إليكم ما حدث عندما أعطى مدمن القهوة الأمر لمدة أسبوع

أنا امرأة في العشرينات من عمرها ولدي وظيفة بدوام كامل ، وعلاقة رومانسية ، وحياة اجتماعية لائقة - ولم يكن إيجاد الطاقة للذهاب إلى المكتب وقضاء وقت ممتع مع صديقي وأصدقائي عملاً سهلاً. أضف نظامًا رياضيًا ملتزمًا وحب الاستمتاع بمشاهدة Netflix ، ويبدو أنه من المستحيل تقريبًا البقاء مستيقظًا خلال كل ذلك بدون الكافيين.

حاليًا ، أشرب ما بين 2 إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا وبصدق لا أستطيع تخيل حياتي بدونها. القهوة متأصلة في روتيني الصباحي ، وقد ساعدتني في تجاوز فترات ركود منتصف النهار أكثر مما يمكنني الاعتماد عليه.

ومع ذلك ، كنت في مواقف أسقطت فيها الكثير من أكواب جو وتحولت إلى فوضى متوترة. ومؤخراً ، أظن أن قهوة الظهيرة الخاصة بي جعلت من الصعب عليّ أن أنام ليلاً. جعلني أتساءل: ماذا سيحدث إذا لم أتخلص من القهوة فحسب ، بل كل الكافيين لمدة خمسة أيام متتالية؟ كنت خائفًا من أعراض الانسحاب التي سمعت عنها مثل الصداع والقلق ، لكنني قررت أن الأمر يستحق المحاولة لصحتي العامة (ناهيك عن محفظتي).

القواعد: سأبتعد عن الأمر من أي وجميع الكافيين بما في ذلك الشاي والشوكولاتة والصودا لمدة خمسة أيام وانظر كيف كان حالتي. (لحسن الحظ ، أنا لست مدمنًا للشوكولاتة ، لذلك لم أكن قلقًا بشأن ذلك ؛ القهوة متأصلة في حياتي اليومية أكثر من الشوكولاتة.) بهذه الطريقة ، سأكون قادرًا على جني الفوائد الحقيقية لأسلوب حياة خالٍ من الكافيين. .

عندما وصلت إلى مكتبي يوم الاثنين ، شعرت بالفعل بالضيق من دون قهوة الصباح المعتادة. ومثل معظم المكاتب ، تبدو درجة الحرارة في منجم دون الصفر ؛ كل ما أردته هو فنجان قهوة ساخن لأحتفظ به وأرتشفه على مهل. بدلاً من ذلك ، صنعت لنفسي كوبًا من شاي البابونج ، وهو طبيعي خالٍ من الكافيين. لقد ساعدني ذلك على التوقف عن الارتجاف ، لكنني ما زلت أشعر بالارتياح.

"تناول قطعة من الفاكهة يمكن أن يبهجك بالسكريات الطبيعية ،" فرانسيس لارجمان-روث ، خبير التغذية ومؤلف كتاب الأكل في أخبرني اللون. لذا للتعويض عن افتقاري إلى جو ، حاولت تناول تفاحة وشرب كوب طويل من الماء وعصير البرتقال.

لدهشتي ، نجحت الفاكهة ، وفي حوالي 20 دقيقة شعرت بالاستيقاظ بدرجة كافية للتركيز في عملي. بالنسبة لبقية اليوم ، لم أشعر بالتعب الشديد أو الصداع أو غيره من الآثار الجانبية المعتادة لتوقف الكافيين. ربما لم أكن مدمنًا كما كنت أعتقد.

في الواقع ، يقول Largeman-Roth الأشخاص الذين يشربون أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميًا (ما يعادل خمسة أكواب من القهوة سعة 8 أونصات) هم أكثر عرضة للإصابة بأعراض الانسحاب مثل الصداع والتهيج. لحسن الحظ ، لم أكن عادة أشرب الكثير من الكافيين ، لذلك اعتقدت أنني كنت في حالة جيدة.

لماذا يمشي الجميع ببطء شديد؟ لماذا يتحدث هذا الرجل بصوت عالٍ؟ لماذا تمتلئ نيويورك بالعديد من الأشخاص الغريبين؟ كان هذا هو مدى عقليتي في صباح الثلاثاء. كان الجميع وأي شخص يثير أعصابي ، حتى عندما يتعلق الأمر بالمضايقات الصغيرة التي كنت أتجاهلها عادةً. ما جعل الأمور أسوأ هو حقيقة أنني لم أستطع تحسين مزاجي بتناول الكافيين في الصباح. تنهد.

منذ أن ذكر Largeman-Roth أن التهيج والتعب من الأعراض الشائعة لانسحاب الكافيين ، كنت أعرف أن ما كنت أعاني منه كان طبيعياً. وأشارت إلى أن "شرب الكثير من الماء والحصول على نوم منتظم سيساعد ، لكن بعض الناس يضطرون إلى المعاناة قليلاً". شربت كوبين كبيرين من الماء وأتمنى الأفضل.

في وقت لاحق من اليوم ، أصبحت خاملة للغاية ، لكنني كنت أعلم أنني يجب أن أخرجها في الساعة 7:30 مساءً. فئة الملاكمة مع الأصدقاء. لذلك فعلت الشيء الوحيد الذي يمكن لأي شخص ذكي يمتنع عن تناول الكافيين فعله: حجز قيلولة لمدة ساعة في حجرة قيلولة.

إذا كان هناك شيء واحد في هذا العالم أحبه أكثر من القهوة ، فهو قيلولة. لذا ، قبل أن أذهب بدون الكافيين ، أجريت بحثًا وأسست استوديو يوغا بالقرب من مكتبي به "كبسولات". في الأساس ، يمكنك الدفع لأخذ قيلولة في غرفة خاصة بها سرير ، ومصابيح متلألئة ، وسماعات مانعة للضوضاء.

أخذت نفسي المتعبة إلى استوديو اليوجا لقضاء وقت القيلولة ، ودعني أخبرك ، كان مذهلا. فقدت الوعي لمدة 40 دقيقة وعندما استيقظت ، شعرت وكأنني شخص جديد. بعد ذلك ، توجهت إلى تمرين الملاكمة مع دفعة إضافية من الطاقة التي أحتاجها بشدة ، دون الحاجة إلى الكافيين.

استيقظت أسهل من المعتاد في اليوم الثالث وبدأت العمل ؛ كان الثلج يتساقط في الخارج ، ولذلك لم أضطر للذهاب إلى المكتب. بعد ساعة من عملي في المنزل ، كنت أرغب في زيادة الكافيين في الصباح بشدة. ومع ذلك ، فقد تقدمت.

بعد ساعة واحدة ، استيقظت. هذا صحيح يا رفاق: لقد نمت. على جهاز الكمبيوتر الخاص بي. لست متأكدًا مما إذا كان يعمل من على أريكتي أم أن قلة القهوة تنبض في عروقي ، أو مزيج من الاثنين ، لكن لم أصدق أنني خرجت بهذه الطريقة. ولكن الحقيقة هي أن قيلتي ساعدتني على تجاوز ما تبقى من اليوم بكل سهولة وطاقة.

كان اليوم الرابع ، المعروف أيضًا باسم باجل الخميس في مكتبي ، يومًا صعبًا. لم أستطع شرب المشروب البارد المجاني في المطبخ ، لذلك أغرقت حزني في المزيد من شاي البابونج. بطريقة ما ، نجحت في قضاء يوم آخر دون انفجار الكافيين الإضافي ، ولكن بحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى المنزل ، كنت على استعداد للنوم. أدخلت نفسي في الساعة 9:30 مساءً. وانجرفت بسهولة أكبر مما كنت عليه منذ وقت طويل.

بحلول اليوم الخامس ، كنت أشتهي بالفعل مذاق القهوة وأدركت أنه أكثر من تعزيز الطاقة الذي قدمته ، فاتني طقوس فنجان الصباح . لم أشعر بأنني أقل نشاطًا أو تهيجًا أو صداعًا حادًا بسبب انسحاب الكافيين ؛ بدلاً من ذلك ، أردت فقط أن أشرب من الأشياء الجيدة لأن طعمها جيد.

أما بالنسبة للشوكولاتة ، فقد كنت أتوق قليلاً ، ربما لأنني لم أحصل على أي من تلك النكهة الغنية التي كنت أتناولها عادةً قهوتي. كان الأمر يتعلق بالنكهة أكثر من الكافيين عندما يتعلق الأمر بالشيكولاتة.

بعد أن أغلقت في الفراش طوال الليل ، كنت أكثر من متحمس لليوم التالي - عندما انتهى حظر القهوة الخاص بي وكان بإمكاني أعد الكافيين إلى روتيني.

علمني أسبوعي مع الكافيين المزيد عن نفسي: أحب روتين الصباح المتسق ، وأحب أن يشتمل على فنجان أو اثنين من القهوة. ولكن الأهم من ذلك ، أن افتقاري للكافيين أظهر لي مدى اعتمادي على الأشياء للحصول على الطاقة. بدلاً من التأكد من حصولي على ثماني ساعات من النوم أو شرب كمية كافية من الماء ، كنت أستخدم القهوة والشاي لتعزيز مستويات طاقتي.

دفعني هذا التحدي إلى إعادة التفكير في كوب ما بعد الظهيرة. الآن ، بدلاً من التوجه إلى آلة صنع القهوة في العمل أو صرف 5 دولارات لتناول المشروب البارد في الساعة 3 مساءً ، أقوم بجولة في المكتب وأخذ كوبًا من الماء. آمل أن تجعل عاداتي الجديدة روتين نومي الليلي أكثر صلابة ، وهو ما كان عليه حتى الآن.

لكن عشاق القهوة ، لا يخافون: لم أتخل عن الأشياء بعد . في الواقع ، أنا أشرب كوبًا ساخنًا ساخنًا منه وأنا أكتب هذا.