هل يمكن أن تكون البروبيوتيك استراتيجية جديدة لفقدان الوزن؟

قد تساعد البروبيوتيك الممزوج في اللبن المخفوق في الحماية من زيادة الوزن ، وفقًا لدراسة صغيرة حديثة نُشرت في مجلة السمنة.

ولكن أولاً ، بعض التحذيرات المهمة: اختبرت الدراسة منتجًا تجاريًا يسمى VSL # 3 ، وتم تمويله من قبل VSL Pharmaceuticals ، Inc. وكان حجم العينة صغيرًا. ومع ذلك ، فإن النتائج تضيف إلى الأدلة المتزايدة على أن البروبيوتيك وميكروبيوم الأمعاء قد يلعبان دورًا في إنقاص الوزن.

ربطت الأبحاث السابقة بين السمنة ومرض السكري واختلالات في الميكروبيوم ، الذي يتكون من تريليونات من البكتيريا الذين يعيشون في القناة الهضمية. ما نأكله يمكن أن يغير مجتمعاتنا البكتيرية للأفضل أو للأسوأ ، ويتم التحقيق في البروبيوتيك (يطلق عليه غالبًا "البكتيريا الجيدة") لقدرتها على دعم المستعمرات المفيدة.

في الدراسة الجديدة ، باحثو Virginia Tech درست 20 رجلاً يتمتعون بصحة جيدة واتبعوا نظامًا غذائيًا عالي الدهون والسعرات الحرارية لمدة أربعة أسابيع. شرب بعض الرجال أيضًا اللبن المخفوق الذي يحتوي على VSL # 3 ، وهو بروبيوتيك به سلالات متعددة من البكتيريا بما في ذلك Lactobacillus acidophilus و Bifidobacterium longum ، بينما تناول آخرون مخفوق الحليب وهميًا. وجد الباحثون أن الرجال الذين تناولوا مزيج البروبيوتيك لديهم اكتساب أقل لكتلة الجسم وتراكم دهون أقل من أولئك الذين لم يفعلوا.

يقترح الباحثون أن مكمل البروبيوتيك قد يعمل لعدة أسباب ، وعلى الرغم من ذلك لا يمكنهم تحديد آلية من النتائج التي توصلوا إليها ، لديهم بعض الأفكار. يقولون إن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يغير مجتمعات الميكروبيوم بسرعة ، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاص العناصر الغذائية. من المحتمل أن VSL # 3 ساعد في تغيير بكتيريا الأمعاء بطريقة أثرت على هذا النظام وأدت إلى تقليل تراكم الدهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يقول الباحثون أن البروبيوتيك ربما يكون قد قلل من امتصاص الدهون أو أثر على إنفاق الطاقة.

الدراسة ليست الأولى التي تشير إلى وجود صلة بين البروبيوتيك والتخسيس. تم تمييز سلالتين من البروبيوتيك ، Lactobacillus و Bifodobacterium ، على أنهما مفيدان بشكل خاص للصحة الداخلية. أفادت دراسة صغيرة عام 2014 نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، أن النساء البدينات اللائي يستهلكن البروبيوتيك يوميًا فقدن وزنًا أكبر من النساء اللائي يتناولن حبوب الدواء الوهمي ، على الرغم من أن الرجال لم يواجهوا نفس الفائدة. (تمت رعاية الدراسة من قبل مركز نستله للأبحاث).

وجدت دراسات أخرى غير ممولة من الصناعة أيضًا فوائد من البروبيوتيك ، مثل التحكم في ضغط الدم بشكل أفضل وتحسين الحالة المزاجية. لم يكن العلم نهائيًا بعد ، ولا يزال الباحثون غير متأكدين من أفضل الطرق لاستهلاك البروبيوتيك أو كيفية التأكد من وصولها إلى أمعائك ، ولكن لا يزال هناك الكثير من الأبحاث حول الميكروبيوم.