متى يستطيع الأطفال أكل العنب؟ بالإضافة إلى كيفية قصها لطفلك

Preparation
How to cut
تغذية
/ li>
العصير
الحساسية
المحصلة

العنب حلوى الطبيعة. عصاري وحلوة ، يقدمون وجبة خفيفة لذيذة ، سواء كانت حمراء أو خضراء أو بينهما.

ليس فقط ما يسمى بفاكهة الآلهة ، بل إنها مغذية للغاية أيضًا ! تمتلئ الأجرام السماوية الصغيرة الغنية بالفيتامينات C و K ومضادات الأكسدة الأخرى. كان الناس من جميع الأعمار يأكلون العنب منذ زمن بعيد - في وقت مبكر من العصر الحجري الحديث ، وفقًا لبعض الأبحاث.

إذا كنت من محبي الفاكهة ، فمن المحتمل أن تستمتع بتناول العنب في الأطباق المطبوخة أو وجبة خفيفة منفردة. إذن متى يمكنك تقديمهم لطفلك (وكيف يمكنك القيام بذلك بأمان)؟

في أي عمر يمكن للأطفال تناول العنب؟

وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) ) ، يمكنك البدء في إطعام طفلك مجموعة متنوعة من الأطعمة الصلبة - بما في ذلك العنب ، في مستحضرات مناسبة للعمر - حوالي 6 أشهر من العمر.

وخلافًا لنصائح السنوات الماضية ، يقول الخبراء الآن أنه لا يوجد ترتيب محدد يجب تقديم أنواع مختلفة من الأطعمة بموجبه ، سواء كانت فواكه أو خضروات أو حبوب الأطفال أو أي شيء آخر.

ومع ذلك ، على الرغم من أن الأطفال يمكنهم بدء معظم الأطعمة من الوقت الذي بلغوا فيه علامة نصف العام ، فمن المهم التأكد من أنهم يأكلون كل طعام بأمان. عندما يتعلق الأمر بالعنب ، فهذا يعني تحضيره بالطرق الصحيحة.

مخاوف تتعلق بالسلامة

يتعلق الشاغل الأساسي المتعلق بالسلامة بشأن الأطفال والعنب بالاختناق. نظرًا لحجم العنب وشكله ، يمكن أن ينزلق بسهولة إلى أسفل القصبة الهوائية لطفل صغير ، مما يعيق تدفق الهواء.

لهذا السبب ، من الأهمية بمكان تقديم العنب بالطريقة الصحيحة للأطفال الرضع والأطفال الصغار. (سنشرح كيفية ذلك أدناه.)

قد يواجه بعض الصغار أيضًا ، اعتمادًا على عدد أسنانهم ومهارتهم في المضغ ، صعوبة في مضغ قشرة العنب.

قد لا تكون هذه مسألة تتعلق بالسلامة ، في حد ذاتها ، ولكنها قد تؤدي إلى تجربة فوضوية وغير سارة لكل من الوالدين والطفل ، حيث يتم بصق جلود العنب على الكرسي المرتفع (أو الأرض) .

لسوء الحظ ، يدخل العنب أيضًا في قائمة ما يسمى بـ "دزينة قذرة" - 12 نوعًا من الفاكهة والخضروات الأكثر تعرضًا لمبيدات الآفات. يمكن أن يساعد شراء العنب العضوي في إزالة المخاوف التي قد تكون لديك بشأن الآثار الضارة لمبيدات الآفات الكيميائية.

كيفية تحضير العنب للرضع والأطفال الصغار

قشر لي حبة عنب! إنها ليست مجرد عبارة مزعجة - إنها في الواقع نصيحة جيدة لأولياء أمور الأطفال.

للأطفال الأصغر سنًا الذين لم يطوروا بعد مهاراتهم في المضغ أو فهم الكماشة (والتي تظهر عادةً حوالي 9 أو 10 أشهر) ، من الأفضل إطعام العنب المقشر بالملعقة ، سواء كان مقطعًا إلى أرباع أو مخلوطًا.

لن تقلل طرق التحضير هذه من مخاطر الاختناق فحسب ، بل ستوفر الإحباط للأطفال الذين لا يستطيعون التقاط قطع العنب يطعمون أنفسهم.

عندما يكبر طفلك (ويصل إلى مرحلة فهم الكماشة الحاسمة) ، يمكنك السماح له بإطعام العنب غير المقشر ذاتيًا إلى أرباع. يمكن أن يكون هذا جزءًا ممتعًا وفعالًا من عملية الفطام التي يقودها الطفل.

بعد ذلك ، عندما يقتربون من عيد ميلادهم الثاني ، حاول تقديم العنب المقطّع إلى نصفين بالطول ، مع الانتباه إلى علامات الاختناق.

عندما تغوص وتعطي طفلك كله فاكهة؟ يحذر بعض الخبراء من إعطاء الأطفال حبات عنب كاملة حتى سن الثانية. تحدث مع طبيب الأطفال حول مدى استعداد طفلك لنموه للنسخة غير المقطعة قبل عيد ميلاده الثاني.

كيفية قطع العنب للأطفال

<ع> قطع العنب بالطريقة الصحيحة يتلخص في جعلها ضيقة ورقيقة. بهذه الطريقة ، حتى لو - لا سمح الله - نزلت قطعة من العنب بدون مضغ ، فلن تقطع قدرة الطفل على التنفس.

بالنسبة للأطفال الذين لديهم قبضة كماشة ويمكنهم إطعام أنفسهم ، ابدأ بقطع العنب إلى أرباع. بعد ذلك ، عندما تكون مستعدًا لتزويد طفلك ببعض التحدي الصالح للأكل (أقرب إلى سن الثانية) ، اقطع العنب إلى نصفين بالطول ، من جانب الساق إلى القاع.

إذا كنت تستخدم العنب بالبذور ، تأكد من إزالتها قبل وضع الفاكهة أمام طفلك.

الفوائد الغذائية للأطفال

يقدم العنب تغذية جديرة بالثناء لتضمينها في النظام الغذائي الصحي لطفلك.

يوفر نصف كوب من العنب الأحمر 9 ملليغرام من فيتامين سي - 23 بالمائة من الاحتياجات اليومية للرضع من 0 إلى 6 أشهر و 18 بالمائة للأطفال من سن 6 إلى 12 شهرًا.

تدعم هذه العناصر الغذائية المهمة جهاز المناعة ويعزز امتصاص الحديد. بالإضافة إلى ذلك ، كمضاد للأكسدة ، فهو يحمي خلايا الطفل من إتلاف الجذور الحرة (مثل العديد من مركبات الفلافونويد الأخرى في جلود العنب).

تساهم وفرة فيتامين K أيضًا في صحة الطفل من خلال المساعدة في تجلط الدم. نظرًا لأن هذا الفيتامين قابل للذوبان في الدهون ، فإنه يتطلب الدهون الغذائية للامتصاص. جرّب التقديم مع العنب مع الفول السوداني أو زبدة اللوز للحصول على مزيج لذيذ ومغذي.

وصفات بسيطة عنب

هل أنت جاهز لشراء العنب؟ جرب هذه الوصفات البسيطة لأكل الفاكهة الصغير:

شراب العنب (6 أشهر وما فوق). قم بتجميد 3 أكواب من العنب الأحمر أو الأخضر في طبقة واحدة على صينية خبز. ضع العنب المجمد في وعاء محضر الطعام مع رشة من عصير الليمون أو الليمون. اهرسها حتى تصبح ناعمة وتقدم فورًا.
كرستيني عنب طفل صغير (12 شهرًا وما فوق). قطّعي خبز باجيت من القمح الكامل إلى شرائح بحجم اللقمة. في كل جولة ، وزعي طبقة من الجبن الكريمي وفوقها أرباع العنب.

ماذا عن عصير العنب؟

على الرغم من أن عصير العنب النقي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، إلا أنه ليس استبدال الفاكهة نفسها.

يمكنك التفكير في عصير العنب كعلاج عرضي لطفلك ، وليس طريقة عادية لملء الزجاجة.

هل هناك ما يسمى حساسية العنب؟
شهدت السنوات العشرون الماضية ارتفاعًا ملحوظًا في الحساسية تجاه الطعام.
ولكن على الرغم من إمكانية الإصابة بحساسية تجاه أي طعام ، إلا أن العنب ليس من بين أهم ثمانية مسببات للحساسية الغذائية ( المسؤولة عن معظم أنواع الحساسية).
إذا لاحظت أن طفلك يعاني من أعراض مثل الطفح الجلدي أو خلايا النحل أو الصفير عند التنفس أو سيلان الأنف أو اضطراب المعدة بعد تناول العنب ، فتحدث إلى طبيبك حول احتمالية إصابته بالحساسية.

المحصلة النهائية

إن تقديم العنب بأمان لطفلك أو طفلك الصغير أمر بالغ الأهمية لمنع الاختناق. ولكن من خلال تحضير هذه الفاكهة اللذيذة بطرق آمنة ، يمكنك أن تجعل طفلك محبًا للعنب منذ الصغر.