هل مياهك المعبأة آمنة؟

على الرغم من أنك قد تعتقد أن المياه المعبأة تعد خيارًا أكثر أمانًا من الصنبور ، إلا أن تقريرين جديدين يوضحان أن الأشياء التي يتم شراؤها من المتجر أقل تنظيمًا من المياه التي تحصل عليها من الصنبور مجانًا.
تتمتع إدارة الغذاء والدواء (FDA) بسلطة محدودة لتنظيم العلامات التجارية المعبأة في زجاجات ، وفقًا لتقرير الكونغرس الأمريكي الصادر مؤخرًا.
بينما يُطلب من مرافق المياه البلدية تقديم تقارير عامة عن نتائج الاختبار ، فإن صانعي المياه المعبأة في زجاجات غير صحيح. (من ناحية أخرى ، فإن مياه الآبار ، الموجودة في العديد من المناطق الريفية ، لا يتم تنظيمها مثل المياه التي توفرها البلدات والمدن.) لذلك على الرغم من أنك قد تشتري فلسًا كبيرًا مقابل المياه المعبأة في زجاجات ، فإن هذا لا يعني أنها كذلك أفضل مما يخرج من صنبور الخاص بك. في الواقع ، قد يكون الأمر أسوأ ولن تعرفه أبدًا.
البحث الجديد مدعوم بتقرير ثانٍ من مجموعة العمل البيئي (EWG). أجرت منظمة الدعوة غير الربحية مسحًا للعلامات والمواقع الإلكترونية لما يقرب من 200 علامة تجارية شهيرة للمياه المعبأة ووجدت أن أقل من 2٪ كشفوا عن ثلاث حقائق مهمة يمكن أن تؤثر على السلامة: مصدر المياه ، وطرق التنقية ، والملوثات الكيميائية في كل زجاجة. (راجع التقرير الكامل عن المياه المعبأة في EWG.)
"نحن ندفع حقًا من أجل حق المستهلك في معرفة ما يوجد في مياهه" ، كما تقول نيكا ليبا ، باحثة الصحة البيئية في EWG. "هذا ليس سيناريو يوم القيامة. ليس الأمر أن الادعاءات خاطئة. إنها مجرد مضللة. "
الروابط ذات الصلة:
الوصول إلى أشهر العلامات التجارية المعبأة ليس بالضرورة حلاً. في الواقع ، وجد تقرير EWG أن بعض العلامات التجارية الأكثر شهرة - مثل Whole Foods و San Pellegrino - هي الأقل احتمالية للإبلاغ عن مصدر المياه وما تحتويه.
"ربما يكون هذا تتعلق بحقيقة أنها مستوردة ، لذا فإن اللوائح مختلفة ، "يقول ليبا. "بعض العلامات التجارية التي تعتقد أنها لن تكون شفافة ، مثل Walgreens أو Sam's Club ، سجلت درجات أعلى من العديد من العلامات التجارية الشهيرة."
في السنوات الأخيرة ، أشارت بعض التقارير إلى أن مياه الصنبور قد تكون ملوثة بكميات ضئيلة من المستحضرات الصيدلانية أو غيرها من المواد.
يقول ليبا إن فلاتر المياه الكربونية النشط - مثل أباريق بريتا أو ملحقات الصنابير - هي خيار آمن وميسور التكلفة لتصفية مياه الصنبور. إذا كانت العائلات قادرة على تحمل تكاليفها ، فإنها توصي باستخدام مرشح التناضح العكسي ، والذي سيقضي على جميع الشوائب.
تأتي هذه التقارير حيث يبدو أن مخاوف سلامة الغذاء في أعلى مستوياتها على الإطلاق. في الآونة الأخيرة ، دفعت عمليات سحب السبانخ والبراعم وزبدة الفول السوداني ، ومؤخرًا ، عجينة ملفات تعريف الارتباط ، العديد من المستهلكين إلى التشكيك في سلامة العناصر التي يجدونها على أرفف متاجر البقالة.
بخلاف موردي مياه الصنبور ، لا يتعين على شركات المياه المعبأة اختبار المياه الخاصة بها من قبل مختبر معتمد ، ولا يُطلب منهم إخطار العملاء في غضون 24 ساعة إذا وجدوا مستويات مرتفعة من الملوثات. تطلب إدارة الغذاء والدواء من شركات المياه المعبأة اختبار الملوثات والمشاكل الأخرى ، كما يقول جوشوا شارفستين ، العضو المنتدب ، نائب المفوض الرئيسي للوكالة.
إذا فشلت الشركات ، مع ذلك ، لا يتمكن الجمهور من رؤية نتائج الاختبار الفعلية. يقول الدكتور شارفستين: "من الواضح أن هناك فرقًا في الكشف بين المياه البلدية والمياه المعبأة ، ولكن قوانين إدارة الغذاء والدواء تركز على سلامة الغذاء أكثر من التركيز على الكشف عن المعلومات". "إنها ليست مسألة ما إذا كانت إدارة الغذاء والدواء تستطيع فعل المزيد ؛ يتعلق الأمر بما إذا كان بإمكان الحكومة فعل المزيد من خلال قانون سلامة الأغذية ".
فقط التغييرات في اللوائح الحالية ستجعل من الضروري للمصنعين إتاحة هذه الأنواع من السجلات للجمهور ، كما يقول. قد تتغير هذه اللوائح مع قانون تعزيز سلامة الأغذية.
يغطي قانون تعزيز سلامة الأغذية المقترح العديد من جوانب سلامة الأغذية ، بما في ذلك تدابير الرقابة الوقائية الأفضل من قبل مصنعي الأغذية ، وعمليات التفتيش المتكررة للمرافق ، وسلطة أكبر لإدارة الغذاء والدواء على عمليات سحب الطعام.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!