هل يستطيع الأطفال أكل البصل؟

هل يستطيع الأطفال أكل البصل؟

العمر
الفوائد
الإعداد
المغص
التسنين
الاحتياطات
الوجبات الجاهزة

الكثير من الأطعمة اللذيذة تبدأ بقليل من البصل. الطواجن ، سندويشات التاكو ، الصلصة ، الحساء - البصل في كل شيء! مع كل الخلطات اللذيذة التي يمكنك صنعها باستخدام هذا المكون الكلاسيكي ، قد تكون حريصًا بشكل خاص على تقديم البصل إلى شخصك الصغير المفضل: طفلك.

قد تشعر أحيانًا بالارتباك عند تناول الأطعمة الصلبة لطفلك وكيفية إطعامها أو ساحقة. لحسن الحظ ، فإن بدء طفلك بالبصل بسيط نسبيًا. لدينا تفاصيل حول تضمين هذه الخضار العطرية في النظام الغذائي لطفلك.

العمر عندما يكون من المناسب إدخال البصل

مع قوامه القوي وطعمه القوي ، قد لا يكون البصل المنافس الأول للطعام الصلب الأول لطفلك - ولكن وفقًا للأمريكيين أكاديمية طب الأطفال (AAP) ، لا يوجد ترتيب مثالي لإدخال أنواع مختلفة من المواد الصلبة.

"يمكن إعطاء البصل بأمان للأطفال الرضع عندما يبدأون في تناول الأطعمة الصلبة ، بدءًا من عمر 6 أشهر تقريبًا ،" يؤكد طب الأطفال اختصاصي التغذية Grace Shea، MS، RDN، CSP.

وفقًا لـ AAP ، تشمل علامات الاستعداد للأطعمة الصلبة ما يلي:

رفع الرأس
نقل الطعام من الملعقة إلى الحلق
فتح الفم مع اقتراب الطعام
مضاعفة وزن الولادة إلى حوالي 13 رطلاً

عندما يكون طفلك يعرض هذه المؤشرات ، يمكنك التفكير في منحهم المذاق الأول للبصل المطبوخ.

فوائد البصل للأطفال

البصل غذاء صحي للأشخاص من جميع الأعمار - ويشمل ذلك الأطفال !

"البصل مليء بالعناصر الغذائية المستفيدة al للأطفال ، مثل الألياف والبريبايوتكس ، التي تدعم الهضم ، "يقول شيا. تحتوي حبة البصل الصغيرة على حوالي 1 جرام من الألياف. قد لا يبدو هذا كثيرًا - حتى تفكر في أن الأطفال يحتاجون فقط إلى حوالي 5 جرامات من هذه المغذيات يوميًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يعد البصل مصدرًا مهمًا لفيتامين سي بمعدل 5 ملليجرام (مجم) لكل بصلة صغيرة. (يمثل هذا حوالي 10 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به وهو 50 مجم للأطفال الرضع من سن 7 إلى 12 شهرًا.) الحصول على ما يكفي من فيتامين سي يمكن أن يساعد جسم طفلك على إنتاج الكولاجين ، ومكافحة الجذور الحرة الضارة ، والحفاظ على المناعة.

بكميات أقل ، يوفر البصل أيضًا حمض الفوليك وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم.

نحن نعلم أن طفلك لن يأكل حتى بصلة صغيرة واحدة يوميًا. ولكن إلى جانب فوائده الغذائية ، يقدم البصل ميزة إضافة نكهة إلى طعام الأطفال بدون صوديوم أو أي شيء اصطناعي.

كيفية تحضير البصل لطفلك

عند تقديم البصل ، ابدئي بتضمينه في طبق مطبوخ ، مثل بيوريه مع الخضار الأخرى. يمكنك أيضًا التفكير في كرات اللحم أو الأوعية المقاومة للحرارة أو العجة إذا كان طفلك معتادًا على الأطعمة الصلبة بالفعل.

إذا اخترت إطعام طفلك البصل بمفرده ، فمن المهم تقديمه مطبوخًا ومقطعًا إلى قطع صغيرة . وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، تظل قطع الخضار النيئة الصلبة خطر الاختناق حتى يبلغ الأطفال سن 12 شهرًا.

لإبراز حلاوة البصل الطبيعية - والتي قد تزيد من فرص استمتاع طفلك بها - جرب تحميصها أو تقليبها في القليل من زيت الزيتون.

ماء البصل من أجل المغص

اترك الأمر للإنترنت للتوصل إلى استخدامات خارج الحائط للبصل. يُشاع أن أحد علاجات المغص عند الأطفال هو غلي البصل في الماء ، ثم وضع "الشاي" البارد واللاذع في زجاجة الطفل.

إذا كان هذا يبدو جيدًا بدرجة يصعب تصديقها ، فمن المحتمل أن يكون كذلك.

"على الرغم من وصف ماء البصل وشاي البصل كعلاج للمغص واضطراب البطن عند الأطفال ، لا يوجد دليل علمي يدعم فعاليتهما" ، كما يقول شيا.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب عدم خلط الرضع وأي نوع من "الشاي". يلاحظ شيا أنه "لا ينبغي إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة سوائل بخلاف حليب الأم أو اللبن الصناعي".

البصل والتسنين

آه ، التسنين - هذا الوقت الصعب عندما يكون طفلك الصغير صعب الإرضاء ويسيل لعابه مثل خرطوم إطفاء الحرائق.

على غرار النصيحة التي قد تقرأها عن البصل والمغص ، قد تسمع أن البصل يوصف بأنه حل لمشاكل التسنين لدى الأطفال. امنح طفلك القليل من البصل الأخضر المجمد (أو حتى البصل الأبيض النيء) ليقضمه ، كما يقول المؤيدون ، وشاهدوا انزعاجهم يختفي.

إذًا هل البصل علاج شرعي للتسنين؟ من الممكن أن يستمتع طفلك بالإحساس المهدئ لأي شيء يتجمد عند التسنين ، ولكن قصص البصل كعلاج لألم اللثة هي قصص قصصية في أحسن الأحوال.

ومع ذلك ، فمن المؤكد أنه ليس من الخطأ إعطاء طفلك البصل أثناء التسنين . يقول شيا: "البصل آمن لإطعام الأطفال عندما يكونون في مرحلة التسنين ، ويمكن للوالدين خلط البصل المطبوخ في الأطعمة كما يفعلون عادةً".

"شهية الأطفال وكمية الطعام التي يأكلونها عادةً هي عادة ما تكون أقل خلال أوقات التسنين ، لذلك لا ينبغي أن يتفاجأ الآباء إذا كان طفلهم لا يريد البصل من وقت لآخر. "

الاحتياطات والحساسية

بخلاف النكهة القوية للبصل ، قد تتساءل عما إذا كان يجب عليك الامتناع عن إطعامه لطفلك لأسباب أخرى ، مثل الحساسية الغذائية.

"لا يعتبر البصل من مسببات الحساسية الغذائية الشائعة ؛ ومع ذلك ، يمكن أن يعاني الأطفال من حساسية تجاه أي طعام "، كما يقول شيا. "عند تقديم البصل ، ابدأ بتقديم كمية صغيرة لأول مقدمتين ، وراقب عن كثب ردود الفعل السلبية."

هناك مشكلة أخرى محتملة تتمثل في إطعام طفلك البصل: الغاز. لحسن الحظ ، يمكن للإصلاح البسيط أن يقلل من احتمالية أن يصاب طفلك بالعاصفة بعد عشاء من حساء البصل. يقول شيا: "قد يكون تقديم البصل المطبوخ ، بدلاً من النيء ، أسهل في الهضم ، كما أنه أكثر استساغة للأطفال".

الخلاصة

بنكهتهم العطرية اللذيذة والعديد من الفوائد الصحية ، يمكن أن يكون البصل إضافة صحية ولذيذة إلى نظام طفلك الغذائي.

لمنع الغازات وتقليل مخاطر الاختناق ، تأكد فقط من تقديمها مطبوخة - وليست نيئة - وفي قطع صغيرة.

ولا تقلق إذا قام أصغر آكلى لك بإلقاء نظرة على البصل في المرات القليلة الأولى. كلما جربت تقديم البصل في عبوات مختلفة ، زادت فرصك في الحصول على ابتسامة (وقليلًا من رائحة البصل الصغير) عند تقديم هذه الخضار.