عملاق الطعام هذا يعمل بجد لإنشاء 'تمرين في زجاجة'

لماذا تركض؟ أو رفع الأثقال ، أو ممارسة رياضة الزومبا أو اليوجا أو البيلاتس؟ نعم ، ربما يكون البقاء نحيفًا في قائمة الأسباب لديك في مكان ما ، لكنني على استعداد للمراهنة على أنها قريبة من القاع إذا كانت موجودة على الإطلاق.

مثل العديد من زملائي العدائين ، أجد أنه لا يوجد شيء آخر علاجي من الركض في نهاية اليوم. كل شيء يبدو أنه حياة أو موت عندما كنت جالسًا في المكعب يصبح على الفور بلا معنى بمجرد أن أضع قدمًا أمام الأخرى. يجد الآخرون هذا النعيم عندما يكونون يقفزون في الصندوق في CrossFit ، أو يمسكون بوضعية النسر أثناء اليوجا ، أو يتقلبون في حوض السباحة. بعد ذلك ، علاوة على ذلك ، هناك تأثيرات مثبتة لتأخير أمراض القلب وتعزيز المخ.

النقطة المهمة هي أن التمرين يمنحك طبقات من الامتيازات التي لا يمكن قياسها بالمقياس. لهذا السبب عندما سمعنا العلماء في معهد نستله للعلوم الصحية (المملوك لنفس الأشخاص الذين يصنعون عجينة نستله تول هاوس الشهيرة) يطورون مادة غذائية قد تكون قادرة على نسخ تأثيرات التمرين ، كان علينا فقط أن نلف أعيننا.

على الرغم من أن "التمرين في زجاجة" لا يزال بعيدًا عن الواقع ، أعلن باحثو نستله أنهم اكتشفوا كيفية تحفيز إنزيم (يسمى APMK) المسؤول عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي ، وهي الخطوة الأولى في صنع منتجات غذائية تحرق الدهون. نُشر بحثهم في وقت سابق من هذا العام في مجلة Chemistry & amp؛ مادة الاحياء.

في حين أن هذا المفهوم مثير من الناحية النظرية ، ويمكن أن يساعد أولئك الذين لا يستطيعون ممارسة الرياضة على الإطلاق لأسباب صحية أو الذين يعانون من مشاكل مزمنة مثل مرض السكري ، فما يعنيه بالنسبة للآخرين هو مزعج بعض الشيء.

"آثار التمرينات منتشرة على نطاق واسع - فهي تبني العضلات ، وتساعد في استقلاب الجلوكوز والدهون ، وتحمي من شيخوخة الأوعية الدموية - والقائمة طويلة ، ولكن لا توجد طريقة يمكن أن تعالجها حبة واحدة يقول مايكل جوينر ، طبيب وباحث في Mayo Clinic في مدينة روتشستر ، مينيسوتا ، وخبير في الأداء البشري وعلم وظائف الأعضاء التمرين. بعبارة أخرى: إن مجرد استهداف مكافأة حرق الدهون لن يمنحك نصف الفوائد الفعلية للتمرين.

ناهيك عن ، "إذا شعر الناس أنهم يحصلون على بعض الفوائد الوقائية منها ، هناك فرصة جيدة لأن تتأثر سلوكياتهم الصحية "، يلاحظ الدكتور جوينر.

ما الهدف من الاستيقاظ والمشي في استراحة الغداء ، إذا كان غداءك يمشي من أجلك؟ من منا لا يريد أن يأكل برجر كل ليلة ، إذا كان جانب من طعام نستله الذي يحرق الدهون قد ينجح أثناء مشاهدتك لمسلسل Homeland؟

سأمارس تمريناتي بصيغة غير خيال علمي ، شكراً جزيلاً لك - لأنه بالنسبة لي ، لا شيء يمكن أن يحل محل متعة الركض مع الأصدقاء ، أو اندفاع قبضتك في ضرب كيس الملاكمة ، أو القرفصاء الأخير الذي خلعته ، عندما كنت لا تعتقد أنه كان بداخلك.