7 طرق لمنع الكحول من تدمير نظامك الغذائي

على مر السنين ، أكد العديد من عملائي أن تناول الكثير من الكوكتيلات في عطلة نهاية الأسبوع ، يليها الإفراط في تناول المشروبات الكحولية ، يؤدي إلى إلغاء جهود تناول الطعام الصحي خلال أسبوع العمل. ونتيجة لذلك ، بدلاً من رؤية النتائج ، يظلون "عالقين" في هضبة فقدان الوزن. هل يبدو مألوفًا؟

هذا الاتجاه مدعوم من خلال دراسة استقصائية جديدة في المملكة المتحدة ، والتي وجدت أنه في أمسية واحدة في المدينة ، تستهلك 40٪ من النساء حوالي 1000 سعر حراري في الكحول وحده. بالإضافة إلى ذلك ، يقول أكثر من نصفهم إن تناول المشروبات الكحولية يجعلهم أكثر جوعًا ، ويعترف أربعة من كل خمسة أن الشرب يقلل من قوة إرادتهم ، مما يجعلهم ينغمسون في أطعمة مثل البرغر والبيتزا ورقائق البطاطس. إذا كان الكحول يمثل مشكلة في نظامك الغذائي ، فحاول تنفيذ هذه النصائح السبع:

عندما تكون معدتك فارغة ، يتم امتصاص الكحول بسرعة ، مما يعني أنك ستشعر بالتأثيرات في غضون دقائق. لكن تناول شيء غني بالبروتينات الخالية من الدهون و / أو الدهون الجيدة ، والتي يتم هضمها وامتصاصها ببطء ، يخلق حاجزًا. لذلك لتقليل الشعور بالإثارة ، قم بقضم شيء مثل جزء بحجم كرة الجولف من المكسرات ، أو الجواكامولي الطازج مع الخضار قبل تناول أول رشفة.

إذا احتسبت مشروبًا واحدًا كواحد من ما يتم تقديمه لك ، قد تقلل كثيرًا من تناولك. من الناحية الفنية ، 12 أونصة من البيرة الخفيفة (زجاجة واحدة أو علبة واحدة) ، و 5 أونصات من النبيذ الأحمر أو الأبيض (أصغر قليلاً من وعاء الزبادي) ، وقطعة واحدة من الخمور كلها تحتوي على نفس الكمية من الكحول ، وتحتوي كل منها على حوالي 100 سعرات حراريه. ولكن وجدت إحدى الدراسات أن النبيذ والمشروبات الكحولية التي يتم تقديمها في المطاعم أكبر بنحو 40٪ من حصص المشروبات العادية هذه. وجد تقرير آخر ، صدر الأسبوع الماضي ، أن البيرة والنبيذ تحتوي على مستويات كحول أعلى هذه الأيام ، لذلك عندما تطلب مشروبًا في الخارج ، قد تحصل على نسبة 50٪ من الكحول أكثر مما تعتقد. بالإضافة إلى ذلك ، إذا طلبت نصف لتر من البيرة (16 أونصة) ، فستحصل على أربعة أوقيات إضافية من مشروب قياسي واحد ، ثم هناك مشروبات مختلطة تحتوي على أكثر من جرعة واحدة (مثل تلك اللامعة في لونغ آيلاند مثلج!). الدرس المستفاد: إذا قللت من مدخولك ، فقد تكون أكثر رشاقة بكثير مما تعتقد. هذا لا يعني فقط سعرات كحولية أكثر مما تعتمد عليه ، ولكن أيضًا حالة ذهنية أكثر مرونة مما قد تؤثر بشكل خطير على شهيتك.

إذا كنت من محبي البيرة ، فإن النوع الذي تطلبه يمكن أن يكون له تأثير كبير التأثير على صافي أرباحك الغذائية. تحتوي زجاجة أو علبة بيرة منخفضة الكربوهيدرات على حوالي 3-4 جرام من الكربوهيدرات. لكن الإصدار العادي يحتوي على ما لا يقل عن 10 جرامات ، أي حوالي 10 قطع صغيرة من المعجنات. وهذا يعني أن ثلاثة أسبوعيًا تضيف ما يصل إلى 1560 جرامًا من الكربوهيدرات سنويًا ، أي ما يعادل خمسة أرغفة تقريبًا من الخبز. المشروبات المصنوعة من الخلاطات هي أكبر الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. أربعة أونصات فقط (نصف كوب) ، من الخلاط المحلى سيكلفك 25 جرامًا من الكربوهيدرات (حوالي 14 حبة صمغية) ، ويمكن أن تحتوي المشروبات المنحلة مثل الانزلاق الطيني على أكثر من 500 سعرة حرارية ، أي أكثر من كمية شريحة الشوكولاتة كعكة.

أحد أكبر المسببات في الإفراط في تناول الكحوليات هو الإفراط في تناول الطعام بسرعة كبيرة. لإبطاء ارتفاع مستوى الكحول في الدم ، اطلب كوبًا طويلًا من الماء مع كل مشروب كحولي. رشفات بديلة ، وتأكد من إنهاء 12 أونصة على الأقل من H2O لكل كوكتيل. قد تقلل هذه الإستراتيجية البسيطة من استهلاكك الإجمالي إلى النصف.

إذا كنت في حانة بها تطبيقات مجانية للساعة السعيدة ، أو واحدة تقدم أشياء جيدة ، مثل الفشار أو المكسرات ، أدر ظهرك للأجرة المجانية أو ضعهم بعيدًا عن متناول اليد. تظهر الأبحاث أنك ستأكل بلا تفكير إذا كان الطعام أمامك مباشرة ، دون أن تدرك ذلك ، وحتى إذا لم تكن جائعًا. ولكن إذا كان بعيدًا عن الأنظار ، فمن غير المرجح أن تبحث عنه.

يمكن أن يعمل الكحول بالفعل كمحفز للشهية. ونعلم جميعًا أنه يقلل من الموانع. لذلك إذا كنت لا ترغب في الاستسلام لأكل الأشياء التي لن تلمسها إذا كنت متيقظًا ، فضع استراتيجية قبل الشرب. احفظ شيئًا ما في حقيبتك ، مثل لوح الطاقة الطبيعي بالكامل ، حتى لا تتناول قطعة بيتزا دهنية. أو ابحث عن المطاعم القريبة من المكان الذي ستخرج منه ، لذلك إذا أراد أصدقاؤك تناول الطعام ، يمكنك اقتراح مكان تعرف أنه يمكنك فيه طلب خيار صحي. أخيرًا ، ضع بعض الوجبات الخفيفة بشكل استراتيجي في مرمى البصر في المنزل ، مثل الفشار العضوي المُفرق مسبقًا على سطح العمل ، أو قطع الفاكهة والخضروات الطازجة والحمص في المقدمة وفي المنتصف في الثلاجة. إذا حصلت على حالة من الوجبات الخفيفة قبل النوم ، فمن المرجح أن تتناول ما هو متاح بسهولة ، بدلاً من البحث عن شيء مثل رقائق البطاطس أو البسكويت.

أفضل طريقة لمنع الكحول من عرقلة نظامك الغذائي هو تجنب الشرب تمامًا. أحد الأساليب هو توفير تكاليف سيارة الأجرة الجماعية أو مشاركة الركوب من خلال عرض القيادة (التزم بمشروبات غازية خالية من السعرات الحرارية مع الليمون طوال الليل). في حين أنه قد لا يكون ممتعًا مثل الانغماس مع مجموعتك ، فأنت الشخص الذي سيستيقظ في اليوم التالي دون تناول طعام أو مخلفات كحول ، وهذا شعور جيد للغاية.

ما رأيك في هذا الموضوع؟ هل الكحول يعيقك عن الأكل الصحي وإدارة وزنك؟ يرجى غرد أفكارك علىCynthiaSass و @ goodhealth