قد يكون هناك مبالغة في فوائد زيت السمك للقلب

قد لا تكون مكملات زيت السمك ، التي يُروَّج لها على نطاق واسع لقدرتها على تحسين صحة القلب ، مفيدة في حماية القلب كما كان يعتقد سابقًا ، وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في مجلة Journal of the الجمعية الطبية الأمريكية.

تحتوي مكملات زيت السمك على أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في السلمون وأسماك المياه الباردة الأخرى. لقد ثبت أن هذه الدهون الصحية تخفض ضغط الدم ، وتقلل من الدهون الثلاثية ، وتمنع اضطرابات نظم القلب ، ولكن التجارب السريرية التي تتحرى ما إذا كانت هذه الخصائص تترجم إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة كانت لها نتائج مختلطة.

في في الدراسة الجديدة ، سعى الباحثون إلى حل هذه النتائج غير المتسقة من خلال إعادة فحص البيانات من 20 تجربة سريرية سابقة شملت ما يقرب من 70000 مريض. بشكل عام ، خلصوا إلى أن مكملات زيت السمك لم تكن أكثر فاعلية من العلاج الوهمي في منع الوفاة المبكرة أو مشاكل القلب والأوعية الدموية الخطيرة.

"لم تقلل مكملات أوميغا 3 بشكل كبير إحصائيًا من الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب والموت المفاجئ والقلب ، ، أو السكتة الدماغية ، "كما يقول موسى إليساف ، العضو المنتدب ، كبير مؤلفي الدراسة وأستاذ الطب الباطني في كلية الطب بجامعة يوانينا في اليونان.

روابط ذات صلة:

الدراسة ليست الأولى التي تشكك في فوائد زيت السمك. في أبريل ، وجد تحليل مماثل لبحث سابق أن المكملات لم تساعد في منع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية الثانية لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تم ربط الأنظمة الغذائية الغنية بالأسماك وأوميغا 3 بانخفاض مخاطر من النوبات القلبية ، فما الذي يفسر النتائج المخيبة للآمال من التجارب التكميلية؟ التناقضات في تفاصيل التجربة - مثل الجرعة المستخدمة والظروف الموجودة مسبقًا للمشاركين - قد تكون مسؤولة جزئيًا ، ولكن قد يكون أيضًا أن زيت السمك لا يوفر نفس فوائد أوميغا 3 في حالتها الطبيعية.

نظريًا ، لا تختلف أوميغا 3 الموجودة على أرفف الصيدليات عن تلك الموجودة في الأسماك والمصادر الغذائية الأخرى ، مثل بذور الكتان. ومع ذلك ، في الواقع ، قد تتصرف الجرعة المركزة التي توفرها المكملات الغذائية في الجسم بشكل مختلف عن تناول الطعام ببطء وثابت.

وقد لوحظ هذا النمط مع أنواع أخرى من المكملات ، كما يقول جون إروين الثالث ، دكتوراه في الطب ، طبيب قلب في كلية الطب بمركز تكساس إيه آند إم للعلوم الصحية ، في تمبل.

على سبيل المثال ، يبدو أن الأنظمة الغذائية الغنية بفيتامينات ج و هـ تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، يقول إروين إن المكملات الغذائية المناسبة لا تفعل ذلك ، بل وقد تضر القلب. وبالمثل ، أشارت الدراسات إلى أن مكملات الكالسيوم - وليس النظام الغذائي الغني بالكالسيوم - قد تساهم في النوبات القلبية لدى النساء بعد سن اليأس.

من السابق لأوانه تحديد سبب عدم إثبات فعالية مكملات زيت السمك. يجب استكشاف الأسئلة المتعلقة بالجرعة والمتغيرات الأخرى بشكل أكبر قبل أن يوصي الأطباء بثقة بمكملات زيت السمك (أو لا توصي) لمرضى القلب ، كما يقول إليساف وزملاؤه.

في هذه الأثناء ، الأشخاص الذين يتطلعون إلى التعزيز يجب أن تستمر صحة قلبهم في تناول الكثير من الأسماك. يحث إروين مرضاه على تناول حصتين إلى ثلاث حصص من أسماك المياه الباردة أسبوعياً. تعتبر الأنشوجة والسردين والماكريل والرنجة وسمك السلمون المرقط وتونة البكورة مصادر جيدة للأوميغا 3 ، مثل السلمون.

"لا يزال معظمنا الذين يقومون بالوقاية من أمراض القلب يشعرون بقوة بأن إن النظام الغذائي الذي يعتمد على كميات أكبر من استهلاك أسماك المياه الباردة هو أمر صحي.