قائمة طعام عيد الحب المثيرة والأطعمة التي تضعك في حالة مزاجية

/Istockphoto/Health.com

إذا كنت ترغب في إعادة بعض الإثارة إلى حياتك الجنسية ، يمكن للطعام أن يساعدك على ضبط الحالة المزاجية في عيد الحب هذا. لا يوجد شيء أفضل من عشاء رومانسي مطبوخ في المنزل ، حيث يحتوي على بعض الأطعمة المصنفة R للمساعدة في رفع درجة الحرارة.

"هناك مجموعة متزايدة من الأدلة على أن بعض الفيتامينات والمكونات في الأطعمة يمكن أن تعزز الوظيفة الجنسية والتجربة الجنسية "، كما تقول جينيفر آر بيرمان ، دكتوراه في الطب ، مديرة مركز بيرمان للعافية للمرأة في بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا.

وإذا كنت تمارس الرياضة قليلاً ، فقم بدمجها في تعد الأطعمة ذات الحالة المزاجية في نظام غذائي صحي قائم على النباتات واحدة من أفضل الطرق لمساعدتك على العودة إلى نفسك المثيرة. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فقد أظهرت الأبحاث أن فقدان 10٪ فقط من وزن جسمك يمكن أن يحسن نوعية حياتك الجنسية ، كما يوضح مارتن بينكس ، دكتوراه ، من مركز النظام الغذائي واللياقة بجامعة ديوك. "وجدنا أنه من بين النساء ذوات الوزن الزائد ، يجلبن الحديث السلبي عن النفس ومشاكل صورة الجسد إلى غرفة النوم ، ويؤثر ذلك سلبًا على صحتهن الجنسية."

فيما يلي بعض مكونات الطعام (و وصفاتي المفضلة) التي كانت لاعبًا رئيسيًا في تاريخ مثير للشهوة الجنسية وتقاليدها - ولديها أيضًا علوم حديثة للمساعدة في دعم ادعاءاتهم.

إرم الجرجير بالشمر ، وأضف الجريب فروت والأفوكادو ، ثم ارمِها بلطف .
اسكبي زيت الزيتون والخل للحصول على تتبيلة خفيفة ولذيذة.

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. ادهن جانبي شرائح سلمون ألاسكا بزيت الزيتون. يُضاف فيليه إلى المقلاة ويُطهى لمدة 4 دقائق حتى يُحرق الجانب السفلي. اقلب السلمون تبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، واستمر في الطهي على نار متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية أو حتى يصبح السمك معتمًا طوال الوقت. يُرفع عن النار ويُغطّى ويُترك دافئًا.

أثناء طهي السلمون ، في قدر منفصل سعة 2 لتر ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. أضيفي الثوم والخرشوف والكراث والنبيذ الأبيض. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف الحرارة حتى يغلي ببطء واستمر في الطهي حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف. قلبي في المرق واستمري في الغلي لمدة دقيقة واحدة ، ثم قلبي الزبدة حتى تذوب. قلب في الريحان. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. للتقديم ، ضعي كل جزء من السلمون على طبق التقديم ، ثم ضعي عليه ربع مزيج الأرضي شوكي. تكفي لـ 4 أشخاص (أو اثنين من الأحبة بالإضافة إلى 2 بقايا طعام!)

نقطع اللوز ناعماً ونحضر صينية بالرق. نذوب الشوكولاتة في وعاء صغير جدًا فوق قدر صغير جدًا مليء بالماء المغلي. أمسك التين من طرف الجذع ، واغمس نصفه في الشوكولاتة وأزله ، وترك الفاكهة معلقة فوق وعاء حتى تتساقط كل الشوكولاتة الزائدة. توضع نهاية الفاكهة بالشوكولاتة برفق في اللوز المفروم وتُزال. ضع فاكهة مغموسة بالشوكولاتة على صينية مبطنة بورق حتى تبرد وتتماسك.

* وصفة من معهد ألاسكا لتسويق المأكولات البحرية

** وصفة من الشيف كريستوفر غرينوالد ، باي لوريل كوليناري ، بيتالوما ، كاليفورنيا