7 مشروبات يمكنك الاستمتاع بها في نظام كيتو الغذائي

يدور النظام الغذائي الكيتون حول تحقيق الكيتوزية ، وهي حالة التمثيل الغذائي التي تحرق الدهون للحصول على الطاقة ، بدلاً من الكربوهيدرات أو البروتين. للبقاء في حالة حرق الدهون المرتفعة ، تحتاج إلى الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 5-10٪ من إجمالي السعرات الحرارية. بالنسبة لمعظم النساء ، يُترجم ذلك إلى حوالي 25-40 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا (تقريبًا الكمية الموجودة في كعكة مافن إنجليزية واحدة ، أو كوب واحد من عصير الفاكهة) - وهذا هو السبب الذي يجعل اتباع النظام الغذائي بحاجة إلى توخي الحذر الشديد ليس فقط بشأن ما يأكلون ، ولكن ما يشربونه أيضًا. لمساعدتك في اختيار رشفاتك بحكمة ، إليك قائمة بسبعة مشروبات صديقة للكيتو ستجعل من السهل عليك تلبية الحد الأقصى من الكربوهيدرات.

المياه الساكنة أو التي لا تحتوي على أي سعرات حرارية أو خالية من الكربوهيدرات سيكون دائمًا الخيار الأفضل لمن يتبع نظام غذائي. لكن امض قدمًا وأضف عصيرًا من الليمون الطازج أو الليمون الحامض إلى كوبك. تحتوي العصائر الحامضة على كميات ضئيلة من الكربوهيدرات. علاوة على ذلك ، فقد ثبت أن شرب الماء قبل الوجبات وسيلة فعالة للمساعدة في كبح الشهية.

معظم المشروبات الغازية الخاصة بالحمية والمشروبات المحلاة ببدائل السكر لا تحتوي على أي جرامات من الكربوهيدرات. قد يزعم بعض أتباع الكيتو أن السكريات ليست صديقة للكيتو ، لأنهم يعتقدون أن الأطعمة الحلوة تزيد من الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. ولكن لا يوجد دليل يشير إلى أن استخدام بدائل السكر الخالية من الكربوهيدرات سيتداخل مع جهود إنقاص الوزن. (علاوة على ذلك ، فإن العديد من الوجبات الخفيفة المعبأة والأطعمة المصنوعة من المحليات الخالية من الكربوهيدرات تجعل من السهل الالتزام بنمط حياة الكيتو لفترة أطول ، حتى تتمكن من إنقاص الوزن والحفاظ عليه.) ​​

عند اختيار نظام غذائي اشرب ، تحقق من لوحة حقائق التغذية للتأكد من أنها تحتوي على أقل من 5 جرام من السكريات الكلية أو 20 سعرة حرارية من الكربوهيدرات. بالطبع ، ستحتاج إلى احتساب أي كربوهيدرات في هذه المشروبات مقابل ميزانية الكربوهيدرات اليومية المخصصة لك.

ضع في اعتبارك أنه كقاعدة عامة ، فإن مشروبات الحمية الغذائية الصافية تحتوي على عدد أقل من المكونات المشكوك فيها. هناك أيضًا مشروبات النظام الغذائي ، مثل زيفيا ، المحلاة باستخدام ستيفيا الطبيعية.

إذا كنت تحب قطعة من الزبدة مخفوقة في فنجان جو الصباح الخاص بك ، فسوف يسعدك تعلم تلك القهوة المقاومة للرصاص هي بالفعل صديقة للكيتو. عندما تمزج الدهون مثل الزبدة أو زيت جوز الهند أو الكريمة الثقيلة في قهوتك أو شايك ، فأنت لا تضيف الكربوهيدرات.

إذا كنت تفضل فنجان قهوة أو شاي تقليديًا ، فستحتاج إلى شرب إما عادي (أو مع بدائل السكر) وقليل جدًا من الحليب لأن الحليب يساهم في بعض الكربوهيدرات.

في نظام كيتو الغذائي ، يمكنك شرب بعض الحليب دون تعطيل الحالة الكيتونية. يحتوي نصف كوب من الحليب على 6 جرامات من الكربوهيدرات (24 سعرة حرارية) مع توفير الكثير من البروتين (4 جرامات) والعناصر الغذائية التي تشتد الحاجة إليها مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د.

حليب اللوز غير المحلى يحتوي على حوالي 30 سعرًا حراريًا لكل 8 أونصات بدون سكر ، مما يجعله خيارًا رائعًا لمن يتبع أسلوب حياة كيتو. ابحث عن العلامات التجارية المدعمة بالكالسيوم والفيتامينات أ ود.

في حين أن العديد من العصائر غنية بالسكر بفضل قاعدة الفاكهة والحليب ، يمكن إجراء بحث سريع في Google عن "عصير كيتو" أو "عصير منخفض الكربوهيدرات "ملايين الوصفات. أفضل طريقة للحفاظ على الكربوهيدرات منخفضة والمذاق والرضا مرتفعًا هي جعل قاعدة العصير من الدهون مثل زبدة الجوز أو الأفوكادو أو زيت جوز الهند. ثم أضف بعض الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الخضروات الورقية أو الخيار أو الكرفس أو البنجر وكميات أقل من الفاكهة مثل التوت أو التفاح أو الكمثرى. إذا كنت بحاجة إلى سائل ، استخدم الثلج أو الماء أو حليب اللوز غير المحلى.