6 طرق تغلب على خبراء التغذية الإفراط في تناول الطعام خلال الإجازات

قد تكون العطلات هي أكثر الأوقات روعة في السنة - ولكن مع تقديم الحلويات المغرية في كل منعطف ، يمكن أن تكون الأسابيع بين عيد الشكر وعيد رأس السنة الجديدة أيضًا أكثر الأوقات صعوبة في العام للبقاء على المسار الصحيح. ليس من المستغرب أن يكسب المواطن الأمريكي العادي ما يقرب من جنيه إلى جنيهات إسترلينية في نوفمبر وديسمبر. وعلى الرغم من أن الرقم على الميزان قد يتغير قليلاً فقط ، إلا أن معظم الأشخاص لا يفقدون الوزن الزائد في العطلة أبدًا.

إليك كيفية بقاء ستة خبراء تغذية مسجلين على المسار الصحيح ومساعدة عملائهم على تجنب زيادة الوزن المرتبطة بالعطلات .

"قد تبدو المقبلات بريئة بما فيه الكفاية ، ولكن في الواقع ، يمكن أن يضيف قضم اللحم البري والبسكويت المخبوز أو كرات اللحم السويدية أو تراجع السبانخ والخرشوف أكثر من الطبق الرئيسي. جرب هذه الإستراتيجية لإبقاء تطبيقاتك على المسار الصحيح: تخطي استخدام أطباق المقبلات وتناول تطبيقاتك خارج المناديل فقط. سيؤدي استخدام المناديل الورقية تلقائيًا إلى زيادة صعوبة الإفراط في تناول المقبلات عالية السعرات الحرارية. "

–Lindzi S. Torres ، RDN ، اختصاصي تغذية الأداء ، القوات الجوية الأمريكية

"العمة سوزان. الجدة جين. كل شخص لديه دافع طعام واحد على الأقل في حياته. فرد العائلة أو الصديق الذي يشجعك دائمًا على تذوق هذا أو تذوق ذلك ، كما تعلم ، لأنك تستحق . بدلاً من تناول الطعام لإرضاء الآخرين ، ابتكر عبارة يمكنك استخدامها لوضع حدود ودية في تجمعات العطلات بحيث تكون خيارات الطعام التي تختارها لك وحدك ، مثل "شكرًا ، ولكن لا شكرًا". "

–Malina Linkas Malkani ، RDN ، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية

"غالبًا ما يعتمد رواد الحفلات على الكحول لإضفاء أجواء احتفالية ، ولكن يمكنك خداع تناول مشروباتك غير الكحولية بأواني زجاجية وزخارف تمنحك إحساسًا خاصًا بالراحة مطروحًا منها كل السعرات الحرارية. جرب هذا: املأ كأسًا من الشمبانيا بكوب سيلتزر المفضل لديك مزينًا بأشجار الرمان الطازجة ، أو املأ كأسًا من البراندي بشراب البيض قليل الدسم مع جوزة الطيب والقرفة. "

–Bridget McCormick، RDN بايلور سكوت & amp؛ White Health

"دائمًا ما أخبر زبائني أن يستخدموا سعراتهم الحرارية بحكمة ، لذلك بدلاً من تناولها في الأطعمة اليومية ، خصص المزيد من السعرات الحرارية لأطعمة العطلات" الخاصة "التي تنتظرها طوال العام ، سواء كان ذلك حشو عائلي أو كعك عطلة. بالنسبة لرواد الحفلات ، أطلب منهم أولاً تقييم الخيارات المتاحة لتحديد العناصر الأكثر جاذبية حتى يتمكنوا من التركيز على الاستمتاع بأطعمةهم المفضلة بعناية. "

–سوزان فليمينج ، آر دي ، مستشفى ماكفرسون

"قد يبدو هذا أمرًا بديهيًا ، ولكن تناول الوجبة الخفيفة المناسبة قبل التوجه إلى حفلة العطلة الخاصة بك يمكن أن يساعدك على البقاء في الدورة بدلاً من الاستسلام لكل شيء ممتع للجمهور على طاولة البوفيه. تحتوي الوجبات الخفيفة الأكثر إرضاءً على البروتين أو الألياف أو كليهما للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. تتضمن بعض الخيارات الرائعة بيضة مسلوقة مع قطعة من الفاكهة أو حفنة من المكسرات أو تفاحة أو كمثرى مع زبدة الجوز ".

–جنيفر ويلوبي ، أر دي ، كليفلاند كلينك

"تدور الكثير من حفلات العطلات حول الطعام والشراب ، فلا عجب أنه من الصعب جدًا البقاء على المسار الصحيح. بدلاً من ذلك ، جرّب شيئًا مختلفًا من خلال التخطيط لحفلة تتضمن نزهة ، أو التزحلق على الجليد ، أو لعبة كرة قدم علم ، أو حفلة رقص عفوية ، أو نوع آخر من النشاط الذي يجعل الضيوف يتحركون ويبتعدون عن الطعام. "