هل يستطيع الأطفال شرب حليب الماعز؟

• السلامة
• أسباب يجب وضعها في الاعتبار
• التغذية
• تركيبات حليب الماعز
• الأكزيما والارتجاع
• العيوب
• أفضل الأنواع
• الوجبات الجاهزة

قبل هذه اللحظة ، ربما لم تتخيل أبدًا أنك ستمضي ساعات في البحث عن كل حليب في السوق للعثور على طفلك المناسب تمامًا. من حليب البقر التقليدي إلى البدائل النباتية - مثل فول الصويا واللوز والبازلاء - يعتبر حليب الماعز خيارًا آخر مشتقًا من الحيوانات.

ماذا يقول الخبراء عن حليب الماعز وسلامته

يحتمل أن يكون اختيارك لمصدر تغذية طفلك مدفوعًا بعدة عوامل. قد تلعب كل هذه العوامل:

• معتقداتك الصحية الشخصية
• الظروف التي تؤثر على صحة طفلك (مثل الأكزيما أو الحساسية أو الحساسيات من حليب البقر)
• توفر الموارد

ولكن بغض النظر عن هذه الدوافع ، فالسلامة هي الأولوية دائمًا.

وذلك لأن حليب الماعز وحده لا يوفر التغذية الكافية للأطفال. لقد ارتبط بعواقب صحية ونمائية خطيرة إذا تم تناوله كبديل لحليب الأطفال أو حليب الأم.

علاوة على ذلك ، فإن الجهاز الهضمي للرضع ليس ناضجًا بما يكفي لهضم الكميات الكبيرة من البروتينات في الحليب المشتق من الحيوانات .

عندما يبلغ الطفل سن 1 ، من الآمن إدخال حليب الماعز الصافي طالما أنه مبستر. (قد يحتوي حليب الماعز الخام غير المبستر على بكتيريا يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة للرضع والأطفال الصغار.)

الأسباب الشائعة للنظر في حليب الماعز

أحد أهم الأسباب التي تجعل الآباء يفكرون في حليب الماعز هي حساسية من حليب البقر أو عدم تحمله. تؤثر حساسية حليب البقر على ما يصل إلى 3 في المائة من الأطفال في العالم المتقدم.

تتراوح أعراض حساسية حليب البقر من الإسهال والسعال إلى الأعراض الأكثر خطورة والتي قد تهدد الحياة مثل ضيق التنفس والتأق.

حساسية حليب البقر مقابل عدم تحمل بروتين حليب البقر

لاحظ أن حساسية حليب البقر تختلف عن حساسية بروتين حليب البقر ، والتي تؤثر على ما يصل إلى 5 في المائة من الأطفال خلال أول 1 إلى 3 أشهر من الحياة. على عكس الحساسية من الحليب ، فإن عدم التحمل لا يشمل الجهاز المناعي. تشمل علامات عدم تحمل بروتين حليب البقر الانتفاخ والغازات والإسهال.

ومع ذلك ، يجب دائمًا مناقشة استبدال تركيبات حليب البقر أو حليب البقر الصافي بمنتجات حليب الماعز والإشراف عليها - خاصة إذا كانت لديهم حساسية.

كيف يقارن حليب الماعز وحليب البقر من الناحية التغذوية

من الناحية التغذوية ، يميل حليب الماعز النقي إلى احتوائه على نسبة أكبر قليلاً من البروتين والدهون مقارنةً بحليب البقر. قد يحتوي حليب الماعز أيضًا على قدر أكبر من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين أ والنحاس ، من بين فيتامينات ومعادن مهمة أخرى.

ولكن عندما يحتل حليب الماعز مرتبة أعلى في بعض الفيتامينات والمعادن ، يكون أقل في البعض الآخر. على سبيل المثال ، يحتوي حليب البقر على كميات أعلى من فيتامين ب 12 وحمض الفوليك ، حيث يحتوي حليب الماعز على المزيد من البوتاسيوم وفيتامين أ. وهذا يجعل حليب البقر وحليب الماعز متساويًا إلى حد ما من الناحية التغذوية.

قد تكون الميزة المحتملة لحليب الماعز هي قدرته على تعزيز امتصاص الجسم لبعض العناصر الغذائية مثل الحديد ، كما هو موضح في الدراسات التي أجريت على الحيوانات مقارنة بين الاثنين.

هناك اختلاف غذائي رئيسي آخر يتمثل في اللاكتوز (السكر الطبيعي الموجود في جميع الحيوانات حليب). حتى بدون وجود حساسية حقيقية ، يواجه الكثير من الناس صعوبة في هضم بروتين الحليب هذا ، والذي غالبًا ما يظهر على شكل مشاكل في البطن.

يحتوي حليب الماعز على نسبة أقل من اللاكتوز ، وهذا سبب كبير يجعل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه حليب البقر قد يتحملون حليب الماعز بشكل أفضل.

التركيبات التي تعتمد على حليب الماعز

أظهرت دراسة 2014 هذه نموًا صحيًا للرضع بين تركيبات حليب الماعز وتلك التي تتغذى على تركيبات حليب البقر.

مزيد من الدراسات حول حليب الماعز ضروري للتوسع في الفوائد الغذائية لاستخدامه للرضع. لكن دراسة أجريت عام 2019 تشير إلى أن التركيبات التي تعتمد على حليب الماعز قد تحاكي بشكل أكبر حليب الثدي البشري عندما يتعلق الأمر بحفنة من البريبايوتكس الواقية التي تسمى السكريات القليلة ، والتي تساعد في تعزيز صحة الأمعاء وحتى نمو المناعة.

شيء واحد يجب ملاحظته : سيختلف المحتوى الغذائي لتركيبات حليب الماعز باختلاف العلامة التجارية ، لذا راجع اختيارك من التركيبة مع طبيب الأطفال قبل إطعامه لطفلك. بعد ذلك ، يمكنك أن تشعر بالثقة في أنه يفي بمتطلبات التغذية والسلامة القياسية.

حليب الماعز للأكزيما والارتجاع

أثناء القراءة عن حليب الماعز ، قد تصادف بعض الادعاءات القصصية بأنه يمكن أن يساعد في تقليل شدة الأكزيما أو الارتجاع عند الرضع ، ولكن لا توجد أبحاث قوية حول هذه الفوائد المباشرة.

إذا كنت قلقًا من أن منتجات الألبان مرتبطة بالإكزيما أو الارتجاع لدى طفلك ، فناقش هذا الأمر مع طبيب أطفال للحصول على أفضل النصائح والإرشادات قبل تغيير نظامهم الغذائي.

عيوب حليب الماعز

حليب الماعز منتج حيواني ويشارك في مسببات الحساسية مع حليب البقر. لذلك من المحتمل جدًا أنه إذا كان طفلك يعاني من حساسية حقيقية من حليب البقر ، فسيكون لديه أيضًا حساسية من حليب الماعز. (قد يختلف هذا بناءً على شدة الحساسية.)

في الواقع ، أظهرت الأبحاث أن حليب الماعز يمكن أن يسبب ردود فعل لدى أكثر من 90 في المائة من الأطفال الذين يعانون من حساسية من حليب البقر.

كما ذكرنا سابقًا ، تحدث دائمًا إلى طبيب طفلك حول ما إذا كان من الآمن تجربة حليب الماعز - أو أي نوع من منتجات الألبان البديلة في هذا الصدد.

سهولة الوصول والتكلفة إضافيتان التحديات المحتملة لجعل حليب الماعز عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لطفلك. من غير المرجح أن تجد حليب الماعز في متجر البقالة المفضل لديك ورفوف الصيدليات. لذلك ، قد تضطر إلى استكشافها في متاجر الأطعمة الصحية ، أو طلبها بشكل خاص ، أو البحث عنها عبر الإنترنت.

وأخيرًا ، إذا جربت جبن الماعز ، فأنت تعلم أنه يحتوي على أرض مميزة نكهة تختلف عن الجبن المصنوع من حليب البقر. يمكنك أن تتوقع طعمًا مشابهًا لحليب الماعز. قد يتجاهلها بعض الأطفال في البداية أو يتجاهلونها تمامًا - خاصةً إذا اعتادوا على منتجات حليب البقر.

إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ ، فاطلب من طبيب الأطفال أن يوصي بعلامات تجارية معينة أو اطبعها استخرج المعلومات الغذائية لبعض الخيارات التي وجدتها وناقش ما هو الأفضل لطفلك.

أكثر أنواع حليب الماعز أمانًا

بالنسبة للأطفال دون سن 12 شهرًا ، يجب أن تفكر فقط الصيغ المناسبة من الناحية التغذوية. يجب تدعيم تركيبات حليب الماعز بالفيتامينات والمعادن. ومع ذلك ، من المهم إلقاء نظرة على الملصق الغذائي مع طبيب الأطفال الخاص بطفلك للتأكد من أنه يفحص جميع المربعات الصحيحة.

قد يوصي طبيب الأطفال بتزويده بفيتامين (د) إذا كانت الصيغة لا تحتوي عليه بالفعل. قد يوصي البعض الآخر بمكملات الحديد أيضًا.

عندما يتعلق الأمر بحليب الماعز الصافي للأطفال الصغار والأطفال من سن 1 وما فوق ، فإن المعايير تخفف قليلاً لأن طفلك يجب أن يحصل على تغذيته من مجموعة متنوعة من الأطعمة.

بينما تختلف العلامات التجارية المختلفة اختلافًا طفيفًا من حيث المحتوى الغذائي ، من المهم جدًا التأكد من أن حليب الماعز مبستر. تبدو فكرة حليب الماعز الطازج وكأنها خيار مرح و "عضوي" ، تحذر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) من ذلك لأن البكتيريا الضارة في الحليب الخام يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة للأطفال.

الوجبات الجاهزة

بالمقارنة مع البلدان الأخرى في جميع أنحاء العالم ، يعتبر حليب الماعز خيارًا أقل شعبية في الولايات المتحدة عندما يتعلق الأمر بتركيبات الأطفال وخيارات الحليب المشتق من الحيوانات النقية بعد سن 1. يعني أنه قد لا يكون مناسبًا لطفلك.

في الواقع ، إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه منتجات حليب البقر أو لديك مخاوف صحية أخرى ، يمكنك مناقشة خيار خيارات حليب الماعز مع طبيب الأطفال الخاص بطفلك.

تُظهر الدراسات أن تركيبات الرضع التي تعتمد على حليب الماعز وحليب الماعز النقي المبستر بعد عمر 1 سنة توفر تغذية مماثلة لحليب البقر - وقد تحتوي أيضًا على بعض الفوائد الصحية الإضافية.

لكن لديهم بعض العيوب ، بما في ذلك صعوبة العثور عليها وتذوقها وتكاليفها المرتفعة. إذا كانت هذه الأسباب لا تحتسب في إخراج حليب الماعز ، ناقش الأمر مع طبيب الأطفال لمعرفة ما إذا كان مناسبًا أم لا.

• قصص ذات صلة

  • جدول تغذية الطفل: دليل إلى السنة الأولى
  • مساعدة! طفلي يختنق بالحليب!
  • الماء من أجل التركيبة: ما النوع الذي يجب أن تستخدمه؟
  • هل تركيبة الصويا آمنة لطفلك؟
  • حساسية بروتين الحليب: ما هي خيارات الصيغة الخاصة بي؟