هل بيتزا قشرة القرنبيط المجمدة الجديدة من أوبرا صحية بالفعل؟

مجموعة أوبرا وينفري للأطعمة المعلبة ، أوه ، هذا جيد! ، أسقطت للتو أربعة أنواع من بيتزا قشرة القرنبيط المجمدة ، والتي تم استبدال ثلث الدقيق في القشرة بهريس القرنبيط. البيتزا هي أحدث الإضافات إلى خط الطعام المريح المعبأ الذي أطلقته شركة كرافت هاينز وأوبرا العام الماضي ، والذي يضم وجبات لذيذة مثل البطاطس المهروسة وماك أند جبن.

أصبحت بيتزا القرنبيط من أشهر الأطعمة في السنوات القليلة الماضية ، مدفوعة بالمستهلكين الذين يبحثون عن خيارات قشرة خالية من الغلوتين أو منخفضة الكربوهيدرات أو نباتية عند طلب أو التقاط شريحة أو فطيرة. لكن هل بيتزا قشرة القرنبيط في أوبرا صحية؟ ها هي المعلومات الداخلية.

تشمل الأصناف الأربعة في خط أوبرا الجديد سوبريم ، وخمس أجبان ، وخضروات محمصة بالنار ، وبيبروني غير معالج. الخيار الأكثر تغذية هو Fire Roasted Veggie ، والذي يأتي بسعر 280 سعرة حرارية لكل حصة (1/5 البيتزا بأكملها) ، و 9 جرامات من الدهون الكلية ، و 3 جرامات من الدهون المشبعة ، و 4 جرامات من الألياف ، وكميات رائعة من الفيتامينات. C.

بالرغم من أن هذه البيتزا لن تعرقل عاداتك الغذائية الصحية ، إلا أنها تحتوي على 20٪ من مستويات الصوديوم اليومية ، وهو ما يتوافق مع معظم الوجبات المجمدة الأخرى.

The ثلاثة أنواع أخرى أقل إثارة للإعجاب. تحتوي كل رفوف على 320-330 سعرة حرارية لكل حصة (1/5 الفطيرة) وهي أعلى في إجمالي الدهون والدهون المشبعة والصوديوم. يحتوي The Five Cheese على 25٪ من الدهون المشبعة التي من المفترض أن تستهلكها في يوم كامل ، بينما يحتوي الببروني غير المعالج على 30٪ من مخصصاتك اليومية من الصوديوم.

إذا كنت تريد بيتزا قشرة قرنبيط صحية ، العديد من الخيارات الأخرى مصنوعة بمزيد من القرنبيط ودقيق أقل من فطائر أوبرا. يمكنك أيضًا صنع قشور خاصة بك بسهولة ، أو يمكنك شراء قشور القرنبيط المعدة مسبقًا من العلامات التجارية Caulipower أو The Healthy Crust. تمنحك حصة (نصف فطيرة) من Caulipower Veggie Pizza حصة أكبر بسعرات حرارية أقل ، ومستويات أقل من الدهون المشبعة ، وكمية صوديوم أقل من O ، وهذا جيد! شرائح.

لا يظهر اتجاه قشرة القرنبيط أي علامات على التباطؤ ، حيث يستخدم الأشخاص الذين يتناولون كميات منخفضة من الكربوهيدرات هذه الخضار كبديل للدقيق والأرز والأطعمة الأخرى للمساعدة في خفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات مع تعزيز الألياف والألياف الأساسية العناصر الغذائية. يمكنك الآن شراء منتجات الخبز وخلطات الكيك المصنوعة من القرنبيط.

لا عجب أن القرنبيط يحظى بشعبية كبيرة. إنه منتج غذائي شامل ، يوفر الألياف وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة - كل ذلك بسعر 25 سعرة حرارية لكل كوب. يساعد استخدام القرنبيط بدلاً من الحبوب في قشرة البيتزا أو كبديل للأرز على خفض السعرات الحرارية مع زيادة الألياف والمغذيات في الوصفة بشكل عام.