناطق المختلفة، هذا الحساء الساخن هو مزيج رائع من النكهات المفاجئة التي تسفر عن الأحاسيس الرائعة.

9. Tteokbokki (كعكة الأرز الأحمر الحار)

Tteokbokki هو طعام طريق كوري مشهور في سيول مصنوع من كعك الأرز الحلو والمطاط والكعك السمكي. يعمل الكعك الأرز على البخار مع الكعك الأسماك والمعاصرة في صلصة فريدة من نوعها من الغراء الحساء الفول والغراء الصويا. يعد Flavorsome Road Food متطلبات لا جدال فيها للأفراد الذين يحبون النكهات الساخنة والزفة.

10. Patbingsu

كيف يمكن الانتهاء من هذا المطالبة من الطعام الكوري دون علاج؟ مصنوع من حوض الجليد المثبتات الحلوة، باتبينجسو هو الحلوى الأكثر تعميم في كوريا. إنه وعاء من كومة هائلة من حلاقات الجليد والحليب الموحد معزز مع الأطعمة المقطوعة التي تزرع من الفاصوليا الأرضية (Bingsu).

الكوريين لديهم ممارسة تناول علاج معا من وعاء ضخم. وبهذه الطريقة، في حالة حصولك على وعاء Patbingsu العملاقة في مقهى، لا تهدد. على الرغم من ذلك، فلن يكون لديك أي رغبة في نقل هذا الحلو اللذيذ إلى أي شخص.