3 أشياء لذيذة لصنعها بالموز (ليست سموذي!)

إنك تأكل الموز بالفعل كوجبة خفيفة وتضعه في العصائر ، بالطبع "ولكن هذه الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم والغنية بالألياف يمكنها فعل الكثير. إليك ثلاث أفكار إبداعية ، مباشرة من مطبخ مدير الطعام.

هل تخلصت من الغلوتين ، أم أنك تقلل من كمية الحبوب في نظامك الغذائي؟ هذا لا يعني أن عليك التخلي عن الاستمتاع بالفطائر على الإفطار. جرب هذه الوصفة في نهاية هذا الأسبوع (ضعف أو ثلاثة أضعاف الوصفة إذا كنت تطعم حشدًا من الناس):

المحصول: 4 فطائر

في وعاء ، اهرس الموز جيدًا بالشوكة. يُضاف البيض والملح ووجبة اللوز والفانيليا إذا كنت تستخدمه ويقلب بالشوكة حتى يمتزج جيدًا. قم بإذابة كمية وفيرة من زيت جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. صب الخليط في الخليط (استخدم حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط لكل فطيرة) ، متباعد جيدا في المقلاة. اطهي لمدة 8 إلى 10 دقائق إجمالاً ، مع التقليب في منتصف الطريق. ملحوظة: قد يكون قلبها أمرًا صعبًا ، لذا قاوم الرغبة في المحاولة حتى تصبح الفطائر متماسكة في القاع.

في حالة الطهي على دفعات ، احتفظي بالفطائر المطبوخة دافئة على طبق في فرن 200 درجة فهرنهايت حتى تكتمل الفطائر. مطبوخة. قدميها ساخنة مع الزبادي والتوت أو رشة من شراب القيقب ، إذا رغبت في ذلك.

منتجات الألبان والخالية من السكر المكرر! يعد هذا علاجًا رائعًا لأي شخص ، ولكن خاصةً إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.

يقدم: 1

امزج جميع المكونات في خلاط عالي السرعة واخلطها حتى تصبح ناعمة جدًا. سميك. رقيق مع مزيد من حليب الجوز ، إذا لزم الأمر. انقله إلى وعاء وقم بتجميده.

نعم ، يمكنك تحميص الموز. تُعد هذه الوصفة علاجًا حلوًا ومتبلًا وصحيًا للإفطار أو الحلوى.

يقدم: 2 إلى 4

سخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت. أثناء تسخين الفرن ، ضعي الزبدة في قدر 8 بوصة مربعة ، وضعيها في الفرن واتركيها تذوب. (انتبه جيدًا ، فأنت لا تريد أن تتحول الزبدة إلى اللون البني). أخرج طبق الخبز من الفرن. ضع الموز في وعاء في طبقة واحدة. يرش بعصير الليمون ثم الملح. يرش بالعسل ويرش بالقرفة والزنجبيل. تحمص حتى يصبح الموز طريًا وداكنًا قليلاً ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. قدميها دافئة أو انقليها إلى وعاء ، اتركيها تبرد ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة. قدميه مع الزبادي العادي أو فوق دقيق الشوفان أو بودينج الشيا أو مغطى بالمكسرات أو الجرانولا.

هل تريد معرفة المزيد عن الموز؟ اقرأ عن تاريخهم المثير للدهشة واحصل على مزيد من المعلومات حول فوائدهم الصحية الوفيرة.