أفضل 5 أفكار لوجبات الإفطار عالية البروتين على موقع Pinterest - ليست البيض

يمكن أن يكون الإفطار وجبة رائعة. لقد حصلت على لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن على قائمة الأشخاص ، ونخب الأفوكادو الخاص بك من جيل الألفية ، وحبوبك العادية ، وأنواع وعاء العصير. يحتاج بعض الناس فقط إلى بيضتين مسلوقتين لبدء يومهم ، والبعض الآخر لا يستطيع العيش بدون دونات. كثير منا ، في الواقع ، يعلق في روتين.

الإفطار المفضل لدي هو عصير الزبادي والفواكه ، لكنني أردت مزجه مع بعض وجبات الإفطار التي تحتوي على البروتين والتي لا تتطلب التقليب على موقد (أي: لا بيض). عندما علمت أن Pinterest كانت مليئة بهذه الأفكار ، أمضيت بعض الوقت في البحث عن الإلهام ، واختبار بعض الوصفات الواعدة ، والتوصل إلى عدد قليل من الوصفات الصباحية الجديدة - سواء للصباح السريع في أيام الأسبوع أو لوجبات الإفطار المتأخرة في عطلة نهاية الأسبوع.

لقد كنت أقوم مؤخرًا بعمل The Avocado Toast ، لكنني كنت أقوم دائمًا بإضافة جبن الموزاريلا أو البارميزان أو البيض المقلي (في عطلات نهاية الأسبوع) أو أي نوع آخر من البروتين المفيد. هذه كلها خيارات لذيذة ، لكنني لا أعتقد أن أيًا منها كان جيدًا مثل هذا الفاصوليا البيضاء الحامضة المنتشرة مع شرائح قليلة من الأفوكادو فوقها ، من Love & amp؛ ليمون. الفاصوليا البيضاء والليمون والثوم وزيت الزيتون هي مزيج كلاسيكي ، وهذا الدهن لا يتطلب أي طهي - خمس دقائق فقط مع محضر الطعام. إذا كنت تستطيع التعامل مع فكرة القليل من الثوم وزيت الزيتون أول شيء في الصباح ، قدر المستطاع ، فهذا غمس رائع في الثلاجة لتنتشر بسرعة على الخبز المحمص. (ملاحظة: اشطف الفاصوليا المعلبة دائمًا من الحمأة المعبأة بها قبل تناولها).

شطيرة الإفطار الجيدة هي عمل معماري بقدر مذاقها. يجب أن يكون لديك عناصر طازجة ، وبهجة ، وقليل من الدخان ، وخبز محمص بشكل صحيح ، كل ذلك بالترتيب الصحيح. ما مدى جودة هذا النبات النباتي من Sunday Morning Banana Pancakes؟ أنا أراقبها لقضاء عطلة نهاية أسبوع خالية من البيض. لا أعتقد أنني سأفتقد البيض ، الذي سيكون بمفرده معجزة الإفطار.

أنت تعرف ما الذي يقترب حقًا من العجة والشيلاكيل وبوريتو الإفطار من حيث النكهات القاتلة ؟ كاساديلا الفاصوليا السوداء والذرة هذه من مذاق أفضل من الصفر. لماذا لا يكون لديك كويساديلا على الإفطار؟ اجعلها في الليلة السابقة ، وقم بتسخينها على مقلاة أو في فرن محمصة ، وأحب حياتك. الفاصوليا السوداء والجبن مليئة بالبروتين. تم الانتهاء منه.

وصفة دونات القمح الكامل المخبوزة هذه ، من Running With Spoons ، تستخدم مسحوق بروتين الفانيليا بدلاً من مسحوق السكر في الصقيل. ويدعو أيضا إلى اللبن الزبادي اليوناني. من كان يعلم أن الكعك يمكن أن يكون وجبات خفيفة تحتوي على البروتين؟

لقد سمعت هتافات عن دقيق اللوز. إلى جانب دقيق الحنطة السوداء ، يشتهر بكونه لذيذًا في المخبوزات ، وأنا أحب أن تحتوي ملعقتان كبيرتان على أربعة جرامات من البروتين. لقد استخدمت طحين اللوز الخالي من الغلوتين من Bob’s Red Mill ، وهو مصنوع من مكون واحد فقط: اللوز المقشر. لقد أحببت مظهر هذه الفطائر تمامًا (لأن من منا لا يريد ذلك؟) وصنعت الوصفة - التي نُشرت في الأصل في نيويورك تايمز - بدون الجوز والتوت البري ، لأنني لا أحب أيضًا . لم يكن لدي آمال كبيرة في دقيق القمح لأنه لا يعمل بشكل جيد في رغيف الخبز الذي لا يحتاج إلى عجن. لكنني شعرت بالارتياح ، وأنا أخطأ ، لأن هذه الفطائر - مزيج 2: 1 من دقيق القمح الكامل ودقيق اللوز - رائعة. أدى مزيج اللبن الرائب وشراب القيقب ودقيق اللوز إلى تخفيف أثر أقدام القمح الكامل الثقيلة. لقد طهوا طعامًا خفيفًا للغاية ومنتفخًا وحلوًا جدًا. تأكد من عدم الإفراط في خلط الخليط ، مما يمنعهم من الانتفاخ ، واستمتع بحقيقة عدم وجود سكر معالج في هذه الوصفة.