النبيذ الأحمر ليس أفضل من النبيذ الأبيض من حيث مخاطر الإصابة بسرطان الثدي

انتبه من يشربون النبيذ الأحمر: يرتبط شرب كميات معتدلة من أي نوع من الكحول (بما في ذلك النبيذ والبيرة والخمور) بزيادة طفيفة في خطر الإصابة بسرطان الثدي - ولا يُعد المشروبات ذات اللون الوردي استثناءً. هذه هي نتيجة دراسة جديدة تبدد أي أمل في أن النبيذ الأحمر أقل احتمالية من المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكحول لزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي ، أو أنه قد يحمي من المرض.

"إذا كانت المرأة نيوكومب ، دكتوراه ، من مركز فريد هتشنسون للسرطان في سياتل ، التي قادت البحث: "تختار النبيذ الأحمر ، يجب أن تفعل ذلك لأنها تحب النكهة ، وليس لأنها تعتقد أن ذلك سيقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي". "قد يكون مفيدًا لأشياء أخرى ، لكنه بالتأكيد لا يمنح أي حماية ضد سرطان الثدي."

هناك دليل جيد يُظهر أن النساء اللائي يشربن الكحول أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي مقارنة بالمتداولين ، و الخطر أعلى مع كثرة الشرب. لكن الأبحاث التي أُجريت على الحيوانات وبعض الدراسات البشرية أشارت إلى أن النبيذ الأحمر قد لا يحمل نفس مخاطر أشكال الكحول الأخرى أو قد يكون وقائيًا. أشارت نيوكومب وفريقها إلى أن هذا ممكن بالتأكيد في تقريرهم في مجلة Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention ، لأن النبيذ الأحمر يحتوي على مواد كيميائية نباتية مفيدة أكثر ، مثل ريسفيراترول ، من النبيذ الأبيض.

للعثور على لمعرفة ما إذا كان هذا صحيحًا ، نظر الباحثون إلى 6327 امرأة مصابة بسرطان الثدي و 7558 امرأة لم يتم تشخيصهن بالمرض مطلقًا. ارتفعت المخاطر مع كمية الكحول المستهلكة ، بغض النظر عما إذا كان النبيذ أو البيرة أو الخمور. كانت النساء اللواتي يشربن بكثافة - اللائي أبلغن عن تناول 14 مشروبًا أو أكثر في الأسبوع - أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24 في المائة مقارنة بغيرهن. وبالمقارنة ، قد يزيد التدخين من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 32 في المائة ، كما أن إصابة أحد الأقارب (الأم ، أو الأخت ، أو الابنة) بالمرض يزيد من احتمالية الإصابة به بنسبة 200 في المائة.

من يشربون كميات أقل ممن يشربون الكحول كان تناول مشروب أو مشروبين في اليوم (7 إلى 13.9 مشروبًا في الأسبوع) أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 11 في المائة مقارنة بالنساء اللائي لم يشربن على الإطلاق ، ولكن لم يكن هناك خطر أكبر للإصابة بسرطان الثدي عندما كان تناول الكحول أقل من أربعة مشروبات في الأسبوع. ووجدت نيوكومب وزملاؤها أنه لا النبيذ الأبيض ولا شاربي النبيذ الأحمر معرضون لخطر الإصابة بسرطان الثدي أقل من غيرهم.

"يبدو حقًا كما لو أن النمط أهم بكثير من المشروبات" ، قال آرثر Klatsky ، دكتوراه في الطب ، وهو باحث مساعد في قسم الأبحاث في Kaiser Permanente Northern California الذي درس العلاقة بين الكحول والصحة لفترة طويلة. في دراسة كبيرة صدرت في كانون الأول (ديسمبر) ، وجد الدكتور كلاتسكي وزملاؤه أيضًا ارتفاعًا ثابتًا في مخاطر الإصابة بسرطان الثدي مع استهلاك الكحول ، مع عدم وجود فرق في المخاطر بين النبيذ أو البيرة أو المشروبات الكحولية.

بينما د. قال Klatsky إنه يعتقد أن تناول ثلاثة أو أربعة مشروبات أسبوعيًا يبدو من غير المرجح أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، وأضاف أنه لا يبدو أيضًا أن هناك أي "تأثير عتبة" ، مما يعني حدًا أدنى من الاستهلاك يكون آمنًا تمامًا.

"تظهر نتائج هذه الدراسة أن الكحول بحد ذاته مهم ، ولا يبدو أن هناك فرقًا قويًا بين أنواع المشروبات التي تستهلكها" ، قالت نعومي ألين ، دي فيل ، اختصاصية وبائيات السرطان في جامعة أكسفورد في المملكة المتحدة. تتابع ألين وزملاؤها مشاركة 1.2 مليون امرأة بريطانية تبلغ من العمر 50 عامًا أو أكثر في دراسة المليون امرأة. هذا الشهر ، أبلغوا عن النتائج التي تعكس نتائج الدكتور كلاتسكي ونيوكومب وزملائهما: تناول المشروبات المعتدلة إلى الكثيفة يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، مع نفس المخاطر التي لوحظت بالنسبة للنساء اللائي شربن الخمر وأولئك الذين شربوا أنواعًا أخرى من الكحول.

قال ألين: "الرسالة بسيطة جدًا". أشار نيوكومب إلى أن "الشرب المعتدل يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، ويبدو أنه كلما شربت أكثر كلما زادت المخاطر."

هناك عدد قليل من الأشياء التي يمكن للمرأة القيام بها لتعديل خطر الإصابة بسرطان الثدي ، بما في ذلك الحفاظ على الوزن الصحي وعدم استخدام العلاج بالهرمونات البديلة. وأضافت أن استهلاك الكحول يبدو كعامل خطر آخر لسرطان الثدي يخضع لسيطرة النساء.

"وجدنا أن استهلاك الكحول مؤخرًا كان مهمًا للغاية من حيث تحديد مخاطر الإصابة بسرطان الثدي ، لذا يجب تقليل استهلاك الكحول أو القضاء عليه من المحتمل أن تؤثر على خطر إصابة المرأة بالمرض في المستقبل ، "قال نيوكومب. "هذا شيء يمكنك القيام به اليوم لتقليل المخاطر المستقبلية."