جيني كريج

منذ فترة طويلة جزءًا مألوفًا من مشهد النظام الغذائي ، أمضى برنامج Jenny Craig أكثر من 20 عامًا في مساعدة أخصائيو الحميات في التخلص من أرطال. في البداية سافر أخصائيو الحميات إلى مراكز جيني كريج للحصول على المشورة. تعمل الآن كريج ، الأم السابقة ذات الوزن الزائد ، على توسيع قاعدة عملائها من خلال برنامج Jenny Direct ، وهو برنامج منزلي مع مستشارين عبر الهاتف وخدمة توصيل الطعام وموقع ويب تفاعلي. هل تحتاج إلى كتاب طبخ أو فيديو تمرين أو معدات تمارين أساسية؟ إذا كان جزءًا من نظام غذائي ولياقة بدنية ، فمن المحتمل أن يبيعه Craig على موقع الويب. كما أنها تسوق علامتها التجارية الخاصة من الأطعمة المعبأة. ويمكن لأصحاب الأعمال الجادة دائمًا محاولة العثور على نسخة قديمة من كتاب Jenny Craig's What Have You Got to Lose: برنامج مخصص لإدارة الوزن في مكتبة أو متجر كتب مستعملة. (يُظهر الدليل الذي نفد طباعته الآن كيفية تجميع برنامج Craig في المنزل ، بدون مطبخ أو مستشارين.)

على السطح يبدو هذا وكأنه حزمة النظام الغذائي المثالية: برنامج من ثلاثة أجزاء مع قوائم منخفضة السعرات الحرارية ، ونصائح حول التمارين ، والتدريب على السلوك. ونعم ، إنه يعمل مع بعض أخصائيو الحميات. المنعطف الخفي: هذا الطعام المعبأ الغالي الثمن. (هل قال أحدهم "تخييم"؟) لن تفوز بأي جوائز ذوق ، ولن تجد طريقة سهلة للتغلب عليها. في الواقع ، هناك موضوع مشترك بين العملاء السابقين الساخطين الذين يتنفسون في Epinions.com هو أن المستشارين هم أكثر من مجرد بائعين يدفعون منتجات Jenny Craig. هممم. ربما يكون اتباع نظام غذائي مع الكتاب إستراتيجية أفضل.

عاد عد السعرات الحرارية! ولكن بدلاً من إجراء العد بأنفسهم ، يتم تعيين مستوى السعرات الحرارية لأخصائيي الحميات ، ويوضح لهم المستشارون كيفية متابعة هذا المستوى باستخدام مزيج من مطبخ Jenny Craig أو طعام متجر البقالة. تعتبر التمارين الشخصية والاستراتيجيات السلوكية أمرًا بالغ الأهمية.

يعمل العملاء مع الاستشاريين لتحديد المدخول المناسب من السعرات الحرارية ، والذي يتراوح من 1200 إلى 2300 سعرة حرارية في اليوم. أحدث برنامج للنظام الغذائي ، يسمى YourStyle ، يخصص البرنامج بشكل أكبر بناءً على أسلوب تناول الشخص ، ومستوى النشاط ، و "عقلية فقدان الوزن".

أطعمة جيني كريج المعبأة مسبقًا. جيني كريج الأطعمة المعلبة. جيني كريج الأطعمة المعلبة! بينما يقدم موقع الويب بعض الوصفات ، يتم تشجيع أخصائيو الحميات بشدة على شراء وجبات الشركة ، خاصة خلال الأسابيع الأولى من النظام الغذائي. في النهاية ، على الرغم من ذلك ، تقوم بالانتقال إلى الطهي بنفسك. يشجع النظام الغذائي على الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية غير المشبعة والبروتينات الخالية من الدهون ، وبدلاً من احتساب السعرات الحرارية الفردية في كل طعام ، تفكر من حيث المجموعات الغذائية والتبادلات (البروتينات والخضروات والفواكه والحليب وما إلى ذلك).

من يعرف؟ لم تنظر دراسة طبية واحدة في البرنامج أو قارنته بالأنظمة الغذائية الشائعة الأخرى. بالطبع ، الكتاب مليء بالبيانات القصصية ، ويحتوي موقع الويب على صور وقصص مذهلة قبل وبعد. ومن المثير للاهتمام ، أن الطباعة الصغيرة بالقرب من هذه الصور تقول "إنقاص الوزن ليس نموذجيًا" ، مما يشير إلى أن هؤلاء الأشخاص يفقدون الوزن بسرعة أكبر بكثير من وزن 1 إلى 2 رطل في الأسبوع الذي تعد به جيني كريج.

بالتأكيد. تبدأ الخطط بـ 1200 سعرة حرارية - ربما تكون أقل بقليل مما قد يوصي به العديد من خبراء الصحة ولكنها كافية لتزويد أخصائيي الحميات بالعناصر الغذائية التي يحتاجونها. (إذا أمكن ، اختر 1500 سعرة حرارية. إذا كنت تمارس الرياضة ، فهذا أكثر واقعية.) شيء جيد: يشتمل البرنامج الكامل على نصائح حول التمارين والتدريب على السلوك.

'قد يقدمون تقارير قصصية ، ولكن هناك لا توجد بيانات علمية تظهر أن البرنامج يعمل ، "يقول أستاذ كلية بايلور للطب جون فوريت ، دكتوراه. مع وجود عدة عقود تحت حزامه كباحث ومستشار في إنقاص الوزن ، يقول فوريت إن الكثير من المرضى يجدون النجاح مع Weight Watchers. لكنه لم يكن لديه مريض واحد جرب جيني كريج. يقول: "من خلال تجربتي ، يجد معظم الناس أن شراء الأطعمة المعبأة يميل إلى أن يكون مملاً". "من السهل الالتزام به." أخصائية التغذية المسجَّلة جين كيربي ، مؤلفة كتاب "الرجيم من أجل الدمى" (Wiley ، الإصدار الثاني ، 2003) ، لديها مشاعر مختلطة حول طريقة Jenny Craig. إنها تعترف بالنصائح الجيدة والتمارين والاستراتيجيات السلوكية ، لكنها تتساءل عن النجاح على المدى الطويل. يقول كيربي: "تعد هذه الأنواع من البرامج رائعة عندما تتناول الأطعمة الجاهزة". "ولكن عندما تكون في موقف لا تستخدم فيه الأطعمة ، فكيف ستتعامل معه؟"

الأشخاص الذين لا يرغبون في اتخاذ قرار بشأن خطة نظام غذائي ؛ العزاب أو الناس الذين يكرهون الطبخ. أوه ، وبما أنه ليس من الشهية أن تطبخ من الصفر للعائلة ثم تحفر في عشاء "كيس" مستقر على الرف ، فقد يكون من الأفضل لأخصائيي الحميات مع العائلات تجربة شيء آخر.

تخطي ذلك. إذا كان لديك هذا القدر الكبير من المال لتنفقه ، فقم بتوزيعه على اختصاصي تغذية مسجل ومدرب شخصي بدلاً من ذلك. بالنسبة للأطعمة المعلبة ، تتوفر الوجبات الخفيفة المجمدة في كل سوبر ماركت تقريبًا.
الرجوع إلى دليل النظام الغذائي