تزعم دعوى قضائية جديدة بشأن `` العصير العاري '' أن المشروبات ليست صحية كما قد تبدو

إذا كنت من محبي العصير الأخضر ، فقد ترغب في إلقاء نظرة على ما يوجد حقًا داخل المشروبات المفضلة لديك. إلى جانب الخضار الورقية مثل اللفت والسبانخ ، هناك فرصة جيدة لأن تكون مليئة أيضًا بعصير الفاكهة عالي السكر - وتقول إحدى المجموعات المناصرة إن المستهلكين يتعرضون للتضليل بشأن قيمهم الغذائية والسعرات الحرارية.

يوم الثلاثاء ، رفع مركز العلوم في المصلحة العامة (CSPI) دعوى قضائية ضد شركة PepsiCo ، الشركة الأم لشركة Naked Juice. يجادل بيان صادر عن المجموعة غير الربحية بأن العصائر القائمة على الفاكهة والخضروات يتم الإعلان عنها على أنها "تحتوي في الغالب على مكونات عالية القيمة مثل أكي بيري والتوت واللفت والمانجو ، بينما في الواقع يكون العنصر السائد في خط الإنتاج هو في الغالب عصير تفاح رخيص ، فقير بالمغذيات. "

تتعامل CSPI أيضًا مع ادعاءات العصائر" بعدم إضافة السكر "، والتي تقول إنها تشير إلى أنها منخفضة السكر. في الواقع ، تشير المجموعة إلى أن زجاجة 15 أونصة من Kale Blazer (المكون الأول لها هو عصير البرتقال) تحتوي على ثماني ملاعق صغيرة من السكر. تحتوي علبة بيبسي سعة 12 أونصة ، على سبيل المقارنة ، على 10 ملاعق صغيرة.

يجب أن يُطلب من الملصق أيضًا تضمين عبارة "ليس طعامًا منخفض السعرات الحرارية" ، كما تقول CSPI ، أو لإحالة المستهلكين إلى لوحة حقائق التغذية لمزيد من المعلومات حول السكر.

أخيرًا ، تشير الدعوى القضائية إلى أن شركة PepsiCo خدعت المستهلكين لشراء العصائر العارية من خلال إعطائهم أسماء مضللة وملء ملصقاتهم بصور مكونات عالية القيمة الغذائية (مثل اللفت) ولكن ليس من المكونات الأكثر بروزًا ، مثل التفاح والبرتقال.

"Kale هو ملك الحديقة" ، وفقًا للنص الموجود على جانب الزجاجة. "وعندما يتم مزجه مع الخيار والسبانخ والكرفس ورشة من الزنجبيل ، تحصل على مائدة مستديرة ملكية من يم." تنص الإعلانات الخاصة بالمنتج على وسائل التواصل الاجتماعي وفي أماكن أخرى على أنه "... قد تعيش بالفعل إلى الأبد لأن الكرنب يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تقاوم الشيخوخة" ، وأن المشروب هو وسيلة "لتعبئة المزيد من اللفت في نظامك الغذائي".

"يدفع المستهلكون أسعارًا أعلى للمكونات الصحية والمكلفة المُعلن عنها على الملصقات العارية" ، قالت مايا كاتس ، مديرة التقاضي في CSPI. "إنهم لا يحصلون على ما دفعوا من أجله". النكهات الأخرى المذكورة في الإيداعات القانونية تشمل Green Machine و Very Berry.

المدعون في الدعوى الجماعية لم يكونوا ليشتروا هذه المشروبات إذا كانوا على علم بملفهم الغذائي الحقيقي ، ادعاءات الدعوى . إنها تسعى إلى استرداد أموال المستهلكين ، بالإضافة إلى أمر قضائي بإيقاف تسويق شركة PepsiCo.

أصدرت شركة PepsiCo بيانًا يوم الأربعاء ردًا على الدعوى القضائية ، قائلة: "لا يوجد شيء مضلل بشأن منتجات Naked Juice". كل زجاجة من Naked Juice تحدد بوضوح الفاكهة والخضروات الموجودة بداخلها. على سبيل المثال ، يشير الملصق الموجود على عصير Kale Blazer بدقة إلى أن كل زجاجة تحتوي على 5 3/4 أوراق كالي. يمكنك قراءتها بالكامل هنا.

ليس من الواضح كيف ستنتهي القضية ؛ في عام 2013 ، قامت شركة Naked Juice بتسوية دعوى قضائية جماعية أخرى لاستخدامها مصطلح "كل شيء طبيعي" على ملصقاتها ، على الرغم من أنها أنكرت أن المصطلح مضلل. رفعت CSPI أيضًا دعوى قضائية ضد علامات تجارية أخرى ، بما في ذلك CocaCola's Vitaminwater ، بسبب ادعاءات صحية على ملصقاتها.

بغض النظر عن النتائج ، على الرغم من ذلك ، فإن الأخبار تبرز قضية مهمة: حقيقة أن الأطعمة المصنعة - حتى تلك التي تحتوي على فواكه وخضروات ، ليست دائمًا كما تظهر.

ولكن هل هذا يجعل Naked Juice غير صحي ، أو يعني أنه يجب علينا التوقف عن شربه؟ ليس بالضرورة ، كما تقول أخصائية التغذية وفسيولوجيا التمارين فيليسيا ستولر ، RD ، مؤلفة كتاب Living Skinny in Fat Genes ، الذي لا ينتمي إلى PepsiCo أو أي من شركات العصائر الأخرى.

نعم ، يجب على المستهلكين قراءة ملصقات التغذية وأن يكونوا على دراية من قائمة المكونات الكاملة للمشروب ، كما تقول. لكن على الرغم من محتواها العالي من السكر ، على حد قولها ، يمكن للناس أن يفعلوا ما هو أسوأ بكثير من مشروب مصنوع من الخضار وعصير الفاكهة.

"قد يكون مرتفعًا في السعرات الحرارية ، ولكن على الأقل يحتوي Naked Juice أيضًا على فيتامينات والمعادن ". قارن ذلك بالصودا التي لا تحتوي إلا على السعرات الحرارية. إذا كان شخص ما أثناء التنقل أو كان لديه يومًا لم يحصل فيه على أي فواكه أو خضروات ، فيمكن أن تكون هذه المشروبات وسيلة للحصول على بعض التغذية. "

بعض السكر من عصير الفاكهة ليس كذلك" وتقول إنه ليس بالضرورة أمرًا سيئًا ، خاصةً بالنسبة للأشخاص النشطين بدنيًا والذين يستهلكون كمية مناسبة من السعرات الحرارية بشكل عام. "السكر يساوي الكربوهيدرات يساوي الطاقة تساوي الوقود" ، كما تقول. "أفضل أن يأكل شخص ما خضروات كاملة أو تفاحة كاملة ، ولكن شرب عصير أخضر بالتأكيد أفضل من لا شيء."

حقيقة أن مشروبات Naked Juices النباتية في الغالب بنكهة البرتقال والتفاح لا تزعجها أيضًا. تقول: "الأمر كله يتعلق بذوق المستهلك". "إذا وضعوا حقًا عصير كرنب بنسبة 100 في المائة على الرف ، فإن قلة قليلة من الناس ستشتريه. الناس لا يحبون طعم الخضروات كثيرًا. "

تقول إن المفتاح هو معرفة ما تشربه - والتأكد من أنه مجرد مكون واحد من خطة الأكل الصحي والمتوازن بشكل عام. لا تفرط في تناول عصائر الفاكهة (أو الخضار) ؛ لا تستخدمها كمصدر وحيد للإنتاج ؛ ولا تشتري منتجًا دون قراءة الملصق.