5 طرق سهلة لبدء أهداف الأكل النظيف قبل 1 يناير

يشير الكثير من الناس إلى الأيام الواقعة بين عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة على أنها "أسبوع الشفق". لقد تجاوزنا الجزء الأكبر من موسم الأعياد ، لكن لا تزال هناك بداية جديدة للعام الجديد. من المغري اعتبار هذا الوقت المريح بين الأوقات وآخر موعد لك قبل الأول من يناير. لكن الانغماس بحرية في النبيذ وتناول الوجبات الخفيفة على بقايا ملفات تعريف الارتباط من السكر لن يجعلك على الأرجح تشعر بأفضل ما لديك! بدلاً من ذلك ، لماذا لا تستخدم هذا الأسبوع للاسترخاء في روتين صحي؟ مع حلول عام 2018 ، ستكون قد بدأت في تحقيق أهدافك - سواء كنت تهدف إلى تقليل الوزن أو مجرد تناول الطعام بعناية. فيما يلي خمس استراتيجيات قابلة للتنفيذ تمامًا للتركيز عليها ، لإعادة صحتك إلى المسار الصحيح.

بالنسبة لمعظم عملائي ، يعتبر الكحول هو العامل الأول الذي يؤثر على خيارات تناول الطعام ومستويات الطاقة لديهم. بالإضافة إلى كونه من السعرات الحرارية ، يمكن للكحول أن يعمل كمنشط للشهية ويقلل من الموانع. غالبًا ما ينتج عن هذا المزيج تناول الأطعمة التي تتجاهلها عادةً عندما تكون متيقظًا ، وتزيد من الشعور بالذعر بشكل عام. ثم هناك نقص في الطاقة في اليوم التالي ، مما قد يؤدي إلى أن تكون أقل نشاطًا واختيار الأطعمة المريحة على الإفطار (مثل الكعك المحلى بالسكر أو شطيرة الإفطار الدهنية أو الخبز مع جبنة الكريمة).

هذا الأسبوع ، التزم للحد من استهلاك الكحول. تطوع لتكون الغواص المعين ، ولديك مياه فوارة بينما يشرب الآخرون. خطط لأنشطة مع الأصدقاء والعائلة لا تدور حول الشرب. أو حاول القيام بأنشطة مثل البولينج أو ماراثون Netflix دون احتساء الكحول. حتى إذا قمت بإلقاء بعض المشروبات في ليلة رأس السنة الجديدة ، ستشعر بتحسن كبير في الأول من يناير إذا كان الأسبوع السابق جافًا بشكل أساسي.

بالإضافة إلى دعم التمثيل الغذائي الأمثل ، يميل الماء إلى أن يكون طبيعيًا بشكل طبيعي كبح الشهية ، مما يعني أنك قد تكون أقل استعدادًا لقضم سلع العطلة التي لا تزال تطفو. كما أن زيادة تناول H2O يطرد الصوديوم الزائد ، والذي يمكن أن يساعدك على التخلص من الانتفاخ وتحريك الجهاز الهضمي. إذا كنت تتناول عددًا أقل من الخضار والكربوهيدرات أكثر من المعتاد ، يمكن أن يكون هذا التغيير فعالًا بشكل خاص لمساعدتك على الشعور بأنك أخف وزنا وأكثر نشاطًا.

في الأيام المقبلة ، اجعل الماء هو المشروب المفضل لديك ، واستهدف 2-2.5 لتر في اليوم (حوالي 8-10 أكواب). إذا كنت تكرهها بشكل عادي ، فقم ببثها بالفواكه والخضروات والأعشاب والتوابل لتعزيز النكهة وإضافة مضادات الأكسدة. يمكن أن يخلق هذا التغيير البسيط تأثير الدومينو الذي يمتد إلى مناطق أخرى من صحتك الشخصية ، من نوم أفضل إلى بشرة أكثر صفاءً.

المثل القديم "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" يحمل حقًا فوق. دراسة جديدة نُشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء ، نظرت إلى 49 شخصًا (تتراوح أعمارهم بين 21 و 60 عامًا) طُلب منهم إما تناول وجبة الإفطار أو الصوم حتى منتصف النهار لمدة ستة أسابيع. وجد الباحثون أن تناول وجبة الإفطار أثر على الجينات بطرق تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ، وقد تحمي من مرض السكري والأمراض المزمنة الأخرى. تظهر أبحاث أخرى أن الأشخاص الذين يتناولون أكبر وجبة يومية في وجبة الإفطار هم أكثر عرضة لفقدان الوزن وتقليص خطوط الخصر لديهم ، مقارنةً بمن يتناولون عشاءًا كبيرًا.

ابدأ كل يوم بشيء دسم ولكنه منشط. - مثل عجة الخضار والأعشاب والأفوكادو مع جانب من الفاكهة الطازجة ؛ أو عصير مصنوع من حفنة من الخضر المخلوطة بالفواكه المجمدة ، ومسحوق بروتين البازلاء أو الزبادي اليوناني ، وزبدة اللوز ، وحليب اللوز ، وجذر الزنجبيل الطازج. فكر في الوجبات الكاملة المليئة بالمغذيات التي تقدم مزيجًا من البروتينات الخالية من الدهون والخضروات والكربوهيدرات الجيدة والدهون المفيدة. يمكن أن تبدأ صباحك مع هذا السرد بإعدادك (عقليًا وجسديًا) ليوم كامل من العادات الواعية والصحية.

يعد الطبخ لنفسك أحد أفضل الطرق لتحمل مسؤولية تناول الطعام. ، من المكونات إلى طريقة تحضيرها وأجزاء الطعام التي تتناولها. ولكن إذا لم يكن الدخول في وضع الطهي الكامل أمرًا واقعيًا حتى الآن ، فالتزم بصنع بعض ما تأكله من الصفر. يمكن أن يساعدك ذلك في تحقيق توازن أفضل ، حتى عند طلب الوجبات الجاهزة.

على سبيل المثال ، الخضار الإضافية المشوية بالبخار أو بالفرن لإلقائها في طبق صيني أو تايلاندي تقسمه مع شخص آخر. أو اخفقي زيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي وخردل ديجون والتوابل الإيطالية لتزيين الخضار والخضار الأخرى ، مثل الطماطم والخيار والفلفل. قم بتجميع طبقك مع السلطة قبل الحفر في البيتزا أو اللازانيا أو أي طبق آخر ثقيل.

يؤدي هذا النهج الذي يُضاف إلى الخضار الخاصة بك إلى زيادة تناولك للعناصر الغذائية والألياف ، ويمكن أن يساعد في التخلص من الأطعمة الأخرى عالية الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية دون أن تشعر أنك تتبع نظامًا غذائيًا. في الواقع ، هذا ليس نظامًا غذائيًا - إنه ببساطة يخلق توازنًا صحيًا.

لا شك أن هناك العديد من الفرص للاستمتاع هذا الأسبوع ، من الكاكاو الساخن المحمّل بالكريمة إلى الفشار في الأفلام ووجبات العشاء الفاخرة. لكن العديد من عملائي يقولون إنه إذا تمكنوا من العودة واستعادة لحظات معينة ، فإنهم قد تخطوا العديد من الأطعمة لأنهم لم يكونوا يستحقون ذلك.

فكر مسبقًا في الخيارات المتاحة أمامك هذا الأسبوع قبل البحث. رتب الأطعمة على مقياس من 0 إلى 5 ، حيث يشير الصفر إلى "meh" و 5 "لا يمكنك العيش بدونه". إذا كان هناك شيء لا يقيم على الأقل 4 ، فاجتاز. إذا لم تكن المفضلة المطلقة ، فإن قول لا لا يعني قوة الإرادة أو الحرمان ؛ إنه أمر منطقي.