أفضل الأطعمة الربيعية الممتازة لتغذية تدريبات الطقس الدافئ

أطلق عليها ما تحب - منتجات الطاقة ، أو الأطعمة الرائعة ، أو القوى الغذائية - يتم التعرف على الأطعمة الفائقة كأطعمة كاملة يمكن أن تجدها في الطبيعة أو في سوق المزارعين المحلي. بفضل الخصائص التي يمكن أن تساعد في مكافحة جميع أنواع الأمراض ، فإن إضافة المزيد من الأطعمة الخارقة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يعزز الصحة العامة ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

من الواضح أن هذه الأطعمة الغنية بالمغذيات مفيدة للصحة اليومية ، لكننا تساءلنا إذا كان هناك بعض الأشياء التي قد تكون أكثر فاعلية عندما يتعلق الأمر بتغذية التدريبات. طرحنا السؤال على Wendy Bazilian ، DrPH ، RDN ، الذي يقول إن الأطعمة الفائقة يمكن أن تساعد في بناء العضلات وإصلاحها ، والمساعدة في الترطيب ، وتوازن الطاقة. سواء كنت تأكلها قبل التمرين أو بعده ، فإن الأطعمة الخارقة ضرورية لكل من أداء التمرين والتعافي.

إذن كيف يمكننا إدخال المزيد من هذه الأطعمة الصحية في وجباتنا الغذائية اليومية؟ يقول بازيليان إن الأطعمة الفائقة يجب أن تكون لذيذة وسهلة الاستخدام ومتعددة الاستخدامات ، حتى تتمكن من تقديمها في العديد من الوصفات المختلفة. إليك بعضًا من أفضل الأطعمة الربيعية التي يسهل العثور عليها والتي سترغب في شرائها لتزويد جسمك بالطاقة من أجل تمارين الربيع والصيف.

يحب بازيليان ، وهو أيضًا مؤلف The SuperFoodsRx Diet ، هذا قوة مضادة للأكسدة وفاكهة على شكل قلب لما تحتويه من ألياف وفيتامين سي. "فيتامين ج ضروري لنظام المناعة الصحي ، ويساعد الجروح على التئام الجروح بشكل صحيح ، وبناء الغضروف والحفاظ عليه ، والحفاظ على بشرتك صحية وحيوية أيضًا" ، كما تقول. أضف الفراولة لتحلية دقيق الشوفان في الصباح أو امزج شرائح مع السلطة على الغداء.

اختيار مفاجئ للبعض ، ينسب Bazilian الخرشوف للألياف ونسبة عالية من مضادات الأكسدة. وتقول: "يحتوي الخرشوف المتوسط ​​الكامل على 60 سعرًا حراريًا و 10 جرامات فقط (أكثر من ثلث الكمية الموصى بها يوميًا!) من الألياف". جرب الخضار كطبقة علوية للبيتزا والباستا والسلطات.

يبدو أنه لا يوجد شيء لهذه الخضروات الفائقة - مهم ، فاكهة! - لا يمكن استخدامها مع مواسم الذروة المتعددة ، فمن السهل ضع يديك على واحدة. بمجرد أن تجد أخيرًا واحدة ناضجة ، جرب الأفوكادو في مجموعة متنوعة من الوصفات ، من الخبز المحمص إلى العصائر. في The SuperfoodsRx Diet ، أشاد بازيليان باختيار: "الأفوكادو مصدر 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن ، كما يساعدنا في الشعور بالشبع لفترة أطول بسبب الألياف والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب."

تشتهر هذه الفاكهة الخفيفة بمضادات الأكسدة القوية بها ، وهي تعزز المناعة ، وتقلل الالتهاب ، وتدعم صحة الدماغ ، وتحمي من أمراض القلب والسرطان ، وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم ، وتحارب عدوى المسالك البولية ، وفقًا لـ الصحة ' محرر التغذية المساهمة سينثيا ساس ، MPH ، RD. الآن ، هذا طعام خارق.

يقول ساس إن الخضار غني بمضادات الأكسدة ومنخفض في السعرات الحرارية ، ويدعم صحة الجهاز الهضمي والمناعة ، ويساعد على خفض ضغط الدم. يمكن تناول الهليون في أي وقت من اليوم سواء كان مع البيض والسلمون المدخن في وجبة الإفطار ، أو مع صدور الدجاج والأرز البني على العشاء بعد التمرين.

يوصي بازيليان بالمشمش للحصول على سعرات حرارية منخفضة ، جرعة عالية من الألياف من فيتامينات A و C ، "مهمة للحفاظ على عمل جهاز المناعة لدينا في أفضل حالاته ، وبشرتنا صحية ، والحفاظ على الرؤية مع تقدمنا ​​في العمر. تقترح دمج الفاكهة التي لم يتم تقديرها كثيرًا في نظامك الغذائي عن طريق هرس بعضها في صلصة السالسا للأسماك أو الدجاج ، أو وضعها في خليط الفطائر ، أو ببساطة تناولها بمفردها.