الطريقة النحيلة لتنظيم مطبخك

أول مكان تبدأ به؟ الثلاجة
أولاً ، تخلص من الصودا - العادية والنظام الغذائي (الكربونات بالإضافة إلى المحليات الصناعية يساوي سخام) ، واستبدلها بالماء والشاي الأخضر المثلج. والأفضل من ذلك ، جرب كوكتيل CarbLovers Fat-Flushing Cocktail: خذ 2 ليتر من الشاي الأخضر المخمر وأضف عصير 1 ليمونة و 1 ليمونة وبرتقالة. امزج جميع المكونات معًا في إبريق كبير. يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. إذا كان يجب عليك الاحتفاظ بالصودا وعصير الفاكهة لعائلتك ، فافعل ذلك بنفسك واحفظه بعيدًا عن الأنظار. بهذه الطريقة ، سيكون من المرجح أن تتناول شيئًا صديقًا للنظام الغذائي.

استثمر في حاويات قابلة للتكديس صديقة للثلاجة والمجمدات بحيث تصبح العناصر الصحية - الخضار المقطعة والأعشاب والفاكهة المقطعة وكل ما تحتاجه - الفاصوليا والشعير والأرز البني - أسهل في الإمساك بها من أجرة التسمين. ستبقي هذه الثلاجة خالية من الفوضى ، وتشجعك على طهي وجبات CarbLovers على دفعات كبيرة يمكنك استخدامها طوال الأسبوع. ابحث عن أيقونة "Make-forward" في بعض الوصفات. يمكن إعداد هذه الوجبات مسبقًا ، والعديد منها مناسب للتجميد.

محطتك التالية هي كونترتوب
هذه مساحة يمكن أن تجعل نظامك الغذائي أو يكسره. احتفظ بخلاطك بالقرب من مكان تقطيع الفاكهة أو الخضار حتى يكون من السهل دائمًا تحضير عصير أو حساء صحي. ضع قالبًا خشبيًا أو علق شريطًا مغناطيسيًا لتقطيع السكاكين لتسهيل تقليم الدهون الزائدة من اللحوم وشرائح الخضار والفاكهة المليئة بالألياف.

بجانب هذه القطاعة ، استخدم الخطافات المزخرفة لتعليق الأدوات مثل قشرة التفاح ، ومبشر الحمضيات ، وعصارة يدوية (لإضافة نكهة خالية من الدهون للأسماك والباستا والمخللات وصلصات السلطة).

ضع على سطح المنضدة سلة كبيرة وجميلة ، و استخدمه لاحتواء فوضى طاولة المطبخ ، لذلك لن تميل إلى القيام بمهام متعددة أثناء الوجبات. (يُنصح أيضًا: باقة من الزهور النضرة ، فقط لأنك تستحقها). سيساعدك الطهي والأكل دون تشتيت الانتباه! عند الحديث عن التركيز ، قم بتوصيل جهاز iPod الخاص بك واستمع إلى الموسيقى التي تخفف من توترك. تشير الأبحاث إلى أن الخلايا الدهنية AB تتوسع استجابةً لهرمون التوتر الكورتيزول ، ولكن تنخفض مستويات الكورتيزول بشكل أسرع لدى الأشخاص الذين يستمعون إلى الموسيقى الهادئة أكثر من أولئك الذين لا يستمعون إليها.

التخلص من الفوضى في المخزن
لا تحتفظ بالوجبات الخفيفة غير الصحية لإغرائك بالمضغ الطائش أثناء طهي الوجبات. بدلاً من ذلك ، احتفظ بأوعية محكمة الغلق من المكونات الجافة مثل المعكرونة والفاصوليا على الرفوف السفلية ، بحيث تكون ملائمة للاستخدام اليومي (تحقق منها بشكل دوري للتأكد من نضارتها).

نصيحة إضافية: ازرع الزعتر والأوريغانو الخاص بك ، وإكليل الجبل على طول حافة النافذة ، وستكون لديك طريقة سهلة وخالية من السعرات الحرارية لمزج الأطعمة الصحية مثل الدجاج المشوي والخضروات.