قد تكون هذه الكيماويات البلاستيكية خطرة مثل ما تحل محلها

منذ حوالي عقد من الزمن ، بدأ مصنعو البلاستيك المستهلكون في استبدال مادة كيميائية تعرف باسم DEHP - مادة مسرطنة بشرية محتملة ، وفقًا لوكالة حماية البيئة - من منتجاتهم. كان الإجماع المتزايد على أن المادة الكيميائية يمكن أن تؤدي إلى عدد من الآثار الصحية السلبية ، وقد تم الترحيب بإزالتها باعتبارها تقدمًا في مصلحة الصحة العامة.

الآن ، يقترح بحث جديد أن المواد الكيميائية البديلة قد يكون لها بعض من نفس الآثار الصحية السلبية مثل DEHP. دراسة في مجلة ارتفاع ضغط الدم تربط بين ارتفاع ضغط الدم ووجود DINP و DIDP ، وهما بديلين لـ DEHP. وجدت دراسة أخرى من نفس الباحثين ، نُشرت في مجلة Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ، وجود صلة بين البدائل ومقاومة الأنسولين.

"تثير هذه البيانات مخاوف كبيرة بشأن الصحة المماثلة يقول مؤلف الدراسة ليوناردو تراساندي ، الأستاذ في جامعة نيويورك: "التأثيرات الناجمة عن المواد الكيميائية المستخدمة لتحل محل DEHP بافتراض أنها ليست لها نفس الآثار الصحية الضارة أو مختلفة". "من الواضح أن هناك حاجة لمزيد من البحث."

اعتمد الباحثون على عينات البول والدم من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية للبحث عن صلة بين بدائل DEHP والأمراض المختلفة. أظهر البحث علاقة قوية بين المستويات العالية من المواد الكيميائية ومقاومة الأنسولين وضغط الدم. ترتبط كلتا الحالتين بمرض السكري والآثار الصحية السلبية الأخرى.

إن مادة DEHP ليست أول مادة كيميائية يتم التخلص منها بسبب الآثار الصحية السلبية فقط بالنسبة للمستهلكين لمعرفة أن البدائل سيئة بنفس القدر. استبدلت بعض الشركات المصنعة للمنتجات الاستهلاكية مادة BPA ، وهي مادة كيميائية أخرى موجودة في البلاستيك ، بعد أن وجدت الأبحاث أنها تسبب اضطراب الغدد الصماء وتضر بالصحة الإنجابية ، من بين أمور أخرى. اتضح أن البدائل قد يكون لها نفس الخصائص بالضبط ، كما أظهرت بعض الأبحاث. يقول Trasande إنه لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن المواد الكيميائية التي تتصرف بنفس الطريقة في البلاستيك سيكون لها نفس الآثار الجانبية. يقول إنه مع كل من BPA و DEHP ، فإن المواد الكيميائية البديلة لها بنية كيميائية متطابقة تقريبًا مع الأصل.

ولكن التخلص من المواد الكيميائية غير المختبرة من التوريد أثبت أنه صعب ، على الأقل جزئيًا لأن الهيكل التنظيمي الفيدرالي يفترض يقول Trasande إن المواد الكيميائية "بريئة حتى تثبت إدانتها". يقول: "ما نحتاج إليه هنا هو إصلاح يختبر المواد الكيميائية بشكل استباقي قبل استخدامها في السوق المفتوحة".

إلى أن يتم تطبيق هذه الإجراءات وإجراء المزيد من الأبحاث ، يقترح Trassande أن يتجنب المستهلكون تسخين المواد البلاستيكية في الميكروويف والتخلص من الحاويات البلاستيكية المخدوشة لتقليل تلوث الطعام.