هل يمكن أن تساعدك خدمة مجموعة الوجبات على فقدان الوزن؟ إليك ما يعتقده خبير التغذية حقًا

هناك أكثر من 100 خيار من أطقم الوجبات في السوق ، بما في ذلك Blue Apron و Green Chef و HelloFresh و Plated ، على سبيل المثال لا الحصر. طرح بعض عملائي الذين يتطلعون إلى إنقاص أرطال سؤالًا رئيسيًا - هل يمكن لخطة الوجبات أن تساعدني في إنقاص الوزن؟

الحقيقة هي أن هذه المجموعات مصممة بشكل عام لتسهيل الطهي في المنزل ، لا ينقص. يمكنك طلب الوجبات عبر الإنترنت ، ويتم توصيل الوصفات والكمية الصحيحة من كل مكون إلى باب منزلك.

مجموعات الوجبات ليست موحدة ويمكن أن تتنوع على نطاق واسع ولا تضمن فقدان الوزن. لكنهم قد يساعدون. إليكم رأيي في الاتجاه.

المكونات مهمة

عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فإن جودة المكونات وتوازن المغذيات الكبيرة والحصص كلها أمور أساسية ، وهنا قد تقع مجموعات الوجبات قصيرة. تتضمن الكثير من الأدوات وصفات تتطلب الكربوهيدرات المكررة ، مثل المعكرونة البيضاء أو النودلز والأرز الأبيض وقشرة البيتزا المصنوعة من الدقيق الأبيض والخبز وكعك البرغر والتورتيلا. وفي بعض الوصفات ، يتم الجمع بين فائض من الكربوهيدرات المكررة مع صلصة ثقيلة وكمية ضئيلة من الخضار والبروتين - وليس التوازن المثالي للوجبات لتقليص الشكل.

قد تكون أحجام الحصص مشكلة

هناك عقبة أخرى واجهتها مع عملائي وهي التحكم في الجزء. تتضمن العديد من المجموعات وصفات تخدم ما لا يقل عن شخصين. أحيانًا ما يصنع الأشخاص الذين أنصحهم بالوصفة بأكملها ، بهدف إحضار الجزء الثاني للعمل في اليوم التالي ، فقط لتنتهي بتناول كلا الجزأين في جلسة واحدة.

أنت بحاجة إلى وقت للطهي

تتطلب مجموعات الوجبات أيضًا الوقت اللازم للطهي. نعم ، تم اختيار الوصفة ، ولست بحاجة إلى التسوق لشراء المكونات ، ولكن هل ستصنعها بالفعل؟ لقد تخلى العملاء عن مجموعاتهم لصالح شيء أسرع (وأقل صحة) لأنهم إما كانوا متعبين جدًا أو مشغولين جدًا لتحضير الوجبة. إذا كان هذا يبدو مثلك ، فربما لا تكون مجموعات الوجبات أفضل رهان لك.

أنت بحاجة إلى اختيار خطة الوجبات المناسبة

ولكن ، هل هناك حل بديل إذا كنت تحب ذلك فكرة توصيل المكونات إلى باب منزلك و هل تبحث عن تقليل حجمها؟ بالتأكيد. أولاً ، راجع جميع خياراتك واختر الخدمة التي تحتوي على أفضل مجموعة مختارة من الوصفات لهدفك. استهدف الأطباق التي تحتوي على أجزاء أكبر من الخضار ، ومصدر البروتين الخالي من الدهون (المأكولات البحرية ، والدواجن ، والعدس ، أو الفاصوليا) ، وجزءًا أصغر من الكربوهيدرات الصحية ، مثل الحبوب الكاملة ، مثل الأرز البني أو الكينوا ، أو الخضار النشوية مثل كبطاطس أصابع.

يمكنك تغيير الوصفة لتناسب احتياجاتك

وتذكر أنه لا توجد قاعدة تقضي بضرورة استخدام جميع المكونات. على سبيل المثال ، إذا كانت وصفة برجر السلمون تحتوي على كعكة ، فيمكنك التخلص منها ، ولف البرجر بورق الخس الروماني ، وإضافة نشا أكثر صحة ، مثل البطاطا المخبوزة الصغيرة. أو اصنع نصف حصة الأرز في مجموعة واخلطها في جزء كبير من الكوسا المبشور أو السبانخ المفرومة.

يوفر لك الطهي في المنزل مزيدًا من التحكم في ما تأكله وكيفية تحضيره ، وهذا استراتيجية مهمة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إذا كانت مجموعات الوجبات توفر لك اختصارًا للطهي ، فقط تذكر أن لديك خيار تعديلها. وحول ذلك الجزء الثاني. إذا كنت تواجه صعوبة في عدم الانغماس ، فجرب هذه النصيحة. قبل أن تضع وجبتك أو تبدأ في تناول الطعام ، ضع النصف الثاني في وعاء قابل للغلق وقم بتخزينه داخل كيس الغداء في الثلاجة. كلما زاد عدد الخطوات التي يجب عليك اتباعها للوصول إليها ، قل احتمال تناولها. المكافأة: يمكنك توفير المال عن طريق الحصول فعليًا على وجبتين من الصفقة ، ويمكنك وضع هذه المدخرات في علاج غير غذائي ، مثل التدليك.

الخلاصة: يمكن أن تكون مجموعات الوجبات أداة مفيدة ، لكنها ليست حلاً كاملاً لفقدان الوزن. لرؤية نتائج حقيقية ودائمة ، عليك إيجاد طرق لجعلها تعمل من أجلك.