نصائح حول النظام الغذائي وأفكار للوجبات الخفيفة للأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه

• نظام غذائي مغذي
• وجبات خفيفة
• الأطعمة التي يجب تجنبها
• نصائح
• ملخص

النقاط الرئيسية

• يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الصحة البدنية والعقلية للأطفال في مرحلة النمو.
• لا يوجد دليل على أن النظام الغذائي وحده يمكن أن يتسبب في ظهور أعراض اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط أو يزيدها سوءًا.
• إمداد الأطفال بالطعام المغذي الجيد يساعدهم كثيرًا في التعامل معها ADHD والبقاء بصحة جيدة.

النظام الغذائي و ADHD

لا يوجد دليل على أن النظام الغذائي يمكن أن يسبب اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط (ADHD) لدى الأطفال أو أن النظام الغذائي وحده يمكن أن يفسر الأعراض .

ومع ذلك ، يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في الصحة البدنية والعقلية ، خاصة بالنسبة للأطفال الذين يكبرون.

مثل البالغين ، يحتاج الأطفال إلى نظام غذائي يركز على المكونات الطازجة وقليلة الإضافات السكر والأطعمة المصنعة.

تشمل خيارات الطعام الصحي ما يلي:

• الفواكه
• الحبوب الكاملة
• البروتين
• الدهون الصحية
• الأطعمة الغنية بالكالسيوم

قد يحسن مثل هذا النظام الغذائي أو لا يحسن أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال ، ولكنه سيضع أساسًا لصحة جيدة بشكل عام.

النظام الغذائي المغذي الذي يحتاجه الأطفال

توفر الفواكه والخضروات الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الأطفال في مرحلة النمو. كما أنها توفر مضادات الأكسدة - التي تساعد الجسم على إزالة السموم غير المرغوب فيها - والألياف.

تعتبر الفاكهة والخضار من الوجبات الخفيفة الملائمة. يسهل تعبئتها في وجبات الغداء المدرسية ويمكن أن ترضي الفاكهة أيضًا عشاق الحلويات.

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة غير مكررة وتحتوي على النخالة والجراثيم. أنها توفر الألياف والعناصر الغذائية الأخرى.

أضفها إلى نظام طفلك الغذائي من خلال الأطعمة مثل:

• الحبوب
• الخبز
• أطعمة خفيفة

البروتين

البروتين ضروري لنمو العضلات والأنسجة.

تشمل المصادر الجيدة:

• اللحوم الخالية من الدهون
• البيض
• الفاصوليا
• البازلاء
• المكسرات
• منتجات الألبان
• بدائل الألبان ، مثل حليب الصويا

تحتوي اللحوم المصنعة ، مثل الأطعمة المصنعة الأخرى ، على مكونات أخرى قد لا تكون صحية. من الأفضل تجنب هذه الدهون.

الدهون الصحية

الدهون ضرورية للطاقة ونمو الخلايا ومساعدة الجسم على امتصاص الفيتامينات أ ، د ، هـ ، ك.

اختر مجموعة جيدة من الأطعمة ذات الدهون الصحية من القائمة أدناه.

• الأفوكادو
• البذور
• المكسرات
• الزيتون وزيت الزيتون
• زيت الفول السوداني

• زيت الذرة
• بذور السمسم
• فول الصويا
• البقوليات
• زيت القرطم وعباد الشمس

• الرنجة
• الماكريل
• السلمون
• السردين
• بذور الكتان
• بذور الشيا
• الجوز

الدهون المشبعة

• اللحوم
• منتجات الألبان
• السمن
• زيت جوز الهند وكريم جوز الهند

جمعية القلب الأمريكية أوصى منذ فترة طويلة بالحد من تناول الدهون المشبعة ، لكن لا يتفق جميع الخبراء على ذلك.

الأطعمة الغنية بالكالسيوم

الكالسيوم معدن مهم لصحة العظام ، خاصة أثناء الطفولة المبكرة والمراهقة. كما أنه يلعب دورًا في النبضات العصبية وإنتاج الهرمونات.

الكالسيوم موجود في:

• حليب الألبان
• الزبادي
• الجبن
• المدعم بالكالسيوم الحليب النباتي ، مثل الكتان واللوز وحليب الصويا.
البروكلي/ الفاصوليا
• العدس
• الأسماك المعلبة بالعظام
• الخضر الورقية الداكنة

انقر هنا للحصول على بعض خطط الوجبات الصحية للأطفال.

الوجبات الخفيفة الذكية

الأطعمة التي يجب تجنبها

لم يجد الخبراء أن أي طعام معين يمكن أن يسبب اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أو تفاقم أعراضه. ومع ذلك ، يقول بعض الناس أن أطعمة معينة لها تأثير.

فيما يلي بعض المكونات التي قد تحدث فرقًا:

تلوين الطعام

خلص استعراض عام 2012 إلى أن تلوين الطعام الاصطناعي قد يزيد من فرط النشاط لدى بعض الأطفال ، ولكن ليس على وجه التحديد أولئك الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

تستخدم العديد من الأطعمة التي يتم تسويقها للأطفال ، مثل الحبوب ومشروبات الفاكهة ، صبغات الطعام لجعلها ذات ألوان زاهية.

قد يساعد استبعاد هذه الأطعمة من النظام الغذائي لطفلك في التحكم في أعراضه.

السكر

بحث عدد من الدراسات في ما إذا كان استهلاك السكر يؤثر على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. وجدت دراسة أجريت عام 2019 بحثت في بيانات ما يقرب من 3000 طفل تتراوح أعمارهم بين 6-11 عامًا عدم وجود صلة بين السكر وفرط النشاط في اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من السكر قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. غالبًا ما توفر الأطعمة السكرية سعرات حرارية غير ضرورية مع القليل من التغذية.

توفر قطعة من الفاكهة ، مثل التفاح ، الفيتامينات والمعادن والألياف بالإضافة إلى السكر الطبيعي.

إذا لاحظت أن طعامًا أو مكونًا معينًا يبدو أنه يؤدي إلى تفاقم أعراض الطفل ، حاول إزالته من نظامه الغذائي لمعرفة ما إذا كان يحدث فرقًا.

الدهون المهدرجة والمتحولة

الأطعمة الأخرى التي قد تزيد من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب هي الأطعمة المهدرجة والدهون المتحولة. وهي في الغالب دهون منتجة صناعياً تظهر في العديد من الأطعمة المصنعة والمُعدة مسبقًا.

تشمل الأمثلة:

• السمن
• السمن
• وجبات خفيفة معلبة
• الأطعمة المصنعة
• الأطعمة السريعة
• بعض البيتزا المجمدة

الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة أيضًا تميل إلى أن تكون عالية:

• السكر المضاف
• إضافة الملح
• السعرات الحرارية
• الإضافات الكيماوية والمواد الحافظة

هذه الأنواع من الطعام لها قيمة غذائية قليلة أو لا قيمة لها على الإطلاق.

المزيد من النصائح الغذائية

فيما يلي بعض النصائح الإضافية التي قد تساعد في إدارة النظام الغذائي لطفلك.

إنشاء روتين. يستفيد معظم الأطفال من الروتين ، ويمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للطفل المصاب باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

حيثما أمكن ، حدد مواعيد الوجبات والوجبات الخفيفة بانتظام. حاول أيضًا ألا تدع طفلك يمضي أكثر من بضع ساعات دون تناول الطعام أو قد يميل إلى الامتلاء بالوجبات الخفيفة والحلويات.

تجنب مطاعم الوجبات السريعة وممرات الوجبات السريعة في محل البقالة. بدلًا من الاحتفاظ بالأطعمة السريعة في منزلك ، قم بتخزين الفواكه والخضروات.

تشمل الخيارات الجيدة:

• طماطم كرزية
• شرائح من الجزر أو الخيار أو الكرفس
• قطع التفاح والجبن
• الزبادي العادي الممزوج بالتوت

تجنب التغييرات المفاجئة. قد يستغرق الأمر وقتًا حتى يبتعد الطفل عن الوجبات السريعة. إذا قمت بالتبديل تدريجيًا ، فقد يلاحظون أنهم بدأوا في الشعور بالتحسن والاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة التي يمكن أن تقدمها.

ابحث عن الأطعمة الجذابة. استهدف مجموعة متنوعة من الألوان والقوام والنكهات وشجع طفلك على المساعدة في التحضير والعرض التقديمي.

تحدث إلى أخصائي صحي. يمكن لطبيب طفلك أو اختصاصي التغذية تقديم المشورة بشأن الأكل الصحي بالإضافة إلى الحاجة إلى الفيتامينات المتعددة والمكملات الأخرى.

كن قدوة. من المرجح أن يرغب طفلك في تناول الطعام الصحي إذا رأك تفعل الشيء نفسه. يمكن أن يجعل تناول الطعام معًا أوقات الوجبات أكثر متعة.

الملخص

تبدأ العادات الغذائية الصحية في مرحلة الطفولة ويمكن أن تستمر مدى الحياة ، سواء تم تشخيص إصابة الطفل باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أم لا.

لم تظهر الأبحاث أن أي طعام معين يمكن أن يسبب اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط أو علاجه. ولكن للحفاظ على صحة الطفل ، من الأفضل تجنب الإفراط في تناول السكر والملح والدهون غير الصحية.

يمكن أن يكون اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط قاسياً ليس فقط على الطفل ولكن على الوالدين ومقدمي الرعاية أيضًا. يمكن أن يساعد اتخاذ خيارات غذائية صحية في الحفاظ على لياقتك أنت وطفلك وتزويدك بالطاقة لمواجهة أي تحديات.

• الأبوة
• الصحة & amp؛ الرفاهية

القصص ذات الصلة

• 14 علامة على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD)
• أعراض وعلامات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه عند البالغين
• فوائد اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه
• هل تلعب التغذية دورًا في الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه؟
• النظام الغذائي لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه: ما يصلح وما لا ينجح