القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان عند النساء

قد يؤدي فنجان (أو فناجين) القهوة هذا الصباح إلى أكثر من مجرد بدء يومك. توصلت دراسة جديدة إلى أن النساء اللواتي يشربن عدة أكواب من القهوة يوميًا على مدار سنوات أو عقود قد يكونن أقل عرضة من أقرانهن للإصابة بسرطان بطانة الرحم.

باحثون في جامعة هارفارد حللت بيانات عن 67،470 امرأة تتراوح أعمارهن بين 34 و 59 وتم متابعتهن لنحو 26 عامًا. مقارنة بالنساء اللائي شربن القليل من القهوة أو لم يشربن على الإطلاق ، فإن النساء اللواتي تناولن 4 أكواب أو أكثر في اليوم كان لديهن خطر أقل بنسبة 25٪ للإصابة بسرطان بطانة الرحم ، وأولئك اللائي شربن كوبين أو ثلاثة أكواب في اليوم كان لديهن خطر أقل بنسبة 7٪.

على الرغم من أن الدراسة ، التي مولتها المعاهد الوطنية للصحة ، لا تثبت أن شرب القهوة كان مسؤولاً بشكل مباشر عن الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان ، يقول الباحثون إن العلاقة بين السبب والنتيجة معقولة. تشير الدراسة إلى أن شرب القهوة أظهر في دراسات سابقة انخفاض مستويات الأنسولين والإستروجين ، كما تم ربط المستويات العالية المزمنة من كلا الهرمونين بسرطان بطانة الرحم.

روابط ذات صلة:

حث الباحثون شاربي القهوة على الاحتفاظ بالكريمة والسكر. مهما كانت فوائد القهوة على مستويات الأنسولين ، فمن شبه المؤكد أن يتم إبطالها من خلال السعرات الحرارية والدهون المضافة ، والتي يمكن أن تسهم في مقاومة الأنسولين وزيادة الوزن ، كما يقولون.

إدوارد جيوفانوتشي ، طبيب ، أستاذ التغذية و قادت الدراسة علم الأوبئة في كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن. النتائج التي تم نشرها اليوم في مجلة Cancer Epidemiology، Biomarkers & amp؛ الوقاية ، أضف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة التي تشير إلى أن القهوة قد تقدم فوائد أكثر من الضرر عندما يتعلق الأمر بالصحة - وليس فقط صحة السرطان.

ربطت الدراسات في السنوات الأخيرة استهلاك القهوة بانخفاض مخاطر لسرطان الكبد وسرطان البروستاتا المميت ، بالإضافة إلى انخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب والسكري من النوع 2 ومرض باركنسون (بشكل رئيسي لدى الرجال) وتليف الكبد. تشير الأبحاث التي أجريت على الفئران إلى أن القهوة قد تساعد في الحماية من التغيرات الدماغية المرتبطة بمرض الزهايمر.

ليس من الواضح تمامًا كيف يمكن لشرب القهوة أن يحسن الصحة ، ولكن يبدو أن الكافيين ليس سوى جزء من الصورة ، منذ الدراسات عند تناول القهوة منزوعة الكافيين ، ظهرت فوائد صحية واضحة أيضًا. (في الدراسة الجديدة ، يبدو أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل من خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم ، لكن الباحثين لديهم بيانات قليلة جدًا عن شاربي القهوة منزوعة الكافيين فقط للوصول إلى أي استنتاجات موثوقة.)

المركبات ذات الخصائص المضادة للأكسدة ، مثل من المحتمل أن يلعب حمض الكلوروجينيك دورًا أيضًا. يقول دونالد هنسرود ، رئيس الطب الوقائي في Mayo Clinic ، في روتشستر ، مينيسوتا: "يُقدر أن هناك أكثر من ألفي مكون مختلف في القهوة ، والعديد منها مضاد للأكسدة".

القهوة يقول الدكتور هنسرود ، الذي لم يشارك في البحث الجديد ، إنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الشاي الأخضر. نظر الدكتور جيوفانوتشي وزملاؤه إلى شاربي الشاي في دراستهم أيضًا ، لكنهم لم يجدوا أي علاقة بين استهلاك الشاي وخطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم.

تحتوي الدراسة على العديد من أوجه القصور الرئيسية التي تعني أنه يجب تفسير النتائج بحذر. اعتمد الباحثون على استبيانات النظام الغذائي كل سنتين لتقييم تناول القهوة والشاي ، على سبيل المثال ، وعلى الرغم من أنهم يتحكمون في مجموعة واسعة من العوامل والسلوكيات الصحية ، إلا أنهم لا يستطيعون استبعاد احتمال اختلاف شاربي القهوة بكثرة اجتماعيا أو ثقافيا عنهم. أقرانهم بطرق يمكن أن تؤثر على مخاطر الإصابة بالسرطان.

يقول ليو ب. تويجز ، أستاذ طب التوليد وطب النساء في كلية الطب بجامعة ميامي ميلر ، "مجموعة كاملة من الأسباب" بخلاف القهوة يمكن أن يفسر الاستهلاك نتائج الدراسة.

لا ينبغي بالضرورة على النساء المهتمات بمخاطر الإصابة بالسرطان زيادة تناولهن للقهوة ، بمعنى آخر. يقول الدكتور تويجز: "لا بأس من شرب القهوة طالما أنك لا تشرب الكثير منها".

على الرغم من أن شرب الكثير من القهوة المحتوية على الكافيين لا يبدو أن له أي عواقب صحية خطيرة (مثل كزيادة من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم) ، كما يقول الدكتور هنسرود ، يمكن أن يحمل بعض الآثار الجانبية المحتملة ، بما في ذلك الأرق ، وتفاقم حرقة المعدة ، وخفقان القلب ، والقلق ، والتهيج.

يقول ستيفن آر غولدشتاين ، أستاذ التوليد وأمراض النساء في مركز لانغون الطبي بجامعة نيويورك ، في نيويورك ، إن الرسالة الرئيسية `` للدراسة الجديدة لا ينبغي أن تكون `` الخروج وشرب أكثر من أربعة أكواب في اليوم ''. المدينة.

يقول الدكتور غولدشتاين إن الطريقة الأكثر فاعلية بالنسبة للنساء لاكتشاف - إن لم يكن منع - سرطان بطانة الرحم هي البحث عن نزيف الدورة الشهرية غير المنتظم واستشارة الطبيب إذا لاحظوا أي شيء غير عادي.