يقول الباحثون إن تناول الكثير من عرق السوس الأسود أثناء الحمل أمر سيئ مثل الشرب بنهم

قال علماء فنلنديون إن النساء الحوامل يجب أن يتجنبن تناول كميات كبيرة من جذر عرق السوس أو حلوى عرق السوس السوداء ، بعد أن وجدت دراسة أن التعرض قبل الولادة لعشب المذاق الحلو قد يكون مرتبطًا بالبلوغ المبكر وانخفاض معدل الذكاء والمشاكل السلوكية لدى الأطفال .

قارنت الدراسة نتائج الاختبارات المعرفية والذاكرة لـ 378 طفلًا (بمتوسط ​​عمر 13 عامًا) ممن استهلكت أمهاتهم القليل من العرقسوس أثناء الحمل أو استهلكوا كميات كبيرة منه ، والتي تُعرف بأنها أكثر 500 ملليغرام من الجلسرهيزين ، المركب الذي يعطي عرق السوس طعمه المميز ، أسبوعياً. (هذا يساوي حوالي 8 أونصات من جذر عرق السوس النقي).

وجد الباحثون أن الأطفال الذين تعرضوا لكميات كبيرة من الجليسيررهيزين في الرحم لديهم مهارات تفكير معرفية أضعف ، وسجلوا أقل بنحو 7 نقاط في اختبارات معدل الذكاء ، من أولئك الذين تعرضوا للقليل أو لا شيء. كما كان أداؤهم أسوأ في اختبارات الذاكرة ، ووفقًا لتقارير والديهم ، كانوا أكثر عرضة بثلاث مرات لأعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD).

بالنسبة للفتيات في الدراسة ، كان مستوى غليسيريزين مرتفعًا كان التعرض مرتبطًا أيضًا بالبلوغ المبكر والأكثر تقدمًا. كانت الفتيات في مجموعة عرق السوس عالية الطول أكثر من بوصة في المتوسط ​​، ووزن حوالي 18 رطلاً أكثر من تلك الموجودة في مجموعة عرق السوس المنخفضة. نُشرت النتائج الأسبوع الماضي في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة.

هل يعني ذلك أن عرق السوس يجب أن يكون ممنوعًا تمامًا على الأمهات الحوامل؟ ليس بالضبط ، كما يقول مؤلفو الدراسة من جامعة هلسنكي ، لكنهم يقولون إنه يجب إبلاغ النساء بآثاره الضارة المحتملة.

في فنلندا ، حيث يوجد عرق السوس الأسود وحلوى "عرق السوس المالحة" (المعروفة أيضًا as salmiakki) من الأطعمة الشعبية ، تحذر الحكومة بالفعل من تناول glycyrrhizin أثناء الحمل. في حين أن الاستهلاك العرضي للحلويات أو الآيس كريم بنكهة عرق السوس ليس خطيرًا ، تنص الإرشادات الوطنية على أن عرق السوس "غير موصى به" بشكل عام للحوامل.

في الولايات المتحدة ، توصي المعاهد الوطنية للصحة أيضًا أن النساء الحوامل يتجنبن تناول كميات كبيرة من جذر عرق السوس في الطعام ، أو استخدام جذر عرق السوس كمكمل. يستخدم جذر عرق السوس أحيانًا في شكله المجفف أو على شكل كبسولة لعلاج القرحة وأمراض المعدة والتهاب الحلق والالتهابات الفيروسية.

أظهرت الأبحاث التي أُجريت على الحيوانات أن الغليسيررهيزين يمكن أن يزيد من تأثيرات الكورتيزول ، وهو هرمون التوتر ضروري لنمو الأجنة ولكن يمكن أن تكون ضارة بكميات كبيرة. في البشر ، من المعروف أيضًا أن الجلسرهيزين يسبب ارتفاع ضغط الدم وانخفاض مستويات الصوديوم والولادات المبكرة.

عدَّل الباحثون نتائجهم لمراعاة عوامل مثل عمر الأم وحالة التدخين واستهلاك الكحول والكافيين ، والتوتر أثناء الحمل - وكذلك استهلاك عرق السوس للأطفال. لكن الدراسة لا تزال غير قادرة على تحديد علاقة السبب والنتيجة بين التعرض لعرق السوس والنتائج المختلفة للأطفال ، ويقولون إن العوامل الأخرى كان من الممكن أن تلعب دورًا أيضًا.

بينما الدراسة فقط سألت النساء عن الكميات والعلامات التجارية من "الحلويات التي تحتوي على عرق السوس" التي يأكلونها ، يمكن أيضًا العثور على الجلسرهيزين في العلكة والبسكويت والآيس كريم وشاي الأعشاب والمشروبات.

في ورقتهم البحثية ، المؤلفون يكتبون أن النتائج التي توصلوا إليها قابلة للمقارنة مع تأثيرات الإفراط في الشرب أثناء الحمل على المشكلات الإدراكية والسلوكية للأطفال. كما يتم تحذير النساء من الشرب أثناء الحمل ، كما يقولون ، يجب أيضًا إبلاغهن بالمخاطر المحتملة للإفراط في تناول العرقسوس.

كتب المؤلفون أيضًا أنهم "لا يستطيعون تحديد مدى تعميم نتائجنا إلى البلدان التي لا يتم فيها استهلاك عرق السوس بشكل شائع ". لكنهم أشاروا إلى أنه حتى في الولايات المتحدة ، يمكن أن يصل متوسط ​​الاستهلاك اليومي من الجليسيررهيزين إلى 215 مجم - مما يشير إلى أن بعض النساء قد يكون من الحكمة التقليل أثناء توقعهن.