10 مشروبات لتعزيز المناعة عندما تكون مريضًا

• البرتقال والجريب فروت والحمضيات الأخرى
• التفاح الأخضر والجزر والبرتقال
• البنجر والجزر والزنجبيل والتفاح
• الطماطم
• كرنب وطماطم وكرفس
• فراولة وكيوي
• فراولة ومانجو
• نعناع بطيخ
• بذور اليقطين
• تفاح أخضر ، خس ، كرنب
• الوجبات الجاهزة

دعم جهاز المناعة

جهاز المناعة لديك نشط باستمرار ، ويكتشف تنتمي الخلايا إلى جسمك والتي لا تنتمي إليها. هذا يعني أنه يحتاج إلى جرعة صحية من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على طاقته واستمراره.

الوصفات التالية مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية للصحة اليومية أو لمكافحة الفيروسات مثل البرد أو الأنفلونزا.

تعرف على العناصر الغذائية المعززة للمناعة التي يحتوي عليها كل عصير أو عصير أو حليب بذرة حتى تتمكن من بدء صباحك مع تعزيز منعش لدفاعات الجسم الطبيعية.

1. البرتقال والجريب فروت والحمضيات الأخرى

يحتوي هذا الانفجار الحمضي من هابي فودز تيوب على أكثر من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي

يحتوي فيتامين سي على خصائص مضادة للأكسدة تحمي جسمك من المواد التي تضر بالجسم.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى تأخر التئام الجروح وضعف الاستجابة المناعية وعدم القدرة على مكافحة العدوى بشكل صحيح.

ومع ذلك ، فقد أثبتت الأبحاث يبدو أنه واعد بالتسريب الوريدي لفيتامين سي كعلاج لفيروس كورونا.

المزيد من التجارب السريرية قيد العمل للعلاج ، وليس الوقاية ، باستخدام التسريب الوريدي ، وليس العلاج عن طريق الفم.

ومع ذلك ، إذا كنت مصابًا بنزلة برد ، فقد تؤدي الجرعات العالية من فيتامين ج إلى أعراض أقل حدة وتعافيًا أسرع. للبالغين ، الحد الأعلى المسموح به هو 2000 ملليجرام (مجم) يوميًا.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• البوتاسيوم من البرتقال
• فيتامين أ من البرتقال والجريب فروت
• فيتامين ب 6 من البرتقال
• فيتامين ب 9 (الفولات) من البرتقال
• فيتامين سي من جميع من ثمار الحمضيات
• الزنك من البرتقال

2. التفاح الأخضر والجزر والبرتقال

يعد الجزر والتفاح والبرتقال مزيجًا ناجحًا لمساعدة جسمك على حماية نفسه ومكافحة الالتهابات.

يمنحك التفاح والبرتقال فيتامين سي.

فيتامين (أ) ، وهو أمر مهم أيضًا لنظام المناعة الصحي ، موجود في الجزر على شكل بيتا كاروتين المضاد للأكسدة.

يحتوي الجزر أيضًا على فيتامين ب 6 ، والذي يلعب دورًا مهمًا في تكاثر الخلايا المناعية وإنتاج الأجسام المضادة.

انقر هنا للحصول على وصفة من The Urban Umbrella والتي ستساعدك متوهجة وتذهب في الصباح. حموضة التفاح الأخضر تخترق حلاوة الجزر والبرتقال.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• البوتاسيوم من الجزر
• فيتامين أ من الجزر
• فيتامين ب 6 من الجزر
• فيتامين ب 9 (الفولات) من البرتقال
• فيتامين سي من البرتقال والتفاح

3. البنجر والجزر والزنجبيل والتفاح

يحتوي هذا العصير المقوي من Minimalist Baker على ثلاث خضروات جذرية تساعد جهاز المناعة لديك وتقلل من أعراض الالتهاب.

غالبًا ما يكون الالتهاب استجابة مناعية للعدوى الناجمة عن الفيروسات أو البكتيريا. تشمل أعراض البرد أو الأنفلونزا سيلان الأنف والسعال وآلام الجسم.

قد يجد الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي هذا العصير مفيدًا بشكل خاص لأن الزنجبيل له تأثيرات مضادة للالتهابات.

ملحوظ العناصر الغذائية (في وجبة واحدة)

• البوتاسيوم من الجزر والبنجر والتفاح
• فيتامين أ من الجزر والبنجر
• فيتامين ب 6 من الجزر
• فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) من البنجر
• فيتامين سي من التفاح

4. الطماطم

أفضل طريقة للتأكد من أن عصير الطماطم طازج ولا يحتوي على الكثير من المكونات المضافة هو صنعه بنفسك. للوصفات البسيطة وصفة رائعة لا تتطلب سوى مكونات قليلة.

أفضل جزء؟ ليس هناك حاجة إلى عصارة أو خلاط ، على الرغم من أنك سترغب في تصفية القطع والقطع من خلال غربال.

الطماطم غنية بفيتامين ب 9 ، المعروف باسم الفولات. يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعدوى. توفر الطماطم أيضًا كميات متواضعة من المغنيسيوم ، وهو مضاد للالتهابات.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• المغنيسيوم من الطماطم
• البوتاسيوم من الطماطم
• فيتامين أ من الطماطم
• فيتامين ب 6 من الطماطم
• فيتامين ب 9 (الفولات) من الطماطم
• فيتامين ج من الطماطم
• فيتامين ك من الطماطم والكرفس

5. الكالي ، والطماطم ، والكرفس

يعتبر الكالي عنصرًا أساسيًا في العديد من العصائر الخضراء ، ولكن Kale Mary - التي تأخذ Tesco على ماري الدموية - هي حقًا فريدة من نوعها.

بدلاً من تقطع طعم الكرنب بالفواكه الحلوة ، تستخدم هذه الوصفة عصير الطماطم ، وتضيف كمية كافية من فيتامين أ.

قد توفر إضافة بعض الفجل الحار إلى هذه الوصفة أيضًا فوائد مضادة للالتهابات ، وفقًا لبعض الأبحاث. امزجه للحصول على مشروب يوقظ حواسك.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• المغنيسيوم من عصير الطماطم
• المنغنيز من اللفت
• البوتاسيوم من عصير الطماطم
• فيتامين أ من اللفت وعصير الطماطم
• فيتامين ب 6 من عصير الطماطم
• فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) من عصير الطماطم
• فيتامين ج من الكالي وعصير الطماطم
• فيتامين ك من عصير الطماطم

6. الفراولة والكيوي

الفراولة والكيوي من الخيارات الصحية الأخرى التي يمكن تضمينها في المشروبات المليئة بفيتامين سي. نظرًا لأن الأمر يتطلب حوالي 4 أكواب من الفراولة لعمل كوب واحد من العصير ، فقد ترغب في مزج هذه الفاكهة في عصير بدلاً من عصير.

نحن نحب هذه الوصفة من Well Plated ، والتي تحتوي على حليب خالي الدسم. يعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للبروتين وفيتامين د ، والذي يصعب الحصول عليه في العصائر التي تستخدم الفواكه أو الخضار فقط.

يعاني الكثير من الناس من نقص فيتامين د ، الموجود بشكل كبير في ضوء الشمس وفي أصغر كميات في المنتجات الحيوانية. تقلل المستويات الصحية ، التي يتم تحقيقها من خلال ضوء الشمس أو النظام الغذائي أو المكملات الغذائية ، من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي مثل الالتهاب الرئوي أو الأنفلونزا.

تشير بعض الأبحاث الحديثة إلى وجود صلة بين نقص فيتامين د ومعدلات الإصابة وشدتها. هناك حاجة إلى التجارب السريرية لتحديد ما إذا كان له نفس التأثير على فيروس كورونا الجديد SARS-CoV-2.

للحصول على دفعة إضافية ، استبدل الحليب ببضعة أونصات من اللبن الزبادي اليوناني الغني بالبروبيوتيك. قد يساعد تناول البروبيوتيك خلاياك في الحفاظ على حاجز مضاد للميكروبات. توجد البروبيوتيك بشكل شائع في المكملات الغذائية والأطعمة المخمرة.

العناصر الغذائية البارزة (في حصة واحدة)

• الكالسيوم من الحليب الخالي من الدسم
• المنغنيز من الفراولة والشوفان
• الفوسفور من الشوفان
• البوتاسيوم من الفراولة والموز والبرتقال
• فيتامين ب 1 (الثيامين) من الشوفان
• فيتامين ب 6 من الموز
• فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) من الفراولة والبرتقال
• فيتامين ب 12 من الحليب الخالي من الدسم
• فيتامين ج من الفراولة والكيوي والبرتقال
• فيتامين د من الحليب الخالي من الدسم
• فيتامين ك من الكيوي
• الزنك من الحليب الخالي من الدسم

7. الفراولة والمانجو

عصير المانجو والفراولة من Feel Good Foodie هو الطريقة الصحية لإشباع رغبتك في تناول وجبة فطور وغداء لا نهاية لها. تستخدم هذه الوصفة بعض الفاكهة المجمدة ، والتي تحتوي على نفس القيمة الغذائية للفاكهة الطازجة.

يمكنك أيضًا اختيار استخدام جميع الفواكه الطازجة إذا كانت متوفرة لديك.

فيتامين إي من حليب المانجو واللوز يضيف فوائد إضافية مضادة للأكسدة لتعزيز جهاز المناعة ، وخاصة عند كبار السن.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• الكالسيوم من حليب اللوز
• المنغنيز من الفراولة
• البوتاسيوم من الفراولة
• فيتامين أ من المانجو والجزر
• فيتامين ب 6 من المانجو
• فيتامين ب 9 (الفولات) من الفراولة والمانجو
• فيتامين ج من الفراولة والمانجو والبرتقال
• فيتامين د من حليب اللوز
• فيتامين هـ من حليب المانجو واللوز

8. البطيخ بالنعناع

ليس البطيخ غنيًا فقط بفيتامين سي والأرجينين (الذي يمكن أن يقوي جهاز المناعة لديك) ، ولكنه يساعد أيضًا في تخفيف آلام العضلات. يعد وجع العضلات من الأعراض الشائعة للأنفلونزا ، خاصة عند كبار السن.

قد يسهل محتوى الماء الثقيل في هذه الفاكهة من العصير (ويشعر بأنه أقل إهدارًا للفاكهة). ​​

ألق نظرة على وصفة داسانا لعصير البطيخ والنعناع في Veg Recipes of India. يمكنك أيضًا مزج عصير البطيخ مع عصائر الفاكهة العادية الأخرى ، مثل التفاح أو البرتقال ، والتي قد لا تحتوي على الكثير من فيتامين أ.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• أرجينين من البطيخ
• سيترولين من البطيخ
• مغنيسيوم من البطيخ
• فيتامين أ من البطيخ
• فيتامين سي من البطيخ البطيخ

9. بذور اليقطين

تتضمن العديد من وصفات عصير اليقطين عبر الإنترنت الكثير من السكريات المضافة أو تتطلب عصير تفاح يتم شراؤه من المتجر.

ولهذا السبب قررنا تضمين وصفة حليب بذور اليقطين هذه بواسطة The Blender فتاة بدلا من ذلك. إنها واحدة من أفضل الوصفات الطبيعية المتوفرة عبر الإنترنت. يعمل كأساس رائع لعصائر الفاكهة أيضًا.

من الصعب أيضًا تجاهل الفوائد الصحية الإضافية. لن يؤدي هذا الحليب إلى تعزيز جهاز المناعة فحسب ، بل قد يساعد أيضًا في:

• صحة العظام
• أعراض انقطاع الطمث أو الآثار مثل تدهور مستويات الكوليسترول
• الصحة البولية
• الشعر والجلد
• الصحة العقلية
• صحة البروستاتا

تعد بذور اليقطين مصدرًا رائعًا من الزنك. يعد الزنك بالفعل مكونًا شائعًا في العديد من علاجات البرد ، نظرًا لتأثيره الإيجابي على كل من الالتهاب والجهاز المناعي.

يبحث الباحثون الأستراليون في استخدام الزنك في الوريد كعلاج لمشاكل الجهاز التنفسي المرتبطة بـ COVID-19.

كما يجري العمل على تجربة سريرية أمريكية واحدة على الأقل لاستكشاف تأثير الزنك (بالاشتراك مع العلاجات الأخرى) حول الوقاية من عدوى SARS-CoV-2.

العناصر الغذائية البارزة (في وجبة واحدة)

• المغنيسيوم من بذور اليقطين
• المنغنيز من بذور اليقطين
• البوتاسيوم من التمر
• الزنك من بذور اليقطين

10. التفاح الأخضر والخس واللفت

يعد العصير الأخضر من الخضار قوة من العناصر الغذائية التي تعزز نظام المناعة القوي.

Show Me the Yummy له وصفة رائعة ستساعدك اجعل أي شخص ، بما في ذلك الأطفال ، سعيدًا بشرب الخضر.

ضع حفنة من البقدونس أو السبانخ للحصول على بعض الفيتامينات الإضافية أ ، ج ، ك

العناصر الغذائية البارزة (في واحد التقديم)

• الحديد من اللفت
• المنغنيز من اللفت
• البوتاسيوم من اللفت
• فيتامين أ من اللفت والكرفس
• فيتامين ب 9 (الفولات) من الكرفس
• فيتامين ج من الكرنب والليمون
• فيتامين ك من الخيار والكرفس

حافظ على قوة جهازك المناعي

يعد صنع العصائر والعصائر والمشروبات الغذائية من ألذ الطرق للحفاظ على صحتك. بغض النظر عن الشخص الذي يعجبك ، يمكنك دائمًا إضافة أطعمة خارقة أخرى مثل بذور الشيا وجنين القمح لمزيد من الفوائد الصحية.

تشمل الطرق الأخرى للحفاظ على قوة نظام المناعة لديك ممارسة النظافة الجيدة والبقاء رطبًا والنوم جيدًا وتقليل التوتر وممارسة الرياضة بشكل متكرر.

إذا لم يكن لديك عصارة ، فاستخدم الخلاط. أضف كوبًا واحدًا من ماء جوز الهند أو حليب الجوز لبدء تشغيل الجهاز. ستستفيد أيضًا من محتوى الألياف في العصير المخلوط.