2020 هيلث لاين & amp؛ الفائز بمنحة Feeding America أقوى: دردشة مع Thomas Gabel

يتغلغل شغف توماس جابل بالزراعة بعمق في دمه.
وُلد وترعرع في مزرعة ألبان عائلته في بلدة بنسلفانيا الصغيرة في نيوبورت (يبلغ عدد سكانها 1574 نسمة) ، حيث كان يفخر برعاية حديقة الخضروات.
عندما بلغ سن المراهقة ، أدرك أن الزراعة ليست مستقبله. أصبح أكثر اهتمامًا بتعليم الآخرين حول الزراعة والدور الذي يلعبه المزارعون في حل قضايا الجوع.
بدأ جابل سنته الأولى في جامعة ولاية بنسلفانيا حيث تخصص في التعليم الزراعي. لكن مناصر الأمن الغذائي هذا لا ينتظر حتى يتخرج لتولي أدوار قيادية في مجاله.
شغل هذا الشاب البالغ من العمر 21 عامًا بالفعل منصب نائب رئيس ولايته للمنظمة الوطنية FFA (Future Farmers of America) وعمل على قضايا الأمن الغذائي من خلال Global Teach Ag Network.
سألنا المربي الزراعي الطموح عن دراساته وأهدافه ومعوقاته. هذا ما كان عليه أن يقوله.
ما الذي دفعك للدخول في مجال دراستك؟
في المدرسة الثانوية ، انخرطت في نادي داخل المناهج يعرف باسم FFA. FFA هو المكون القيادي لمنهج التعليم الزراعي ويطور الطالب "إمكانات القيادة الممتازة والنمو الشخصي والنجاح الوظيفي".
من خلال هذه المنظمة ، اكتشفت أنه يمكنني مشاركة شغفي بالزراعة من خلال التعليم. أدركت أيضًا أنه يمكن للمعلمين إحداث تأثير إيجابي على الشباب كل يوم.
أرغب في السير على خطى المعلمين المؤثرين الذين عملت معهم وتمكين الجيل القادم من الطلاب.
الرجاء إخبارنا بالعمل الذي قمت به بالفعل ، بالإضافة إلى أهدافك المستقبلية.
بدأت مشاركتي في التعليم الزراعي وعمل الأمن الغذائي بمشاريع تطوعية من خلال FFA و 4-H (أكبر منظمة لتنمية الشباب في أمريكا).
ساعدتني هذه التجارب في دوري كنائب رئيس ولاية بنسلفانيا FFA 2017-2018 ، وهو منصب منتخب يتطلب تأجيلًا لمدة عام واحد من الكلية من أجل خدمة أكثر من 13000 من أعضاء FFA في بنسلفانيا.
تضمن هذا العام من الخدمة زيارات إلى المناطق التعليمية في جميع أنحاء الولاية ، وتخطيط وتنفيذ المؤتمرات والاتفاقيات الحكومية ، والاجتماع مع ممثلي الصناعة والأعمال والسياسيين. من خلال تلك المحادثات ، طلبت من تجربتي الخاصة نشر الوعي بقضايا انعدام الأمن الغذائي والأمية الزراعية التي تواجهها بلادنا.
في ولاية بنسلفانيا ، تتم معظم أعمالي المتعلقة بالأمن الغذائي من خلال Global Teach Ag Network. في كل عام في أواخر يناير أو أوائل فبراير ، تستضيف Global Teach Ag المؤتمر العالمي للتعلم في الزراعة (GLAG) ، وهو فرصة للتطوير المهني عبر الإنترنت تستضيف أكثر من 400 معلم من 6 قارات مختلفة.
قبل عامين ، تم تكليفي بإنشاء برنامج تكميلي يمكن للمعلمين استخدامه في فصولهم الدراسية. وقد أدى ذلك إلى إنشاء GLAGjr ، التي تضمنت وحدات عالمية متصلة بالزراعة عبر الإنترنت ، بما في ذلك وحدة خاصة بأهداف التنمية المستدامة وقضايا الأمن الغذائي.
تمتلك GLAGjr أيضًا مكونًا للمنح ، يمول ستة مشاريع يقودها الطلاب تتراوح من مآدب الجوع والتثقيف الغذائي المستدام إلى توزيع أغذية الحدائق المدرسية.
هناك مشروع ممتع آخر كان مشاركتي في #TeachAgTalks podcast. في عام 2019 ، جلست مع روجر ثورو ، الزميل الأول في الزراعة العالمية وسياسة الغذاء في مجلس شيكاغو للشؤون العالمية ، وناقشت كتبه عن انعدام الأمن الغذائي.
أصبحت هذه المحادثة حلقتين بودكاست ، تمت مشاركتهما مع المعلمين الزراعيين عبر ولاية بنسلفانيا كمصدر لدروس الأمن الغذائي الخاصة بهم.
ما هي العقبات التي تتصور مواجهتها أثناء تقدمك نحو أهداف؟
أخشى الإرهاق الوظيفي في المستقبل. بصفتك مدرسًا للزراعة ، فإن دورك يمتد إلى ما هو أبعد من الفصل الدراسي.
نتبع نموذج الدوائر الثلاث للتعليم الزراعي ، والذي يتضمن التدريس في الفصول الدراسية ، وخبرات القيادة ، ومشاريع التعلم التجريبية.
بالرغم من إمكانية إدارتها كثيرًا ، إلا أنها تخلق المزيد من الفرص لنمو الطلاب وتطورهم.
على سبيل المثال ، يمكن للطالب أن يستلهم درسًا عن مشكلات انعدام الأمن الغذائي في الفصل ويترجم هذه التجربة إلى مأدبة جوع من خلال فرع FFA والعمل التطوعي في بنك الطعام المحلي.
بينما ألزم نفسي بالعمل كمعلم زراعي ومدافع عن الأمن الغذائي ، فأنا متحمس لفرص التأثير بشكل إيجابي على الآخرين ، لكني أتوقع أيضًا أوقاتًا تكون فيها جداول زمنية ومسؤوليات هائلة.
ما الرسالة التي تود توجيهها إلى الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي؟
أريدك أن تعرف أولاً أنني آسف لما تواجهه. إنه صعب ويمكن أن يبدو وكأنه حاجز مستحيل لاختراقه.
ومع ذلك ، أشجعك على أن تكون منفتحًا ومعرضًا للهجوم مع الآخرين. الأفراد متعاطفون بشكل مثير للدهشة ويمكنهم إما مساعدتك أو توجيهك في اتجاه مجموعة أو منظمة محلية ستقف جنبًا إلى جنب معك.
يعد انعدام الأمن الغذائي أمرًا شاقًا ومستنزفًا ومروعًا ، ولكن مع إدراك المزيد من الناس للصراع ، أصبح المزيد من الأشخاص قادرين على تقديم المساعدة وراغبين في ذلك.
صمدوا هناك وابقوا أقوياء . المساعدة في الطريق.
نظرًا لأن الطعام كان بمثابة مصدر إلهام رئيسي لعملك وطموحاتك ، فهل يمكنك إخبارنا عن ذاكرة الطعام المفضلة لديك؟
تنبع ارتباطي المفضل بالطعام من مشاركتي في مزرعة عائلية ، وبالتحديد حديقتنا.
منذ أن كان عمري 11 أو 12 عامًا ، أشرفت على أجزاء معينة من الحديقة ، عادةً الطماطم أو البطيخ أو الفلفل ، وكنت فخورة جدًا بعملي. لقد كان من المثير بالنسبة لي أن أشهد حرفيًا على ثمار عملي.
لماذا تعتبر القضايا المتعلقة بالطعام والتغذية والجوع مهمة بالنسبة لك؟
هذه القضايا ذات أهمية شخصية بالنسبة لك أنا بسبب مشاركة عائلتي في إنتاج الغذاء ، وحقيقة أنني شاركت في برنامج الغداء المدرسي المجاني والمخفض.
قضايا انعدام الأمن الغذائي ، والجوع ، والتغذية موجودة في كل مكان - ولكنها لا تكون غالبًا في نظر الجمهور. يكافح الناس في صمت وفي الظل.
بصفتي معلمًا في المستقبل ، أخطط لتعليم الأفراد نظامنا الغذائي والتغذية ، مع نشر الوعي حول قضايا مهمة مثل انعدام الأمن الغذائي.
يعد الطعام من الاحتياجات الأساسية للإنسان ، وإذا كان بإمكاني أن ألعب دورًا في مساعدة الأفراد على تناول وجبات الطعام على مائدة العشاء ، فأنا أقوم بدوري في جعل العالم مكانًا أفضل.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!