حمية تدفق الدهون: الأمان والمخاطر وفقدان الوزن

• كيف يعمل
• التكلفة
• إنقاص الوزن
• الفوائد
• الجوانب السلبية
• الأطعمة أن تأكل وتتجنب
• نموذج قائمة
• الخلاصة

نتيجة النظام الغذائي الصحي: 1.8 من 5

نسبة الدهون خطة التدفق هي نوع من الحمية ونظام "التخلص من السموم". تعلن الشركة عن الخطة كطريقة "لتطهير الجسم لفقدان الوزن بشكل دائم".

طورت أخصائية التغذية آن لويز جيتلمان خطة Fat Flush في عام 1988 ، على الرغم من أن كتاب Fat Flush Plan الشهير لم يُنشر حتى عام 2002.

منذ ذلك الحين ، أنشأت آن لويز برامج متعددة في إطار مظلة فات فلوش. تبيع خطط إنقاص الوزن والمكملات الغذائية وكتب الطبخ من خلال موقعها على الويب ، fatflush.com.

تحظى هذه الخطط بشعبية بين أولئك الذين يتطلعون إلى التخلص من أرطال الوزن الزائد بسرعة.

ومع ذلك ، فإن الادعاءات بأن الخطة ستعمل على "إزالة السموم" من الجسم ، بما في ذلك تطهير الكبد وتعزيز لقد أثارت مكملات حرق الدهون "وبدائل الوجبات السائلة والمزيد ، انتقادات من المجتمع الطبي ، ولسبب وجيه.

• النتيجة الإجمالية: 1.8
• فقدان الوزن: 2.5
• الأكل الصحي: 1.75
• الاستدامة: 1.5
• صحة الجسم بالكامل: 1.5
• جودة التغذية: 2.25
• القائم على الأدلة: 1.5

الخط السفلي: هذا نظام غذائي عصري. من خلال التوصية بالمكملات غير الضرورية ، والمخفوقات ، والقيود الشديدة من السعرات الحرارية ، تعتبر هذه الخطة خيارًا سيئًا لفقدان الوزن على المدى الطويل والمستدام.

كيف يعمل

الخطة الأكثر شيوعًا هي The خطة تدفق الدهون الجديدة ، ولكن هناك ثلاثة أنواع رئيسية. يختار العملاء خطة بناءً على احتياجاتهم وأهدافهم.

هناك ثلاث خطط مختلفة لفقدان الوزن معروضة من خلال موقع Fat Flush:

• خطة التخلص من الدهون الجديدة: خطة التخلص من السموم والنظام الغذائي لفقدان الوزن على المدى الطويل
• Smoothie Shakedown: يشرب الشخص 2 من العصائر ووجبة واحدة يوميًا ، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة ، لمدة أسبوعين
• Fat Flush for Life: خطة طويلة الأجل تهدف إلى مساعدة الأشخاص في الحفاظ على وزن صحي

ننظر في كيفية عمل كل نوع أدناه.

خطة Fat Flush الجديدة

هذه هي الخطة الأكثر شيوعًا. يتكون من أربع مراحل تهدف إلى "زيادة التمثيل الغذائي ، وطرد الانتفاخ ، وتسريع فقدان الدهون."

المراحل الأربع هي كما يلي:

1. ضبط تدفق الدهون لمدة 3 أيام: "التخلص من السموم" حيث لا تتناول سوى العصائر والمكملات لمدة 3 أيام ، والتي يهدف إلى "تمهيد الطريق" لفقدان الوزن.
2. التخلص من الدهون لمدة أسبوعين: على مدار الأسبوعين المقبلين ، يشرب أخصائيو الحميات 8 أكواب (64 أونصة) من عصير التوت البري المخفف المسمى بماء الكرنك تناول مكملات Fat Flush Kit يوميًا ، واتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الكربوهيدرات.
3. إعادة ضبط التمثيل الغذائي: في هذه المرحلة ، يعيد أخصائيو الحميات إنتاج الكربوهيدرات الخالية من الغلوتين ، مع الاستمرار في استخدام مكملات Fat Flush Kit وماء الكرنك.
4. خطة نمط الحياة الغذائية: تهدف هذه المرحلة إلى الحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل.

خلال المراحل من 2 إلى 4 ، يشرب أخصائيو الحميات كوكتيلًا طويل الأمد كل صباح يتكون من عصير التوت البري والماء والكتان المطحون.

تشتمل مكملات Fat Flush Kit على:

• مكمل متعدد الفيتامينات والمعادن
• تركيبة إنقاص الوزن تحتوي على مزيج من الأعشاب والأحماض الأمينية والفيتامينات
• GLA-90 (حمض جاما لينوليك) ، أحد أنواع الأحماض الدهنية أوميغا 6

Smoothie Shakedown

The Smoothie Shakedown هي خطة أخرى معروضة على موقع Fat Flush.

عند اتباع هذه الخطة ، يشرب أخصائيو الحميات 2 مشروبًا يوميًا مصنوعًا من بروتين الجسم المباع على الموقع الإلكتروني.

يستهلكون أيضًا وجبة واحدة عالية البروتين ووجبة منخفضة الكربوهيدرات ووجبات خفيفة منخفضة الكربوهيدرات مثل البيض المسلوق طوال اليوم.

تتطلب الخطة منك تناول مكملات Fat Flush Kit مرتين يوميًا.

Fat Flush for Life

تعلن الشركة عن Fat Flush for Life كطريقة لتحسين فقدان الوزن على المدى الطويل.

يقولون إن هذه الخطة تتيح لك "الاستفادة من استجابة جسمك الطبيعية للمواسم" وتركز على أنماط الأكل الموسمية.

بشكل عام ، فإن برنامج Fat Flush for Life منخفض الكربوهيدرات ويقترح تناول مكملات الدهون بالإضافة إلى المشروبات المتخصصة يوميًا.

يختار العملاء الخطة التي يريدونها ثم يشترون الخطة ، بالإضافة إلى أي مواد قراءة ومكملات إضافية ، من خلال الموقع الإلكتروني.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من نظام Fat Flush الغذائي خطة تتراوح من المدى القصير إلى المدى الطويل. يختار العملاء خطة بناءً على احتياجاتهم وأهدافهم.

ما تكلفة الخطط؟

سعر كل خطة على النحو التالي:

• خطة Fat Flush الجديدة: الحزم التي تحتوي على الجديد يبدأ كتاب Fat Flush Plan بالإضافة إلى مجموعة Fat Flush Kit لمدة 30 يومًا بسعر 90.95 دولارًا.
• Smoothie Shakedown: تبدأ الحزم التي تحتوي على دليل لمدة أسبوعين بالإضافة إلى عبوتين من بروتين الجسم بالكامل ومجموعة Fat Flush Kit لمدة 30 يومًا بسعر 133.77 دولارًا .
• Fat Flush for Life: الحزم التي تحتوي على كتاب Fat Flush for Life بالإضافة إلى مجموعة Fat Flush Kit لمدة 30 يومًا تبدأ من 85.95 دولارًا.

أسعار خطط Fat Flush تختلف. تبدأ الحزم بحوالي 90 دولارًا.

فقدان الوزن

أفاد العديد من الأشخاص أن خطة التخلص من الدهون ساعدتهم على إنقاص الوزن. هذا ليس مفاجئًا ، لأن أي نظام غذائي يؤدي إلى نقص في السعرات الحرارية يمكن أن يعزز فقدان الوزن (1).

علاوة على ذلك ، يشجع النظام الغذائي طرق إنقاص الوزن مثل تقليل الكربوهيدرات المكررة والسكريات المضافة وزيادة تناول البروتين والألياف.

لقد ارتبطت كل هذه الإجراءات بفقدان الدهون وتحسينات في تكوين الجسم (2 ، 3 ، 4).

ومع ذلك ، لمجرد أن النظام الغذائي يحتمل أن يعزز فقدان الوزن لا يعني أنه ضروري أو آمن.

يمكن أن يشجع هذا النظام الغذائي على إنقاص الوزن ، ولكن ليس بالضرورة بطريقة صحية.

الفوائد

لأن خطة التخلص من الدهون تستبعد العديد من الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا الصحة ، بما في ذلك السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة والأطعمة المصنعة ، من المرجح أن يؤدي اتباع هذه الخطة إلى فوائد صحية أخرى بخلاف فقدان الوزن.

على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد فقدان الوزن الزائد بشكل عام في تقليل نسبة السكر في الدم ، ضغط الدم ومستويات الدهون في الدم ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض (5).

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تفيد زيادة تناولك للمصادر الصحية للدهون والبروتين والألياف الصحة العامة (6 ، 7).

ومع ذلك ، يمكن للأشخاص أيضًا تحقيق هذه الفوائد الصحية المحتملة باتباع أي نمط غذائي صحي. إنها ليست خاصة بنظام فات فلوش الغذائي.

تستبعد خطة التخلص من الدهون العديد من الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الصحة ، بما في ذلك السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة والأطعمة المصنعة.

الجوانب السلبية

على الرغم من اتباع من المحتمل أن تؤدي خطة تدفق الدهون إلى فقدان الوزن ، فإن الخطة لها بعض الجوانب السلبية المهمة.

أولاً ، تعتمد الخطة على خفض السعرات الحرارية بشكل كبير ، مما يؤدي إلى تغييرات التمثيل الغذائي التي يمكن أن تجعل الحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل أمرًا صعبًا (8 ، 9).

على سبيل المثال ، التقييد المنخفض يمكن أن تؤدي النظم الغذائية ذات السعرات الحرارية إلى:

• فقدان كتلة العضلات
• زيادة الشعور بالجوع
• تقليل الإنفاق اليومي من السعرات الحرارية

هذا هو السبب في أن الدراسات تربطها باستمرار باستعادة الوزن بمرور الوقت (10).

أجزاء من Fat Flush Plan و Smoothie Shakedown ومنخفضة جدًا في السعرات الحرارية.

توفر المرحلة الأولى من خطة التخلص من الدهون حوالي 1200 سعرة حرارية في اليوم ، وهي نسبة منخفضة جدًا لمعظم الأشخاص (11).

يقدم Smoothie Shakedown عددًا أقل من ذلك.

يقول موقع Smoothie Shakedown الإلكتروني إن الأشخاص "يمكن أن يفقدوا ما يصل إلى 20 رطلاً في أسبوعين" ويشجع الأشخاص الذين لديهم "أكثر من 50 رطلاً على الخسارة "لمتابعة Smoothie Shakedown لمدة تصل إلى 4 أسابيع.

يوافق غالبية خبراء الصحة على أن هذا القدر من فقدان الوزن في مثل هذه الفترة الزمنية القصيرة غير صحي وغير واقعي.

سيؤدي هذا الخسارة السريعة للوزن إلى فقدان الكتلة العضلية ، مما يقلل من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها يوميًا.

بالإضافة إلى ذلك ، من المحتمل أن يؤدي هذا التقييد الشديد إلى آثار جانبية سلبية ، مثل:

• انخفاض الطاقة
• الشعور بالحرمان
• الصداع
• التهيج

لهذا السبب يوصي معظم المهنيين الصحيين بنقص السعرات الحرارية الصغيرة فقط لتحقيق فقدان الوزن البطيء - ولكن المستدام - مع تقليل التغيرات الأيضية التي تحدث على المدى الطويل يصعب الحفاظ على فقدان الوزن (12).

بالإضافة إلى ذلك ، تشجع الخطة الأشخاص على تناول عدد كبير من المكملات الغذائية ، بدعوى أن لديهم فوائد "حرق الدهون" و "إزالة السموم". لا يوجد دليل علمي لدعم استخدامها.

أيضًا ، يمكن أن تكون بعض المكملات العشبية المستخدمة في مكمل تركيبة إنقاص الوزن خطيرة على الأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية.

على سبيل المثال ، قد يثبط كل من الهندباء وحليب الشوك بعض الإنزيمات في الجسم وقد يتفاعلان مع الأدوية الشائعة ، بما في ذلك الوارفارين والبلافيكس (13).

ما هو أكثر من ذلك ، فات فلوش تشير الخطة إلى أن "عوامل زيادة الوزن الخفية" مثل سمية الكبد والميكروبيوم "الفوضوي" والطفيليات والصفراء "منخفضة الجودة" هي من بين الأسباب الأساسية لزيادة الوزن.

على الرغم من أن بعض هذه العوامل تستند بشكل فضفاض إلى نتائج البحث ، مثل الارتباط بين الميكروبيوم المتغير والسمنة ، فإن معظم الادعاءات لا أساس لها من الصحة تمامًا (14).

أخيرًا ، خطة فات فلوش باهظة الثمن وغير ضرورية.

هناك العديد من الطرق الأخرى ذات التكلفة المعقولة والقائمة على الأدلة لتعزيز فقدان الوزن الصحي والمستدام الذي لا يتضمن تقييدًا شديدًا للسعرات الحرارية أو "التخلص من السموم" أو التطهير السائل.

تشجع الخطة على تقييد شديد للسعرات الحرارية ، جنبًا إلى جنب مع المكملات والعصائر غير الضرورية.

يؤدي خفض السعرات الحرارية بشكل كبير إلى تغييرات استقلابية يمكن أن تجعل الحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل أمرًا صعبًا.

الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها

خلال مرحلة الأسبوعين خطة Fat Flush واحدة ، من المفترض أن يتجنب الناس الأطعمة التالية:

• السكر المضاف والمحليات الصناعية
• الكافيين
• الكحول
• الحبوب والخبز والمعكرونة والنشويات
• منتجات الألبان
• الأطعمة عالية المعالجة
• الدهون المتحولة والزيوت النباتية المعالجة والأطعمة المقلية

خلال المرحلة الأولى من خطة Fat Flush التي تبلغ مدتها أسبوعين ، يتم تشجيع الأشخاص على تناول الأطعمة التالية:

• الخضروات غير النشوية: البروكلي والسبانخ والطماطم والباذنجان ، إلخ.
• البروتينات: بيض (حتى 2 يوميًا) ، دجاج ، جمبري ، سمك القد ، بروتين مصل اللبن ، إلخ.
• الفواكه: الجريب فروت ، البرتقال ، التفاح ، الفراولة ، إلخ.
• الأعشاب والتوابل: حريف ، شمر ، قرفة ، زنجبيل ، إلخ.
• زيت الكتان: ملعقة كبيرة مرتين يوميًا
• المشروبات: كوكتيل طويل الأمد ، ماء كرن ، ماء الليمون الساخن
• المحليات: ستيفيا

ضع في اعتبارك أن قواعد الطعام تختلف باختلاف خطة الوجبات التي يختار الشخص اتباعها. هذا فقط بروتوكول المرحلة الأولى من خطة التخلص من الدهون.

يتم تشجيع الأشخاص على تجنب السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة والحبوب والباستا والخبز. تشجع الخطة بعض الخضروات والبروتينات والفواكه غير النشوية.

قائمة عينة

فيما يلي نموذج لخطة وجبات للمرحلة الأولى من موقع Fat Flush:

• عند الاستيقاظ: كوكتيل طويل الأجل
• قبل الإفطار: 8 أونصات من الماء الساخن مع عصير الليمون
• الإفطار: الهليون وعجة الفطر
• الغداء: سمك السلمون بالليمون والثوم والبروكلي وسلطة خضراء مشكلة
• العشاء: فطيرة لحم البقر والخضروات
• الوجبات الخفيفة: ½ جريب فروت ، تفاحة واحدة

خلال المرحلة الأولى ، يجب على أخصائيو الحميات تناول مكملات Fat Flush Kit وشرب 64 أوقية. من مياه الشرب يوميًا.

يقدم موقع Fat Flush على الويب نماذج قوائم مثل القائمة أعلاه.

الخلاصة

خطة Fat Flush هي نظام غذائي مبتذل يشجع على استخدام ممارسات الحمية التقييدية لتعزيز فقدان الوزن بسرعة.

تدعم الأبحاث بعض أسس النظام الغذائي ، مثل الاستغناء عن السكر المضاف وتقليل تناول الكربوهيدرات المكررة.

ومع ذلك ، فإن استخدام المكملات الغذائية والمخفوقات غير الضرورية والترويج اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يجعل هذه الخطة خيارًا سيئًا لفقدان الوزن على المدى الطويل والمستدام.

إذا كنت تبحث عن طريقة للوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه ، فاعمل مع مقدم رعاية صحية مطلع مثل اختصاصي تغذية مسجّل ليضع خطة تناسب احتياجاتك وأسلوب حياتك الخاص.