كيف يمكن أن يبطئ إنزيم البروكلي من الشيخوخة

يحظى البحث عن "ينبوع الشباب" بدعم فريق دولي من الباحثين الذين ربما عثروا على مركب يبدو أنه يجعل الخلايا تعمل بشكل أصغر مما هي عليه - على الأقل في الفئران.

في ورقة بحثية نُشرت في Cell Metabolism ، أفاد باحثون بقيادة كلية الطب بجامعة واشنطن أنهم وجدوا عاملًا يمكنه موازنة ما يحدث في الخلايا المسنة لجعلها تتصرف بشكل أساسي كما تفعل في فأر أصغر سنًا. هذه المادة ، كما اتضح ، توجد أيضًا في عدد من الأطعمة الطبيعية ، بما في ذلك البروكلي والخيار والملفوف والادامامي.

يشارك المركب ، المسمى نيكوتيناميد أحادي النوكليوتيد (NMN) ، في إنتاج مركب آخر هذا أمر بالغ الأهمية لعملية التمثيل الغذائي للطاقة. عندما أعطوا الفئران المسنة دفعات من NMN ، صنعوا المزيد من هذا المركب الذي يغذي الطاقة وتلاشت بعض المشاكل البيولوجية المرتبطة بالشيخوخة. لم تكتسب الحيوانات المعالجة بالـ NMN نفس القدر من الوزن ، وكانت قادرة على تحويل الطعام إلى طاقة بشكل أكثر كفاءة ، وكان سكر الدم لديهم أفضل - حتى تحسن بصرهم. كانت الفئران التي تلقت NMN قادرة أيضًا على منع بعض التغييرات الجينية المرتبطة بالشيخوخة.

تعيش معظم فئران التجارب عدة سنوات فقط ، لذلك بدأ الباحثون علاجات NMN في خمسة أشهر ، واستمروا فيها لمدة عام . لم تتتبع الدراسة ما إذا كانت الفئران تعيش بالفعل لفترة أطول ، ولكن مع معدلات أقل من الأمراض المرتبطة بالعمر ، هذا هو الافتراض.

فهل يمكنك تناول البروكلي أو الملفوف وإطالة حياتك؟ يقول الدكتور شين إيشيرو إيماي ، أستاذ علم الأحياء التنموي والطب بجامعة واشنطن وكبير المؤلفين: "إذا قمت بالحسابات ، فلن أقول أنه من المستحيل تمامًا ، ولكن من المحتمل جدًا أن تحصل على الكمية الكاملة من الأطعمة الطبيعية". من الورقة.

النتائج مشجعة بدرجة كافية لدرجة أن جزء من الفريق ، ومقره جامعة Keio في طوكيو ، يطلق دراسة مبكرة على الأشخاص - باستخدام مكملات NMN في شكل حبوب. يقول إيماي: "من الواضح أنه في البشر وفي القوارض ، نفقد الطاقة مع تقدم العمر". "نحن نفقد الإنزيم NMN. ولكن إذا تمكنا من تجاوز هذه العملية بإضافة NMN ، فيمكننا توليد الطاقة مرة أخرى. توفر هذه النتائج أساسًا مهمًا للغاية للدراسات البشرية ".

تتوافق النتائج أيضًا مع المركبات الأخرى المضادة للشيخوخة التي أظهرت نتائج واعدة في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، بما في ذلك أدوية السكري ميتفورمين وراباميسين و sirtuins ، وجميعها تشارك أيضًا في عملية صنع الطاقة. يقول إيماي: "تتقاطع كل هذه المسارات مع بعضها البعض". "لا نعرف التفاصيل الدقيقة لكيفية ذلك ، لكنهم يتواصلون مع بعضهم البعض."

نأمل أن تقدم الدراسات البشرية مزيدًا من المعلومات حول كيفية الحفاظ على الخلايا شابة - وربما وقف ، أو على الأقل منع ، الأمراض التي تتسلل عادةً مع تقدم الخلايا في السن وتفقد وظيفتها.