هل يجب أن أتراجع عن القهوة؟

• بالنسبة لمعظمنا ، الجافا ليست ضارة.
صحيح أن الكافيين قد يرفع ضغط الدم ، لذلك إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فمن الذكاء التحول إلى منزوعة الكافيين. يمكن أن يتداخل الكافيين أيضًا مع النوم. إذا كنت تشك في أنها تسبب لك في التقليب والانعطاف ، فقلص. خلاف ذلك ، لا يوجد سبب صحي للتوقف عن شربه.

• قد يقلل من خطر إصابتك بمرض السكري.
يبدو أن كل فنجان من القهوة تشربه يقلل من خطر الإصابة بالمرض. في الواقع ، وجدت مراجعة للبحوث في أرشيفات الطب الباطني أنه بعد ثلاثة أو أربعة أكواب في اليوم ، ترى خطرًا أقل بنسبة 25٪. تظهر الأبحاث الأخرى أن منزوع الكافيين قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري ، مما يشير إلى أنه ليس الكافيين بل شيء آخر موجود في القهوة ، ربما أحد مضادات الأكسدة التي تسمى حمض الكلوروجينيك ، وهذا هو المسؤول. قد يكون من يشربون القهوة أقل عرضة للإصابة بتليف الكبد وسرطان الكبد.

• قد يكون للكافيين فوائده الخاصة.
يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون وربما الزهايمر. هذا ليس سببًا لبدء استهلاكه ، ولكنه خبر سار إذا كنت تستمتع بالفعل بفنجان من القهوة.

• البحث عن امتيازات القهوة ضعيف.
المشكلة الرئيسية هي أن العديد من الدراسات تقارن القهوة يشربون مع الناس الذين لا يشربون القهوة. قد يكون لشاربي القهوة شيء مشترك آخر وهو السبب الحقيقي لهذه الفوائد. فقط لأن شيئين مترابطين لا يعني أن أحدهما يسبب الآخر.

• يمكن أن يجعل الظروف الصحية أسوأ.
الكافيين في القهوة له آثار سلبية ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري . في إحدى الدراسات ، انخفض ضغط الدم الناتج عن ارتفاع ضغط الدم قليلاً بعد ترك القهوة لمدة أسبوع. في دراسة أخرى ، وجدنا أن إعطاء مرضى السكري الكافيين قبل إعطائهم اختبار تحمل الجلوكوز جعل نسبة السكر في الدم ترتفع أعلى مما كانت عليه عندما لم يكن لديهم الكافيين. بمعنى آخر ، بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري بالفعل ، يبدو أنه يجعل الحالة أسوأ. ومع ذلك ، فإن منزوعة الكافيين جيدة.

• قد يؤدي تناول مشروبك إلى تفاقم التوتر.
أظهرت دراساتي أن استجابات الأدرينالين للتوتر تكون أعلى إذا تناولت الكافيين أكثر مما لو لم تكن كذلك - فقد تجعلك أكثر توترًا ، القلق والنفجر ، بالإضافة إلى التسبب في مشاكل النوم.

نصيحتنا:
إذا كنت لا تعاني من مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم ، فعادة تناول القهوة ربما لا تؤذي - بل وقد تساعد في صحتك. بينما تشير الأبحاث إلى أن بعض الأشخاص أكثر حساسية للكافيين من غيرهم ، فلا داعي لتقليص استهلاكه إلا إذا كنت تعاني من القلق أو الأرق ، وفي هذه الحالة قد ترغب في التحول إلى قهوة منزوعة الكافيين.

إذا كنت لا تشرب القهوة ، ليس هناك سبب للبدء: إضافة الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي هو وسيلة أكيدة لتقليل مخاطر الأمراض.