الكحول الذي يمكنك تناوله في نظام كيتو الغذائي

نعم ، معظم المشروبات الكحولية تتكون أساسًا من كربوهيدرات في صورة سائلة. ونعم ، نظرًا لأن الكربوهيدرات الخاصة بك محدودة جدًا في نظام كيتو الغذائي ، فمن الأفضل لك اختيار الكربوهيدرات المجمعة مع العناصر الغذائية المفيدة لك. (فكر في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات النشوية - وكلها مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف ومركبات مكافحة الأمراض.)

ولكن مرحبًا ، نحن واقعيون: في بعض الأحيان تريد أو تستحق أو تحتاج فقط إلى مشروب. إذن ما هي أفضل الخيارات المتاحة أمامك؟

قد يكون من الصعب معرفة عدد الكربوهيدرات التي تحتوي عليها المشروبات الكحولية لأنها ليست مطلوبة لتسمية الحقائق الغذائية. فيما يلي قمنا بتأسيس عدد قليل من المشروبات الأكثر ملاءمة لحمية الكيتو ، بالإضافة إلى عدد قليل يجب عليك بالتأكيد تخطيه (آسف ، عشاق ساكي).

أولاً ، على الرغم من ذلك ، نريد توضيح بعض الالتباس حول الخمر و keto التي تنتشر على Interwebs. ربما قرأت في مكان ما أن جسمك ينتج الكيتونات لأنها تكسر الكحول (والذي يبدو نظريًا على الأقل شيئًا جيدًا). ليس الأمر كذلك. يقول خبير التغذية الرياضية كريس موهر ، دكتوراه ، دكتوراه: "لا يوجد شيء سحري حول توليد الكيتون المعزز بالكحول على المدى الطويل" "التمثيل الغذائي العام للكحول ككل يقع خارج مسارات التمثيل الغذائي الكيتون."

لا تنخدع بالشائعات. إذا كنت ستستمتع بكوكتيل ، فافعل ذلك لأنه يضيف القليل من التوازن إلى يومك ونظامك الغذائي - كل شيء باعتدال ، أليس كذلك؟

بغض النظر عن الإثبات (80 إلى 100) ، الجن ، تحتوي كل من الروم والفودكا والويسكي على 0 جرام من الكربوهيدرات في الجيجر (أو 1.5 أوقية). اجعل مشروبك نظيفًا ، على الصخور ، أو مع القليل من الماء الصودا العادي. ومن الأفضل أن تصب بمفردك بدلاً من تكسير أحد تلك السيلزيرات المسننة المعدة مسبقًا ؛ يمكن للمرء أن يقدم في أي مكان من 1 إلى 5 جرام من الكربوهيدرات.

إذا كنت تشتهي كأسًا من النبيذ ، فضع ميزانية له ، وتذكر حجم الصب. كوب من النبيذ الأبيض يتراوح من 3 إلى 6 جرامات من الكربوهيدرات لكل خمسة أونصات. (عادة ما يحتوي البيض الأكثر حلاوة - فكر في ريسلينغ مقابل شاردونيه - على المزيد من الكربوهيدرات.) في المنزل ، من المحتمل أن تصب أكثر من خمس أونصات ، خاصة إذا كان لديك أكواب نبيذ أكبر. والمطعم القياسي يصب ستة أونصات. يحتوي النبيذ الأحمر على مجموعة أضيق من الكربوهيدرات ، من 3 إلى 4 جرامات لكل 5 أونصات ، مع اختلاف بسيط بين الأصناف.

تخطي البيرة: إنها في الأساس خبز في زجاجة. تحتوي علبة البيرة على حوالي 12 جرامًا من الكربوهيدرات. على الرغم من أنه إذا كان يجب أن يكون لديك بيرة ، فابحث عن بيرة خفيفة ، والتي تأتي بحوالي نصف حمولة الكربوهيدرات لكل علبة.

اثنان آخران لا يوجدان: الخلاطات (جميعها محملة بالسكر إلى حد كبير) ) ومن أجل. إن صب 6 أونصات أمر شائع إلى حد ما ، وهو يوفر ما يقرب من 9 غرامات من الكربوهيدرات.

في أي نظام غذائي عصري ، هناك دائمًا شذرات من الحكمة مدفونة في مكان ما - وكيتو ليست استثناء. نظرًا لأنه يتضمن ميزانية محدودة للكربوهيدرات ، فإن النظام الغذائي لا يترك مجالًا كبيرًا لاستهلاك الكحول بانتظام. وعندما تشرب ، تكون الكمية محدودة ، لذلك من المحتمل أن تظل ضمن الحد الموصى به. (هذا مشروب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال). وبالنظر إلى أن المزيد والمزيد من الأبحاث تشير إلى أن تناول المشروبات الكحولية المعتدلة قد يكون أكثر ضررًا على صحتنا مما كان يعتقده الخبراء سابقًا ، فقد تكون قيود الخمر في نظام كيتو الغذائي أمرًا جيدًا حقًا على المدى الطويل تشغيل.